Aperçu

L’Hôtel Matsudaya vous invite à plonger dans l’histoire. Situé dans le quartier de Yuda Onsen à Yamaguchi, ce ryokan accueille les voyageurs depuis plus de 300 ans. Il est célèbre pour son lien avec les leaders de la Restauration de Meiji—connus sous le nom d’Ishin no Shishi—qui se réunissaient ici pour planifier l’avenir du Japon. En entrant, le passé vous entoure. Que vous vous détendiez dans l’onsen ou que vous vous promeniez dans le jardin, vous ressentirez la présence silencieuse de l’histoire à chaque coin.

Hébergement

L’Hôtel Matsudaya propose deux bâtiments distincts pour s’adapter à votre style de voyage : le Bâtiment Principal, avec une architecture traditionnelle de la période Taisho, et le Nouveau Bâtiment, conçu pour le confort avec une touche moderne raffinée.

Bâtiment Principal : Dormez sur un futon sur des tatamis avec vue sur un jardin japonais vieux de 300 ans. Certaines chambres comprennent des bains en plein air, et toutes disposent d’eau de source chaude en libre circulation dans le bain. Si vous préférez un lit, une chambre japonaise-occidentale est également disponible.

Nouveau Bâtiment : Choisissez entre des chambres jumelles de style japonais ou occidental. Les suites incluent un bain à moitié en plein air avec Jacuzzi, rempli de l’eau thermale de Yuda. Ce bâtiment offre un confort facile tout en conservant le caractère japonais.

Le Wi-Fi est disponible dans les deux bâtiments.

Restauration

Vous apprécierez des ingrédients saisonniers provenant directement des montagnes et des mers de Yamaguchi. Les repas mettent en valeur la richesse du terroir local et offrent un regard neuf sur les saveurs traditionnelles japonaises.

Bâtiment Principal : Le petit-déjeuner et le dîner sont servis dans votre chambre, vous offrant une expérience culinaire calme et personnelle.

Nouveau Bâtiment : Les repas sont servis soit au restaurant Kaikatsuro, soit dans la salle à manger Kinki.

Séjours en groupe : Les grandes fêtes peuvent dîner dans la salle de banquet.

Les repas suivent le rythme des saisons :

• Printemps : Goûtez le poisson-tile rouge, connu sous le nom de Guji à Kyoto, souvent utilisé dans la cuisine haut de gamme.
• Été : Appréciez le congre au meilleur de sa forme, imprégné des pluies de la saison.
• Automne : Savourez la crevette kuruma, appelée le roi des crevettes, à son goût le plus savoureux.
• Hiver : Dégustez le fugu, le poisson préfectoral de Yamaguchi, représentant le meilleur goût de l’hiver.

Onsen et Bien-être

La source chaude de l’Hôtel Matsudaya a guéri et inspiré les voyageurs pendant des siècles. Des révolutionnaires comme Sakamoto Ryoma se sont baignés ici, notamment dans l’historique Ishinnoyu, construit en 1860.

L’hôtel propose plusieurs bains uniques :

• Iwanoyu : Un bain de pierre avec une présence forte et élégante.
• Sawaraginoyu : Un grand bain principal.
• Byakkonoyu : Un petit bain en plein air situé à côté de Sawaraginoyu.
• Ishinnoyu : Un bain historique lié à la Restauration de Meiji.
• Kura no Yu (Ryoma no Yu et Oryo no Yu) : Niché dans un entrepôt à toit de tuiles réaménagé, ce bain paisible surplombe un jardin resté inchangé depuis 150 ans.

L’eau de Yuda Onsen coule directement de la source, offrant un bain doux et naturel qui nourrit à la fois le corps et l’esprit.

Clients avec Tatouages

Veuillez contacter l’hôtel à l’avance si vous avez des tatouages. Bien que les bains soient traditionnels, le personnel peut vous aider à explorer vos options pour assurer un séjour confortable.

Installations

Jardin Japonais : Ce jardin de promenade vieux de 300 ans vous entoure de vues changeantes à chaque saison. Nourrissez les carpes koï colorées et profitez d’un moment de paix.

Bibliothèque de la Restauration de Meiji : Découvrez des artefacts historiques liés aux révolutionnaires de Meiji qui se sont autrefois réunis ici. Ouvert tous les jours de 7h00 à 22h00.

Boutique : Découvrez les spécialités de Yuda Onsen et les produits locaux. Ouvert de 7h30 à 10h30 et de 16h00 à 22h00. Service de messagerie disponible.

Hall : Détendez-vous avec des informations touristiques et le Wi-Fi gratuit. La réception est ouverte de 9h00 à 20h00.

Activités

L’Hôtel Matsudaya est une porte d’entrée vers la riche histoire de Yamaguchi. Prenez un bus touristique depuis l’arrêt situé directement en face de l’hôtel et visitez des destinations proches telles que Hagi, Hofu, Shimonoseki et Akiyoshidai. En explorant, vous découvrirez davantage sur les révolutionnaires qui ont autrefois emprunté les mêmes chemins.

Caractéristiques supplémentaires

• Site historique lié à la Restauration de Meiji
• Bains de source chaude avec eau naturelle et architecture historique
• Petit-déjeuner et dîner servis en chambre ou sur place
• Suites avec bains à remous en plein air
• Chambres traditionnelles avec futon ou options de lits modernes
• Repas kaiseki saisonniers
• Jardin japonais vieux de 300 ans
• Musée historique sur place et étang de carpes koï
• Wi-Fi gratuit dans toute la propriété
• Arrêt de bus touristique directement en face de l’hôtel

Accès

• En train : Depuis la gare de Shin-Yamaguchi, prenez la ligne JR Yamaguchi jusqu’à la gare de Yuda Onsen (environ 20 minutes), puis marchez 10 minutes ou prenez un taxi.
• En voiture : Environ 15 minutes depuis l’échangeur d’Ogori.
• En avion : Accessible depuis les aéroports via train ou voiture de location.
• En bus : Les bus touristiques et les lignes locales s’arrêtent devant l’hôtel.