Ang mga ryokan sa lugar ng Katase-Shirata Onsen ay nag-aalok ng mas tahimik na bahagi ng Tangway ng Izu, na may relaks na kapaligirang baybayin na tila malayo sa mas malalaking resort town. Para sa mga manlalakbay na naaakit sa mga tradisyonal na tuluyan, ang bahaging ito ng Higashi-Izu ay isang kaaya-ayang base para sa mababagal na araw ng pagligo, pagpapahinga, at paggalugad sa tabing-dagat nang hindi nagmamadali. Ang alindog dito ay simple kaysa marangya: isang lokal na atmospera ng onsen, madaling access sa pamamagitan ng tren, at ang banayad na ginhawa na nagpapadama sa pananatili sa ryokan na malapit na kaugnay sa ritmo ng lugar.
