Aperçu
Situé dans le quartier de Miyanoshita à Hakone, l’Hôtel Fujiya est un classique renommé datant de 1878, connu pour son charme historique et son hospitalité. L’architecture élégante de style occidental, mêlée à des influences japonaises, reflète plus de 140 ans d’histoire tout en offrant des conforts modernes aux clients. L’hôtel est entouré de magnifiques paysages naturels, ce qui en fait une base idéale pour explorer Hakone.
Hébergement
L’Hôtel Fujiya propose quatre bâtiments d’hébergement uniques, chacun ayant son propre caractère distinct. Le Bâtiment Principal, construit en 1891, présente un mélange de styles japonais et occidental, avec une entrée à pignon et des toits traditionnels en tuiles.
Le Bâtiment de style occidental, achevé en 1906, est connu pour ses hauts plafonds, son décor classique, et conserve beaucoup de son charme d’origine de l’ère Meiji. Le Hanagoten (Palais des Fleurs), construit en 1936, présente une esthétique japonaise délicieuse, avec des motifs floraux et un balcon à balustrade cramoisie, offrant des chambres nommées d’après des fleurs.
Enfin, l’Aile de la Forêt—nichée sur une colline—offre des vues imprenables sur le paysage de Hakone, permettant aux clients de profiter de la nature au fil des quatre saisons.
Chaque chambre est équipée d’eau de source chaude naturelle de Miyanoshita Onsen, vous permettant de vous détendre et de vous relaxer dans le confort de votre propre chambre.
Restauration
La restauration à l’Hôtel Fujiya offre un goût de l’histoire à travers ses trois restaurants. La Salle à Manger Principale Fujiya est un restaurant français emblématique qui sert les clients depuis 1930. Sous un plafond magnifiquement décoré, vous pouvez déguster des plats français raffinés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. L’Ancienne Villa Impériale Kikkaso propose une cuisine japonaise traditionnelle, parfaite pour apprécier les changements saisonniers dans les jardins environnants.
Restaurant Cascade propose une cuisine occidentale dans un cadre historique de l’ère Taisho, avec des vitraux d’origine et des sculptures antiques. Pour une expérience plus décontractée, le Salon offre des repas légers, des douceurs et des boissons tout au long de la journée, y compris leur célèbre tarte aux pommes.
Onsen & Bien-être
Les sources chaudes de Miyanoshita sont un refuge prisé depuis la période Edo, et l’Hôtel Fujiya perpétue cette tradition. Les installations de spa situées dans l’Aile de la Forêt disposent de bains communs et d’une zone de relaxation nommée “Zen”, offrant des vues imprenables sur les montagnes de Hakone.
Mariages & Événements Spéciaux
L’Hôtel Fujiya sert également de lieu élégant pour les mariages et événements spéciaux, offrant un cadre intemporel rempli de détails historiques. La Chapelle Classique de l’hôtel, avec ses accents en bois et sa boîte à musique historique, offre un espace intime et mémorable pour les couples. Vous avez également la possibilité d’organiser des cérémonies dans des lieux emblématiques à proximité, y compris le Sanctuaire de Hakone, pour un mélange unique de styles occidental et japonais.
Installations
- Jardin Japonais : Un jardin paisible entourant l’Ancienne Villa Impériale Kikkaso, parfait pour une promenade tranquille.
- Bar Victoria : Situé au sous-sol de la salle à manger, il offre une atmosphère raffinée avec une large sélection de spiritueux fins.
- Boulangerie & Douceurs Picot : La boulangerie de l’Hôtel Fujiya propose une variété de friandises populaires, y compris la tarte aux pommes, le pain au curry, et des articles de saison.
- Boutique de Souvenirs : Les clients peuvent explorer une sélection d’articles et de cadeaux artisanaux locaux, idéaux pour se souvenir de leur séjour à Hakone.
Activités
La position centrale de l’hôtel à Miyanoshita facilite l’exploration des attractions célèbres de Hakone. Les clients peuvent faire un court trajet jusqu’au Musée en Plein Air de Hakone, au Lac Ashi, et au Téléphérique de Hakone pour des vues spectaculaires sur le Mont Fuji. Avec le chemin de fer Hakone Tozan à seulement sept minutes à pied, explorer Hakone est à la fois pratique et agréable.
Caractéristiques Supplémentaires
- Wi-Fi gratuit
- Boulangerie sur place avec des douceurs classiques et de saison
- Service de chambre tardif disponible
- Yukata traditionnel fourni aux clients