Überblick

Genießen Sie den sanften Rhythmus des Landlebens im Yamagataya, einem alteingesessenen Gasthaus in Atsushio Onsen. Umgeben von Reisfeldern, bewaldeten Hügeln und den wechselnden Farben der Jahreszeiten bietet dieses friedliche Refugium herzliche Gastfreundschaft, durchdachte Mahlzeiten und mineralreiche heiße Quellen. Mit Wurzeln, die über 650 Jahre zurückreichen, heilt das Onsen-Wasser weiterhin Körper und Geist. Ob Sie für einen erholsamen Kurzurlaub, eine saisonale kulinarische Reise oder einen kulturellen Aufenthalt hier sind, Yamagataya lädt Sie ein, langsamer zu werden und die Schönheit von Aizu einzuatmen.

Unterkunft

Wählen Sie Ihren Aufenthalt aus zwei einzigartigen Flügeln: Sayuritei und Otomekan, die jeweils Zimmer mit Blick auf die ländliche Landschaft bieten.

Sayuritei:

• Modernes Zweibettzimmer (12 Tatami) – Schlafen Sie in Betten und genießen Sie gleichzeitig das Layout eines traditionellen japanischen Zimmers.
• Japanische Zimmer (12, 14, 8 Tatami) – Diese Räume verfügen über warme Holzinneinrichtungen und große Fenster. Ideal für Paare, Familien und Gruppen.

Otomekan:

• Japanisch-Westliches Zimmer mit zwei Betten (8 Tatami + Twin) – Kombiniert einen erhöhten Tatami-Bereich mit Betten für zusätzlichen Komfort. Diese Anordnung eignet sich für diejenigen, die westliche Schlafstile bevorzugen oder einen leichteren Zugang benötigen.

Jedes Zimmer verfügt über eine Washlet-Toilette, einen Kühlschrank, ein Teeset, einen Safe und Heizung/Kühlung. Sie finden auch Yukata, Handtücher, Zahnbürsten, Rasierer und andere wichtige Dinge vor. Wenn Sie Extras benötigen – wie einen Luftbefeuchter, Rollstuhl, Nähset oder Babyartikel – können Sie diese ohne zusätzliche Kosten ausleihen.

Speisen

Yamagataya serviert Gerichte nach der Philosophie „Shindofuji“ – dem Glauben, dass der Verzehr lokaler, saisonaler Lebensmittel sowohl Körper als auch Seele unterstützt. Jedes Gericht auf Ihrem Tisch feiert die Frische und den Geschmack von Aizu.

• Im Frühling erwarten Sie Kitakata-Spargel, wilde Berggemüse und süß-säuerliche Aizu-Erdbeeren.
• Der Sommer hebt saftige Tomaten, Gurken und knackige grüne Bohnen hervor, die in fruchtbarem Boden und großen Temperaturschwankungen gedeihen.
• Der Herbst begrüßt den preisgekrönten Aizu Koshihikari-Reis und die zarte Süße der Mishirazu-Kakis.
• Der Winter wärmt Sie mit schneegealtertem Napa-Kohl, dickem weißen Daikon und dem geschätzten Aizu Jidori-Huhn – eine seltene lokale Rasse, die für ihren reichen Geschmack bekannt ist.

Die Mahlzeiten spiegeln Kreativität und Sorgfalt wider. Genießen Sie Gerichte wie Wagyu-Feuertopf, handgemachtes Tomatenkompott und Misosuppen mit frischem Gemüse. Das Frühstück ist herzhaft und gesund und bietet lokalen schwarzen Sojabohnen-Natto, weiches Konjac-Sashimi und frisch gedämpften Reis.

Onsen und Wellness

Yamagataya bezieht sein Thermalwasser direkt aus den Bergen. Das Atsushio no Yu fließt mit einer natürlich hohen Temperatur von 65,5°C, ist reich an Salz und bekannt für seine tiefe Wärme und hautpflegenden Eigenschaften.

Oshikirigawa-Bad:

Aus aromatischem Hinoki-Zypressenholz gefertigt, vermittelt dieses große Bad das Gefühl, in einer geheimen Waldquelle zu baden. Das Außensteinbad bietet Ausblicke auf die Landschaft und bringt die Geräusche und Düfte jeder Jahreszeit herein.

Himesayuri-Bad:

Mit lokalem Kitakata-Ziegel gestaltet, leuchtet dieses moderne Bad tagsüber mit natürlichem Licht und bietet bei Einbruch der Dämmerung atemberaubende Ausblicke auf die umliegenden Hügel. Das Außenbad bietet Ihnen ruhige Momente mit dem Klang von Vögeln und raschelnden Blättern.

Fußbad im Wald:

Folgen Sie einem versteckten Pfad zu einem friedlichen offenen Fußbad. Tauchen Sie Ihre Füße ein, während Sie die Panoramaaussichten und die sanften Klänge der Natur genießen.

Kohle-Baden

Probieren Sie Japans erste Kohleboden-Niedrigtemperatur-Sauna, die exklusiv von Yamagataya entwickelt wurde. In einem Raum voller negativer Ionen und sanfter Wärme fühlen Sie sich sowohl körperlich als auch geistig leichter.

• Entspannen Sie im Onsen, um die Durchblutung zu aktivieren.
• Entspannen Sie in der Kohlesauna, eingehüllt in leichte Stoffe.
• Kehren Sie zum Onsen zurück, um den Schweiß abzuspülen.
• Ruhen Sie sich aus und rehydrieren Sie sich.

Kohle bietet zahlreiche Vorteile – von der Entfernung von Gerüchen und Toxinen bis zur Regulierung der Temperatur und Versorgung mit Mineralien. Erleben Sie ein erfrischendes Gefühl von Klarheit und Ruhe.

Gäste mit Tätowierungen

Sie können das private Fußbad genießen oder nahegelegene Onsens erkunden, wenn Sie eine abgeschiedenere Erfahrung bevorzugen. Bitte erkundigen Sie sich direkt bei der Einrichtung, wenn Sie die öffentlichen Bäder nutzen möchten.

Einrichtungen

• Fußbad-Deck im Wald – Ein malerisches Versteck für ruhige Reflexion.
• Kohlesauna – Ein auf Entgiftung fokussierter Raum mit niedriger Hitze, einzigartig für Yamagataya.
• Geschenksets & lokale Waren – Genießen Sie preisgekrönten Aizu-Reis und Probierpakete von Sake, erhältlich beim Check-in oder mit einigen Plänen.
• Saisonale Pläne & Workshops – Nehmen Sie das ganze Jahr über an exklusiven Food- und Kulturveranstaltungen teil.

Aktivitäten

Wandern Sie durch die lokale Stadt, genießen Sie den Blick auf die Berge und entspannen Sie sich mit der saisonalen Brise. Im Sommer genießen Sie frischen Saft und Spaziergänge in der Sonne. Im Winter bleiben Sie warm und gemütlich drinnen mit lokalem Sake und heißen Bädern.

Zusätzliche Merkmale

• Saisonale Mahlzeitenpläne und lokale Produkt-Highlights
• Privates Wald-Fußbad
• Hinoki- und ziegelthematische große öffentliche Bäder
• Kohlesauna-Erlebnis
• Traditionelle Aizu-Gastfreundschaft mit modernem Komfort
• Kostenlose Zimmer-Upgrades für barrierefreie Bedürfnisse auf Anfrage
• Alle Zimmer sind Nichtraucherzimmer