Ang mga ryokan sa lugar ng Nakanosawa Onsen ay nag-aalok ng mas tahimik at mas makalumang istilo ng pananatili sa hot spring, na may mga tradisyonal na kuwarto, payak na mabuting pagtanggap, at himig na hinubog ng takbo ng buhay sa nakapaligid na kanayunan. Para sa mga manlalakbay na naaakit sa mga lugar na hindi minamadali, ito ang uri ng bayang onsen kung saan ang alindog ay mas nakikita hindi sa karangyaan kundi sa sarap ng pananatili, pagbabad, at pag-enjoy sa mas mabagal na bahagi ng Japan.