Aperçu

Imprégnez-vous du rythme doux de la campagne au Yamagataya, une auberge de longue date à Atsushio Onsen. Entouré de rizières, de collines boisées et des couleurs changeantes des saisons, ce refuge paisible offre une hospitalité chaleureuse, des repas réfléchis et des sources chaudes riches en minéraux. Avec des racines remontant à plus de 650 ans, l’eau de l’onsen continue de guérir à la fois le corps et l’esprit. Que vous soyez ici pour une escapade relaxante, un voyage culinaire de saison ou un séjour culturel, Yamagataya vous invite à ralentir et à respirer la beauté d’Aizu.

Hébergement

Choisissez votre séjour parmi deux ailes uniques : Sayuritei et Otomekan, chacune offrant des chambres avec vue sur le paysage rural.

Sayuritei :

• Moderne Twin (12 tatamis) – Dormez dans des lits tout en profitant d’un agencement de chambre japonaise traditionnelle.
• Chambres Japonaises (12, 14, 8 tatamis) – Ces espaces présentent des intérieurs en bois chaleureux et de grandes fenêtres. Idéal pour les couples, les familles et les groupes.

Otomekan :

• Chambre Japonaise-Occidentale avec Lits Jumeaux (8 tatamis + twin) – Combine une zone surélevée en tatamis avec des lits pour plus de confort. Cette configuration convient à ceux qui préfèrent les styles de sommeil occidentaux ou qui ont besoin d’un accès plus facile.

Toutes les chambres comprennent des toilettes avec washlet, un réfrigérateur, un service à thé, un coffre-fort et un système de chauffage/climatisation. Vous trouverez également des yukatas, des serviettes, des brosses à dents, des rasoirs et d’autres essentiels à votre disposition. Si vous avez besoin d’articles supplémentaires—comme un humidificateur, un fauteuil roulant, un nécessaire de couture ou des articles pour bébé—vous pouvez les emprunter sans frais supplémentaires.

Restauration

Yamagataya sert des plats sous la philosophie du “Shindofuji”—une croyance selon laquelle manger des aliments locaux et de saison soutient à la fois le corps et l’âme. Chaque plat sur votre table célèbre la fraîcheur et la saveur d’Aizu.

• Le printemps vous apporte des asperges de Kitakata, des légumes sauvages de montagne et des fraises d’Aizu sucrées et acidulées.
• L’été met en valeur des tomates juteuses, des concombres et des haricots verts croquants cultivés dans un sol fertile et de grands écarts de température.
• L’automne accueille le riz Koshihikari d’Aizu primé et la douceur délicate des kakis Mishirazu.
• L’hiver vous réchauffe avec du chou napa vieilli sous la neige, du daikon blanc épais et le poulet Aizu Jidori prisé—une race locale rare connue pour son goût riche.

Les repas reflètent créativité et soin. Savourez des plats comme le pot-au-feu de wagyu, le compote de tomates fait maison et les soupes miso remplies de légumes frais. Le petit-déjeuner est copieux et sain, avec du natto de soja noir local, du sashimi de konjac tendre et du riz fraîchement cuit à la vapeur.

Onsen et Bien-être

Yamagataya puise son eau de source chaude directement des montagnes. L’Atsushio no Yu coule à une température naturellement élevée de 65,5°C, riche en sel et connue pour sa chaleur profonde et ses qualités adoucissantes pour la peau.

Bain Oshikirigawa :

Conçu en cyprès hinoki aromatique, ce grand bain donne l’impression de se baigner dans une source forestière secrète. Le bain de pierre extérieur offre des vues sur la campagne et apporte les sons et les senteurs de chaque saison.

Bain Himesayuri :

Stylisé avec des briques locales de Kitakata, ce bain moderne brille de lumière naturelle pendant la journée et offre des vues imprenables sur les collines environnantes au crépuscule. Le bain extérieur vous offre des moments de tranquillité avec le chant des oiseaux et le bruissement des feuilles.

Bain de Pieds dans la Forêt :

Suivez un chemin caché vers un bain de pieds en plein air paisible. Trempez vos pieds tout en profitant de vues panoramiques et des doux sons de la nature.

Charbon Baden

Essayez le premier sauna à basse température au sol en charbon du Japon, développé exclusivement par Yamagataya. Dans un espace rempli d’ions négatifs et de chaleur douce, vous vous sentirez plus léger dans votre corps et votre esprit.

• Trempez-vous dans l’onsen pour réveiller la circulation.
• Détendez-vous dans le sauna au charbon enveloppé de tissu léger.
• Retournez à l’onsen pour rincer la sueur.
• Reposez-vous et réhydratez-vous.

Le charbon offre de multiples avantages—de l’élimination des odeurs et des toxines à la régulation de la température et à l’apport de minéraux. Expérimentez une sensation rafraîchissante de clarté et de calme.

Invités avec Tatouages

Vous pouvez profiter du bain de pieds privé ou explorer les onsens à proximité si vous préférez une expérience plus isolée. Veuillez vérifier directement avec l’établissement si vous prévoyez d’utiliser les bains publics.

Installations

• Deck de Bain de Pieds dans la Forêt – Un refuge pittoresque pour une réflexion tranquille.
• Sauna au Charbon – Un espace à basse température axé sur la détoxification, unique à Yamagataya.
• Coffrets Cadeaux & Produits Locaux – Profitez du riz d’Aizu primé et d’échantillons de saké, disponibles à l’enregistrement ou avec certains forfaits.
• Plans & Ateliers Saisonniers – Participez à des événements exclusifs de nourriture et de culture tout au long de l’année.

Activités

Parcourez la ville locale, admirez les vues sur les montagnes et détendez-vous avec la brise saisonnière. En été, profitez de jus frais et de promenades au soleil. En hiver, restez au chaud et confortable à l’intérieur avec du saké local et des bains chauds.

Caractéristiques Supplémentaires

• Plans de repas saisonniers et points forts des produits locaux
• Bain de pieds privé dans la forêt
• Grands bains publics à thème hinoki et brique
• Expérience de sauna au charbon
• Hospitalité traditionnelle d’Aizu avec conforts modernes
• Surclassements de chambre gratuits pour besoins d’accessibilité sur demande
• Toutes les chambres non-fumeurs