Hokkaido, Japans nördlichste Region und Präfektur, zeichnet sich durch seine weiten, offenen Landschaften und das kühlere Klima aus. Im Gegensatz zu anderen Regionen Japans, die durch ihre Kompaktheit und dichte Bevölkerung geprägt sind, bietet Hokkaido ausgedehnte Naturlandschaften, darunter Nationalparks, vulkanische Plateaus und heiße Quellen.
Die Region ist bekannt für ihre ausgeprägten Jahreszeiten: lebendige Sommer mit Feldern voller Wildblumen, farbenprächtige Herbste, schneereiche Winter, die ideal zum Skifahren und Snowboarden sind, und milde Frühlinge, die Kirschblüten bringen. Hokkaidos landwirtschaftliche Leistungsfähigkeit ist bemerkenswert und versorgt Japan mit einem bedeutenden Teil seiner Milchprodukte und frischen Erzeugnisse.