Aperçu

Le Minoya Taiheikaku est un ryokan traditionnel à Awara Onsen, dans la préfecture de Fukui. Vous séjournez dans la ville d’Awara, dans une auberge de pur style japonais à l’atmosphère ryokan affirmée, avec jardin, bains thermaux, cuisine kaiseki de saison et un lobby paisible ouvert sur la verdure.

Vous entrez par l’imposante porte traditionnelle du ryokan, appelée Hyomon, et laissez le bruit du dehors derrière vous. À l’intérieur, vous découvrez des espaces en tatami, des détails chaleureux en bois, un salon face au jardin et le rythme paisible d’un séjour onsen à l’ancienne. C’est un excellent choix si vous recherchez l’hospitalité classique d’Awara, une eau thermale douce et la cuisine de Fukui dans un cadre simple, chaleureux et sans précipitation.

Hébergement

Vous avez le choix entre des chambres de style japonais et des chambres japonaises avec lits, selon vos préférences. Le ryokan conserve l’atmosphère d’une ancienne auberge thermale, tout en proposant des équipements pratiques comme la climatisation et le chauffage, la télévision, un réfrigérateur vide, un coffre-fort, une bouilloire, un service à thé, des toilettes washlet et le Wi-Fi dans de nombreux types de chambres.

La chambre Taihei Japanese Modern Twin vous offre un espace japonais contemporain avec deux futons en uréthane haute résilience installés sur le sol, ainsi qu’un coin en tatami Ryukyu où vous pouvez vous détendre. La chambre donne sur le jardin et dispose d’une cabine de douche, de toilettes washlet, d’un coin lavabo, du Wi-Fi, d’une télévision, de la climatisation et du chauffage, d’un réfrigérateur, d’un coffre-fort, d’une bouilloire et d’un service à thé.

La chambre Taihei Japanese Twin vous propose une chambre japonaise de 10 tatamis avec deux lits simples. Vous pouvez vous détendre sur les tatamis pendant la journée et dormir dans des lits la nuit. Cette chambre donne également sur le jardin et comprend une cabine de douche, des toilettes washlet, un coin lavabo, le Wi-Fi, une télévision, la climatisation et le chauffage, un réfrigérateur, un coffre-fort, une bouilloire et un service à thé.

La chambre Taihei Japanese Room 10 Tatami vous permet de profiter d’un séjour en ryokan plus nostalgique. Elle dispose d’une pièce principale de 10 tatamis avec une large véranda. Cette chambre conserve l’esprit d’une ancienne auberge japonaise, avec des équipements simples et une atmosphère plus traditionnelle. Elle comprend une salle de bain, des toilettes washlet, un coin lavabo, une télévision, la climatisation et le chauffage, un réfrigérateur, un coffre-fort, une bouilloire et un service à thé.

La chambre Horaku Japanese Room 13.5 Tatami offre davantage d’espace dans une chambre calme de style japonais. Elle comprend une pièce principale de 13,5 tatamis avec une large véranda, ce qui en fait un choix confortable si vous souhaitez plus d’espace pour vous asseoir, vous reposer et passer du temps à l’intérieur. Elle comprend une salle de bain, des toilettes washlet, un coin lavabo, le Wi-Fi, une télévision, la climatisation et le chauffage, un réfrigérateur, un coffre-fort, une bouilloire et un service à thé.

La chambre Horaku Japanese Room 17.5 Tatami convient bien aux séjours en famille ou entre amis. Elle comprend une pièce principale de 17,5 tatamis ainsi qu’une pièce attenante de 8 tatamis, offrant un agencement spacieux pour passer du temps ensemble. Selon la chambre, elle dispose soit d’une cabine de douche, soit d’une salle de bain, ainsi que de toilettes washlet, d’un coin lavabo, du Wi-Fi, d’une télévision, de la climatisation et du chauffage, d’un réfrigérateur, d’un coffre-fort, d’une bouilloire et d’un service à thé.

Les équipements en chambre comprennent un yukata, une serviette à main, une serviette de bain, du savon pour le corps, un shampoing-rinçage, un kit de brosse à dents et d’autres articles de base. Certains équipements sont mis à disposition dans le lobby du premier étage.

Restauration

Le dîner au Minoya Taiheikaku met à l’honneur la cuisine kaiseki aux saveurs d’Echizen, de Wakasa et de Fukui. Vous pourrez savourer des fruits de mer, des produits de la montagne, des produits locaux et des plats de saison préparés par le chef.

Les formules repas peuvent inclure un kaiseki découverte, un kaiseki avec steak de bœuf de Wakasa en cubes, un kaiseki sukiyaki au bœuf de Wakasa, un kaiseki « deux spécialités » avec bœuf de Wakasa grillé sur plaque en céramique et nodoguro entier grillé, un kaiseki « trois spécialités » avec ormeau, bœuf de Wakasa et crabe des neiges bouilli, ou encore un kaiseki centré sur le crabe avec crabe des neiges bouilli, sashimi de crabe, crabe grillé, fondue de crabe, tempura de crabe et plats chauds au crabe. Les menus peuvent varier selon la saison et l’approvisionnement en ingrédients.

Les repas sont servis dans l’un des espaces de restauration du ryokan. Kinhyo est une salle de style hall avec des séparations en treillis de bois entre les tables. Fukuhyo offre un éclairage plus doux et un cadre plus détendu pour les repas.

