Aperçu
Depuis 1868, Yama no Yado Shimofujiya accueille les voyageurs dans la paisible région de sources chaudes de montagne d’Okushiobara. Aujourd’hui à sa sixième génération de propriété familiale, ce ryokan continue d’honorer ses traditions tout en vous offrant un séjour rempli d’une hospitalité exceptionnelle, d’une cuisine de saison et de bains revitalisants. Au fil des années, de nombreuses personnalités influentes y ont séjourné, attirées par la source sulfureuse inépuisable de l’auberge, ses plats renommés et son atmosphère chaleureuse.
Le village thermal environnant d’Okushiobara est riche en beauté naturelle, avec ses forêts luxuriantes, ses rivières sinueuses et l’odeur distinctive des minéraux volcaniques dans l’air. Séjourner ici vous permet de découvrir la campagne japonaise dans toute son authenticité, tout en profitant d’un ryokan imprégné d’histoire et de fierté locale.
Hébergement
Shimofujiya propose plusieurs styles de chambres, chacune conçue pour le confort et la détente.
Chambres de style moderne : Situées aux troisième et quatrième étages, ces chambres récemment rénovées sont décorées pour maximiser le confort. De grandes fenêtres offrent des vues sur le paysage naturel d’Okushiobara, tandis que des espaces de détente confortables vous offrent un coin douillet pour vous relaxer.
Chambres Premium : Chacune dispose d’un bain privé en cyprès japonais. Le parfum délicat du bois accentue le plaisir de se plonger dans votre propre source chaude. Les aménagements spacieux comprennent une véranda et un espace de douche traditionnel.
Chambres japonaises et japonaises-occidentales : Vous pouvez choisir une chambre de style purement japonais avec tatamis ou une chambre mixte avec lits jumeaux et espace tatami attenant. Beaucoup d’entre elles sont particulièrement prisées pour leur design élégant mais simple et leurs vues tranquilles.
Toutes les chambres sont équipées de yukata, serviettes, peignoirs, sèche-cheveux et une sélection de produits de toilette. Dans l’espace bain des femmes, vous trouverez des commodités supplémentaires telles que des produits de soin de la peau, des cotons et des accessoires pour cheveux, tandis que l’espace des hommes propose des lotions, des toniques et des rasoirs.
Restauration
Les repas à Shimofujiya célèbrent les saveurs de chaque saison, utilisant des légumes locaux, des poissons de rivière, des plantes de montagne et des viandes de qualité supérieure.
Le dîner propose des spécialités telles que :
- Bœuf Kuroge Wagyu de rang A5 : Élevé localement dans la préfecture de Tochigi, ce bœuf offre un persillage exquis et une texture fondante en bouche.
- Porc Sangenton : Un mélange de trois races, réputé pour son équilibre entre richesse et umami.
- Poisson Char d’élevage en ruisseau : Élevé dans des eaux de montagne pures, servi grillé, en sashimi ou dans des préparations traditionnelles au saké.
Le petit-déjeuner comprend des légumes cultivés localement, du tofu biologique et les célèbres œufs Nasuno Goyou Ran, connus pour leur saveur riche et leur couleur vive. Tout est fraîchement préparé chaque matin pour vous aider à commencer votre journée plein d’énergie.
Onsen et Bien-être
Le point fort de Shimofujiya est sa source sulfureuse inépuisable (kakenagashi onsen), directement issue de la source chaude d’Okushiobara Shin—la seule source sulfureuse de la région. L’eau émerge à une température naturellement élevée et s’écoule dans les bains sans aucun traitement supplémentaire.
Grand Bain : Construit en cyprès japonais aromatique et rempli d’une eau légèrement trouble et riche en minéraux, réputée pour ses qualités embellissantes et détoxifiantes.
Bain de jardin extérieur : Entouré de verdure, ce bain vous permet de vous détendre sous le ciel ouvert. Le soir, il est disponible pour des réservations privées.
Sources publiques à proximité : À quelques minutes à pied, vous pouvez visiter des bains en plein air locaux tels que Mujina no Yu, Naka no Yu et Tera no Yu, chacun offrant une expérience de bain unique.
La haute teneur en minéraux est réputée pour améliorer la circulation, soulager les douleurs musculaires et articulaires, et laisser votre peau douce et lisse.
Invités avec tatouages
Si vous avez des tatouages, vous pouvez profiter du bain de jardin extérieur pendant les heures de location privée ou vous détendre dans les bains publics à proximité sans restrictions.
Installations
- Lobby : Meublé avec des pièces d’art populaire et éclairé doucement pour créer un accueil apaisant.
- Coin souvenirs : Propose des objets artisanaux locaux, de l’art populaire, des snacks, du saké et des cadeaux faits main.
- Distributeur automatique : Situé au deuxième étage avec une sélection de boissons.
- Parking : Espaces gratuits disponibles pour jusqu’à 30 voitures.
Activités
Durant votre séjour, explorez à pied le village thermal naturel, admirez le paysage volcanique et découvrez les traditions culinaires locales. Dans le ryokan, vous pouvez déguster du saké rare servi dans du bambou—soit chaud en hiver, soit frais en été.
Caractéristiques supplémentaires
- Exploité par la même famille depuis plus de 150 ans
- 22 chambres de styles japonais et japonais-occidental
- Enregistrement à partir de 15h00, départ avant 10h00
- Menus saisonniers qui changent pour refléter la récolte locale
- Reconnu par l’expert en sources chaudes Matsuda Tadanori comme la meilleure source sulfureuse inépuisable de la préfecture de Tochigi