Aperçu
Évadez-vous sur une colline tranquille surplombant la ville de Beppu, où la Terrasse Midoubaru offre un refuge paisible avec des vues panoramiques sur la baie de Beppu. Ce petit ryokan allie design minimaliste, chaleur et confort. Chaque chambre dispose d’une terrasse privée et d’un bain semi-ouvert rempli d’eau de source chaude naturelle. Que vous voyagiez seul ou avec une personne spéciale, c’est ici que vous pouvez vous reconnecter avec vous-même, la nature et les traditions apaisantes de Beppu.
Hébergement
Vous trouverez seulement 14 chambres réparties sur 1 000 tsubo (plus de 3 300 mètres carrés), garantissant intimité et tranquillité. Chaque chambre mesure 35 mètres carrés et combine un sol en tatami avec une literie de style occidental. Des fenêtres du sol au plafond s’ouvrent sur votre propre terrasse, où vous pouvez profiter de vues panoramiques sur la côte de Beppu et les lumières de la ville la nuit.
À l’intérieur, l’espace est meublé de bois naturel et de tons neutres apaisants. Profitez d’équipements tels qu’une télévision LCD avec VOD, des lampes de lecture, un ensemble de café et thé vert, une bouilloire électrique et un coffre-fort sécurisé dans la chambre. La chambre comprend également un bain privé semi-ouvert avec de l’eau de source chaude directement de la célèbre Horita Onsen.
Toutes les chambres sont non-fumeurs, mais vous pouvez fumer sur la terrasse. Le ryokan n’accueille pas les enfants de troisième année ou plus jeunes, et les installations ne sont pas accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Restauration
La Terrasse Midoubaru élève la cuisine kaiseki traditionnelle avec une touche contemporaine. Les chefs utilisent des ingrédients de saison de la région locale d’Oita, les transformant en plats artistiques et savoureux.
Pour le dîner, profitez de plusieurs plats qui pourraient inclure :
- Maquereau mijoté au miso fait maison
- Chawanmushi de saison avec des œufs Toyo-no-kome
- Sashimi local
- Espadon grillé avec purée de navet
- Shabu-shabu avec bœuf de Kagoshima et champignons shiitake d’Oita
- Un plat léger de nouilles soba et du riz de Taketa dans le sud d’Oita
- Dessert comme une mousse de fromage à la crème kabosu
Votre petit-déjeuner comprend des spécialités régionales telles que du sashimi mariné à la Ryukyu, du tamagoyaki, du maquereau grillé, un pot-au-feu de tofu et du riz vapeur.
Tous les repas sont servis au restaurant sur place “Setsugetsuka,” situé dans un bâtiment séparé. Le service du dîner commence à 18h00.
Onsen et Bien-être
Laissez les eaux riches en minéraux de la Horita Onsen apaiser vos tensions. Chaque chambre dispose d’un bain semi-ouvert avec des sources sulfureuses, connues pour leurs effets curatifs et embellissants. Ces eaux peuvent aider à traiter les problèmes de peau, les douleurs articulaires, la fatigue chronique et les maux liés au stress tels que l’insomnie et la dépression.
Vous pouvez également vous détendre dans le grand bain public. En vous baignant, profitez de la vue sur le jardin ou des saisons changeantes au-delà.
Pour une relaxation plus profonde, réservez un traitement à l’huile pour tout le corps utilisant des huiles essentielles originales. Les thérapeutes appliquent une pression lente et ferme pour détendre vos muscles et soutenir la circulation et le système lymphatique.
Les traitements sont proposés entre 10h00 et 21h00. Les réservations à l’avance sont recommandées.
Clients avec Tatouages
Le ryokan ne précise pas de politique concernant les tatouages pour le bain public. Cependant, comme chaque chambre comprend un bain onsen privé, vous pouvez toujours profiter des sources chaudes en toute intimité, quel que soit votre tatouage.
Installations
Commencez votre journée avec le lever du soleil sur la baie de Beppu, visible depuis votre terrasse. Savourez une boisson dans le spacieux hall en verre de 5 mètres de haut, ou prenez un moment de calme dans le jardin. Vous pouvez également détendre vos jambes dans le bain de pieds, qui aide à améliorer la circulation et à apaiser les muscles fatigués.
Autres installations incluent :
- Un grand bain public (séparé pour hommes et femmes)
- Restaurant Setsugetsuka
- Salle de soins spa
- Bain de pieds au premier étage et sur le toit
- Machine à glace au deuxième étage
- Micro-ondes au troisième étage
- Distributeur automatique au deuxième étage
Le check-in commence à 15h00, et le check-out est à 11h00.
Activités
La Terrasse Midoubaru propose des activités axées sur le bien-être pour enrichir votre séjour. Essayez le bain de forêt à la source de la rivière Asamigawa, participez à une randonnée sur le mont Tsurumi ou Takasakiyama, ou participez à des séances de yoga et de Pilates.
Vous pouvez également participer à des ateliers tels que :
- Mélange de tisanes
- Cuisine macrobiotique
- Ateliers de décoration de biscuits glacés
Ces programmes vous aident à ralentir, à éveiller vos sens et à découvrir de nouveaux intérêts pendant votre séjour à Beppu.
Caractéristiques supplémentaires
Ce ryokan est parfait pour les voyageurs cherchant à se déconnecter des routines chargées et à se reconnecter avec l’essentiel. Avec un nombre limité de chambres, pas d’enfants de moins de troisième année et pas de grandes foules, l’atmosphère reste calme et personnelle. Vous apprécierez les vues, les repas et les expériences onsen conçus pour vous ramener à l’équilibre—esprit et corps.