Aperçu

Ginzanso se trouve au bord de la rivière Ginzan, entouré par les montagnes verdoyantes de Yamagata. Ce ryokan traditionnel allie une architecture nostalgique à la beauté saisonnière, vous offrant l’occasion de ralentir et de vous reconnecter avec la nature. Que vous vous prélassiez dans les bains chauds ou admiriez le paysage enneigé, chaque moment au Ginzanso invite à une profonde relaxation.

Vous découvrirez le charme des quatre saisons, de la verdure printanière aux feuilles d’automne éclatantes et à la douce neige hivernale. Le murmure tranquille de la rivière et le bruissement des feuilles créent une bande sonore paisible tandis que vous vous détendez dans les eaux chaudes de cette ville thermale historique.

Hébergement

Ginzanso propose une gamme de chambres, chacune avec son propre caractère et confort. Que vous préfériez des intérieurs de style japonais ou des touches modernes, vous trouverez l’espace idéal pour votre séjour.

Suite récemment ouverte avec bain en céramique : Cette grande chambre comprend deux chambres avec lits queen-size, un salon avec parquet et tatami, et un bain en céramique semi-extérieur offrant une vue sur le paysage. Le balcon vitré vous permet de vous détendre tout en profitant de la vue, même sous la neige hivernale.

Chambre avec bain en céramique semi-ouvert : Cette chambre de style japonais-occidental dispose d’un bain en céramique relaxant en plein air, conçu avec des carreaux en forme de flocons de neige et offrant des vues sur les montagnes environnantes. L’intérieur intègre des céramiques locales et la culture, créant une atmosphère chaleureuse et nostalgique.

Chambre avec bain allongé semi-ouvert : Parfaite pour deux, cette chambre unique comprend un bain allongé en cyprès d’Aomori. Depuis le confort de l’eau, vous pouvez admirer le ciel changeant et les couleurs saisonnières du paysage naturel de Ginzan.

Chambre japonaise standard : Ces chambres traditionnelles sont dotées de tatamis et donnent sur la rivière Ginzan. La nuit, un éclairage doux illumine la berge, et le son paisible de l’eau qui coule améliore votre séjour.

Toutes les chambres comprennent des toilettes modernes, des bains, des humidificateurs et des intérieurs élégants qui allient la chaleur du bois et le calme des montagnes.

Restauration

Le dîner au Ginzanso met en valeur les riches saveurs de Yamagata. Savourez des plats de saison préparés avec des ingrédients locaux, tels que du bœuf Wagyu noir rôti fondant en bouche et des légumes frais de montagne. Le personnel sert chaque plat un à un, vous permettant d’apprécier le rythme et la présentation de chaque mets.

Les repas sont servis soit dans une grande salle à manger en tatami avec des tables, soit de manière plus traditionnelle avec des coussins de sol. Faites part de votre préférence au personnel. Ajoutez un verre de saké de Yamagata et partagez des histoires autour d’un repas soigneusement préparé.

Plats supplémentaires

Vous pouvez précommander des plats supplémentaires lors de la réservation de votre séjour :

• Portions supplémentaires de bœuf Wagyu noir de Yamagata rôti
• Wagyu shabu-shabu, un choix populaire pour sa saveur tendre et riche
• Plateaux de fruits frais, parfaits pour les enfants ou les repas de groupe

Onsen et bien-être

Ginzanso propose des bains intérieurs et extérieurs, vous permettant de vous détendre tout en étant entouré par la nature. Le bain en plein air offre des vues saisonnières : collines verdoyantes au printemps, feuilles rouges en automne et chutes de neige en hiver. Vous pouvez entendre le chant des oiseaux et le murmure de la rivière pendant que vous vous prélassez.

Bain intérieur – Housen-no-Yu : Ce bain spacieux et chaleureux est directement relié à l’espace extérieur. L’eau vous réchauffe doucement jusqu’au cœur, offrant un type de guérison unique que l’on ne trouve que dans les sources chaudes.

Bain de sommeil en plein air : Niché légèrement en dessous du bain principal, cet espace utilise du bois naturel et offre une expérience profondément apaisante. Allongez-vous sous les étoiles et laissez l’eau chaude vous conduire à une relaxation totale.

Qualité des sources

Type : Source chaude de soufre, sodium, chlorure et sulfate

Bénéfices : Considérée comme bénéfique pour la digestion, les névralgies, les problèmes de peau, les conditions gynécologiques et le rhumatisme

Température de la source : 60°C

La température de l’eau est ajustée uniquement si nécessaire.

Ganban’yoku (Spa de pierres)

Essayez le spa de pierres de style sec du ryokan, « Tarschanal ». Avec trois types de pierres naturelles—jade, bakuhanseki et tourmaline—vous pouvez vous réchauffer doucement. Contrairement à un sauna, les lits de pierre diffusent une chaleur douce pour détendre votre corps sans humidité excessive. Cette installation est ouverte aux clients séjournant sur place et, dans des conditions normales, aux visiteurs d’un jour également.

Clients avec tatouages : Actuellement, les services d’utilisation de jour sont suspendus. Lorsque disponibles, veuillez vous renseigner sur la politique concernant les tatouages et les options de couverture possibles.

Installations

Salles à manger : La salle de banquet principale, Futen, peut accueillir jusqu’à 160 personnes. Les salles à manger privées dans la zone « Hourai » offrent une expérience plus intime pour des groupes de 4 à 12 personnes.

Restaurant « Utsurii » : Face à la rivière, ce lieu de restauration est ouvert pour le déjeuner et propose des soba, udon et repas légers locaux. (Actuellement fermé pour le moment.)

Boutique « Kurumi » : Arrêtez-vous pour des friandises locales, des objets artisanaux et des souvenirs. Vous trouverez des articles tels que des bonbons au raisin « Ichiryu no Omoi » et le « Oshin Meshi » à base de riz, sain et facile à offrir.

Salon du hall : Détendez-vous devant de larges fenêtres donnant sur la rivière et les montagnes environnantes. Du café gratuit est disponible du matin au soir.

Activités

Explorez la région locale et profitez d’événements saisonniers tels que l’observation des cerisiers en fleurs, les parfaits d’été ou les festivals de feuilles d’automne. À proximité, vous pouvez essayer des activités artisanales, déguster des douceurs locales ou participer à une excursion de cueillette de cerises. Ginzan Onsen accueille également des festivals culturels et des illuminations traditionnelles tout au long de l’année.

Caractéristiques supplémentaires

• Toutes les chambres sont non-fumeurs
• Service de café gratuit dans le salon
• Boutique de cadeaux saisonniers et produits locaux disponibles
• Plans de célébration personnalisés, tels que gâteaux et décorations, disponibles sur demande préalable