Aperçu
Vous pouvez rejoindre l’U-Bell Hôtel Matsumasa en dix minutes à pied depuis la gare de Yuda Onsen dans la préfecture de Yamaguchi. Ce ryokan vous accueille avec plus de 90 ans d’hospitalité et une eau de source chaude naturelle qui coule directement de la source. Connu pour son charme historique et ses bains spacieux, le ryokan se dresse comme un hommage moderne à la longue tradition de Yuda Onsen.
Yuda Onsen remonte à l’année 1200 et est devenue une ville thermale florissante pendant les périodes Meiji et Showa. À la fin de la période Edo, même les samouraïs et les révolutionnaires du domaine de Choshu visitaient les bains. Aujourd’hui, vous pouvez profiter de cette même eau de source, célèbre pour sa texture douce et ses propriétés embellissantes, ici même à l’U-Bell Hôtel Matsumasa.
Hébergement
Vous pouvez choisir parmi une large gamme de chambres pour correspondre à vos préférences. Le ryokan propose tout, des chambres de style japonais traditionnel aux chambres modernes avec lits jumeaux. Si vous recherchez quelque chose de plus luxueux, essayez les chambres avec bains de source chaude privés.
Chaque chambre est conçue pour vous offrir un espace de détente. Un éclairage doux, des tons chauds et des détails réfléchis vous aident à vous relaxer. Que vous vous prélassiez dans le bain de votre chambre ou que vous vous détendiez en yukata, votre séjour sera paisible et confortable.
Restauration
Vos repas au ryokan comprennent des plats Kaiseki préparés avec des ingrédients de saison et des saveurs régionales. En hiver, essayez le dîner complet de fugu, qui comprend du sashimi, du fugu frit, du fugu grillé, de la soupe et un pot-au-feu de fugu. Chaque plat met en valeur le goût unique et la texture du poisson le plus emblématique de Yamaguchi.
Si vous visitez en dehors de la saison hivernale, vous pouvez déguster un repas Kaiseki de saison qui reflète la récolte actuelle. Attendez-vous à des plats comprenant des fruits de mer locaux, du bœuf wagyu et des légumes frais, tous préparés avec des techniques traditionnelles.
Pour quelque chose de plus raffiné, choisissez le Kaiseki premium, qui comprend deux plats principaux — un de poisson et un de viande — mettant en valeur le savoir-faire du chef et la qualité des ingrédients.
Pour accompagner votre repas, dégustez du saké brassé à Yamaguchi. La région est connue pour son eau pure et son excellent riz, produisant un saké doux et de haute qualité qui se marie parfaitement avec votre nourriture.
Le matin, le ryokan sert un petit-déjeuner japonais léger avec des plats comme le chikuwa à la Senzaki, le “chisha namasu” (légumes vinaigrés) et le “iriko miso” (miso aux anchois séchés). Ce petit-déjeuner est léger, nourrissant et profondément ancré dans la tradition locale.
Les enfants peuvent également profiter de leurs propres repas. Vous pouvez choisir parmi deux menus pour enfants différents selon l’âge et l’appétit. Ces plats sont conçus pour être à la fois amusants et satisfaisants pour les jeunes convives.
Vos repas sont servis dans l’un des quatre espaces de restauration au deuxième étage du bâtiment principal :
- Kaentei, une salle japonaise traditionnelle
- Sesshu, avec une atmosphère calme et élégante
- Tatekōji, avec un design plus simple et classique
- Tenge, un espace confortable pour un dîner tranquille
Pour le dîner, vous pouvez choisir une heure de début entre 17h30 et 19h30. Le petit-déjeuner est servi de 7h00 à 8h30.
Onsen et Bien-être
Vous pouvez vous détendre dans une eau de source chaude 100% naturelle, directement issue de la source de Yuda Onsen. L’eau est riche en minéraux et connue pour sa sensation douce et ses qualités adoucissantes pour la peau. À 72°C et avec 2 000 tonnes d’eau qui coulent chaque jour, les sources sont parmi les plus abondantes de la région.
Le bain principal du ryokan, Senninyu, offre suffisamment d’espace pour s’étirer et se détendre complètement. Il comprend un bain à jets et un sauna pour une relaxation supplémentaire. Après un long bain, rafraîchissez-vous dans le vestiaire spacieux ou reposez-vous dans le salon post-bain.
Sortez pour profiter du bain en plein air, où vous pouvez regarder les étoiles la nuit ou profiter du soleil du matin. Ce bain utilise également de l’eau de source à 100% et reste chaud même en hiver.
Si vous préférez une expérience privée, vous pouvez réserver l’un des deux bains familiaux. Ichinoyu convient aux petits groupes, tandis que Ninoyu peut accueillir plus de personnes. Chaque bain comprend du shampoing, du savon pour le corps, de l’huile nettoyante et d’autres commodités. Les réservations sont nécessaires, et vous choisirez votre heure lors de la réservation.
Clients avec Tatouages
Si vous avez des tatouages, vous pouvez toujours profiter des bains en les couvrant avec des cache-tatouages. Si vous n’avez pas de cache, le ryokan recommande d’utiliser les bains familiaux privés. Ceux-ci vous offrent une intimité totale et un accès complet aux eaux curatives de Yuda Onsen.
Installations
Le ryokan propose des services attentionnés pour rendre votre séjour plus confortable. Vous trouverez des yukata pour enfants, des ensembles de bain de pieds avec des sandales geta et des serviettes, ainsi que des paniers pour transporter vos articles de bain dans le bâtiment. Si vous avez besoin d’extras comme un humidificateur, un chargeur ou un oreiller, le personnel les apportera dans votre chambre.
Pour ceux qui célèbrent une occasion spéciale, le ryokan peut organiser des gâteaux ou des bouquets de fleurs. Vous pouvez également emprunter un chanchanko (veste de célébration) pour les célébrations de longévité sans frais supplémentaires.
Besoin de vous détendre encore plus ? Réservez un massage ou un soin du visage en chambre. Contactez la réception pour plus de détails.
Activités
Découvrez l’histoire du renard blanc, qui marque l’origine de Yuda Onsen. La légende raconte qu’un moine a découvert la source après avoir vu un renard tremper sa patte blessée dans un étang chaud. Les eaux ont guéri le renard, et peu de temps après, les gens ont commencé à reconnaître les pouvoirs curatifs de la source.
Pendant que vous explorez Yamaguchi, la réception peut vous fournir des conseils de visite. Une fois votre journée terminée, retournez au ryokan et profitez du calme d’un bain de source chaude, d’un bon repas et de votre chambre tatami.
Caractéristiques supplémentaires
- Wi-Fi gratuit dans tout le bâtiment
- Boutique sur place pour souvenirs et boissons
- Bains familiaux réservés avec toutes les commodités
- Sauna et bain à jets inclus dans la zone de bain principale
- Yukata confortables et paniers de bain fournis dans votre chambre
- Services pour occasions spéciales, y compris gâteaux et fleurs
- Accès par bus depuis la gare de Shin-Yamaguchi ; l’arrêt est juste devant l’hôtel