Le dîner est servi de 18h00 à 21h00, avec une dernière prise de repas à 19h00. Le petit-déjeuner est un repas japonais servi de 7h00 à 9h00, avec une dernière prise de repas à 8h00.

Vous pouvez également déguster le saké local « Okami », créé dans le cadre d’un projet associant l’association des patronnes d’Awara Onsen, des brasseries locales et des producteurs agricoles.

Onsen et bien-être

Les bains thermaux sont l’une des principales raisons de séjourner ici. Le Minoya Taiheikaku utilise sa propre source sur place, avec environ 58 litres d’eau thermale s’écoulant par minute. L’eau est douce au contact et peut être appréciée dans les grands bains intérieurs ainsi que dans les bains en plein air face au jardin.

Le bain des hommes s’appelle Hanautayu, et celui des femmes Koutayu. Chaque espace comprend un bain intérieur, un bain en plein air, un vestiaire et un espace de lavage. Les bains intérieurs utilisent un système de circulation, tandis que les bains en plein air utilisent un système à écoulement continu. Les bains intérieurs comme extérieurs utilisent de l’eau ajoutée et sont chauffés.

La source thermale est Awara Onsen Izui n° 58. L’eau est une source chlorurée sodique-calcique, décrite comme hypotonique, faiblement alcaline et à basse température. La température à la source est de 28,0 °C, avec un pH de 8,0.

Les bienfaits indiqués du bain comprennent les douleurs ou raideurs musculaires et articulaires chroniques, les névralgies, les lombalgies, l’épaule gelée, les contusions, les entorses, la sensibilité au froid, une mauvaise circulation, une hypertension légère, un asthme léger ou un emphysème, les douleurs liées aux hémorroïdes, les symptômes liés au stress, les troubles du sommeil, la récupération de la fatigue, la convalescence après maladie, le soutien général à la santé, les coupures et la peau sèche.

Clients tatoués

Si vous avez des tatouages, vous pouvez demander au personnel quelles sont les options de bain privatif. Un bain privé vous permet de profiter librement des sources chaudes en toute tranquillité, et le personnel vous expliquera les solutions disponibles.

Installations

Le Minoya Taiheikaku compte 35 chambres et une atmosphère de pur style japonais dans tout l’établissement. Les installations comprennent le lobby, un coin détente en tatami, un espace boissons gratuit, une boutique, des salles à manger, une salle de banquet, une salle de réunion, des distributeurs automatiques, de grands bains publics et des bains en plein air.

Le salon du lobby Kocho donne sur le jardin et offre un endroit calme où s’asseoir après l’arrivée ou après le bain. L’espace boissons gratuit de Kocho propose du café de 15h00 à 21h00 et de 7h00 à 10h30. Thé, jus et en-cas légers sont disponibles de 15h00 à 18h00 et de 7h00 à 10h30.

L’espace de détente Harukaze no Ma est un coin en tatami d’où vous pouvez admirer le jardin. La boutique Hanakoma vend des douceurs de Fukui, des souvenirs et des produits locaux, notamment le saké « Okami » d’Awara Onsen.

Les espaces de restauration comprennent Kinhyo, Fukuhyo, Sora et Rin. Sora et Rin ont ouvert à l’été 2024 et proposent des espaces repas de style privatif adaptés aux petits groupes et aux repas détendus.

Le Wi-Fi est disponible gratuitement dans le lobby et les chambres. Un parking extérieur est disponible pour environ 100 voitures et ne nécessite pas de réservation préalable.

Activités

Vous pouvez profiter d’un séjour au rythme tranquille à l’intérieur du ryokan, entre votre chambre, le salon face au jardin, les bains thermaux, la salle à manger et la boutique. Commencez par un bain après le check-in, savourez un café ou un thé dans le salon, installez-vous dans votre chambre, puis retournez aux bains avant le dîner.

Vous pouvez aussi découvrir la ville thermale d’Awara Onsen. La gare d’Awara-Yunomachi se trouve à environ 7 minutes à pied, ce qui vous permet de vous promener dans le quartier, de visiter les boutiques voisines ou de poursuivre vos visites dans la région de Fukui.

Depuis Awara, vous pouvez également organiser des excursions vers les zones côtières, des temples, des adresses gourmandes locales et d’autres parties du nord de Fukui. La navette du ryokan depuis la gare d’Awara Onsen facilite l’arrivée si vous voyagez en train.

Informations supplémentaires

Le check-in commence à 15h00 et le check-out est à 10h00. Si vous arrivez en voiture, le ryokan se trouve à environ 15 minutes de l’échangeur de Kanazu. Le parking est gratuit pour les séjours avec nuitée, avec environ 30 places près de l’entrée et environ 50 places derrière le bâtiment, attribuées selon l’ordre d’arrivée.

Si vous arrivez en train, le ryokan propose une navette sur réservation depuis la gare JR d’Awara Onsen. Les départs depuis la gare sont à 14h30, 15h00, 15h30, 16h00, 17h00 et 18h00. La navette retour depuis le ryokan circule à 9h00, 9h30, 10h00 et 10h30. Les places sont limitées, car la navette est un véhicule de 8 places.

Le Minoya Taiheikaku est idéal si vous recherchez un ryokan classique d’Awara Onsen avec des chambres de style japonais, un salon face au jardin, une cuisine kaiseki de Fukui, une source thermale privée, des bains en plein air et un point de départ pratique pour découvrir la ville thermale.