Descripción general
Kofukan se encuentra a los pies del Monte Myoko, donde el paisaje del campo de Niigata te rodea en cada estación. Desde su apertura en 1922, el ryokan ha ofrecido una cálida y sincera bienvenida arraigada en la tradición. Lo sentirás desde el momento en que entres. El propietario recoge personalmente flores de las colinas cercanas y las coloca en cada habitación, añadiendo un toque personal a tu estancia. Kofukan te ofrece un lugar tranquilo para descansar, reflexionar y disfrutar de los placeres simples de la vida en la montaña.
Alojamiento
Kofukan ofrece una variedad de habitaciones en sus edificios principal, anexo y nuevo:
- Edificio Principal: Alójate en habitaciones japonesas tradicionales con tatamis y vistas tranquilas. Algunas habitaciones incluyen un espacio de estar adjunto para mayor comodidad.
- Ala Nueva: Elige entre habitaciones de estilo japonés con baño o habitaciones dobles con camas de estilo occidental. Estas habitaciones incluyen baño y aseo.
- Anexo: Relájate en habitaciones japonesas con un estilo clásico. Algunas tienen baños privados y aseos, mientras que otras incluyen un lavabo tradicional.
Todas las habitaciones ofrecen Wi-Fi, batas yukata, toallas, artículos de tocador y juegos de té. Puedes respirar el aire limpio de la montaña, abrir las ventanas para disfrutar de una vista al bosque y disfrutar de un espacio donde realmente puedes desacelerar.
Comedor
Las comidas en Kofukan reflejan los sabores de las montañas y el mar circundantes. La cocina prepara cada plato utilizando ingredientes frescos y de temporada de granjas, bosques y puertos pesqueros cercanos.
- Arroz: Prueba la dulzura del arroz Koshihikari 100%, cultivado con esmero por agricultores locales en los campos de Myoko.
- Miso: Disfruta de la sopa de miso hecha con miso galardonado de la cervecería Aoki en Joetsu. Incluso puedes probarlo con arroz, tal como lo hacen los locales.
- Ingredientes: Desde verduras silvestres de montaña hasta mariscos del Mar de Japón, cada plato resalta la riqueza del entorno natural de Niigata. La primavera trae verdes raros, el verano ofrece maíz y tomates, y el otoño llena tu mesa con setas y frutas.
- Sake: Acompaña tu comida con sake de los mejores cerveceros de Myoko—Kiminonoi, Ayumasamune y Chiyonohikari. También puedes probar cerveza local o vinos de la Viña Iwanohara, fundada por el padre del vino japonés, Zenbei Kawakami.
Cenarás en una de varias salas de comedor privadas: Myoko-tei, Kafu-tei, Kaede, Fuji o Honami. El ambiente es relajado y tradicional, permitiéndote disfrutar de cada bocado en paz.
Onsen y Bienestar
Desde su apertura, Kofukan ha continuado extrayendo agua termal directamente de la fuente Minamijigokudani de Myoko. El agua suave, ligeramente alcalina, calma suavemente tu cuerpo y deja tu piel renovada.
- Baños Públicos: Cada casa de baños presenta interiores de estilo retro con madera, piedra y mosaico. Puedes sumergirte en un gran baño interior o disfrutar del aire fresco en un baño al aire libre conectado.
- Baño Privado “Kai”: Reserva este baño para una experiencia más personal y tranquila. Originalmente llamado “Otome no Yu” y nombrado por el pintor Hoan Kosugi, el baño conserva su forma clásica pero ahora incluye mejoras pensadas para la bañera y las vistas desde la ventana.
El agua ayuda con la neuralgia, el reumatismo, la fatiga y las afecciones de la piel. Pasa tu tiempo aquí sumergiéndote bajo el cielo abierto, dejando que el calor de las fuentes alivie tu cuerpo.
Huéspedes con Tatuajes
Eres bienvenido a usar las instalaciones del onsen. Si prefieres privacidad, reserva el baño privado “Kai” durante tu estancia.
Instalaciones
Kofukan te ofrece acceso tanto al ocio como a la comodidad durante tu estancia:
- Áreas de Comedor: Múltiples salas de comedor aseguran comidas tranquilas con entornos hermosos.
- Salones de Banquetes: Elige entre un gran salón o salas más pequeñas para reuniones, fiestas o celebraciones.
- Espacios de Relajación: Disfruta de un rincón de té, un jardín interior y una terraza con aire de montaña.
- Área de Ping Pong: Participa en una diversión casual con un juego de ping pong.
- Tienda de Souvenirs: Lleva contigo artículos locales seleccionados a mano, mermelada, arroz o miso como recuerdo de tu tiempo en Myoko.
- Wi-Fi: Mantente conectado con Wi-Fi en cada habitación.
- Aparcamiento: El ryokan ofrece 30 plazas y aparcamiento cubierto para motocicletas.
- Servicios de Invierno: Si visitas en invierno, puedes usar la sala de secado de esquís y un salón para llegadas tempranas o salidas tardías.
Actividades
Kofukan ofrece más que descanso. Explora las montañas cercanas, prueba las verduras silvestres cosechadas por el personal o disfruta de una comida que cambia con las estaciones. El propietario y los chefs a menudo se adentran en las colinas para recolectar ingredientes que no encontrarás en ningún otro lugar.
Si estás visitando en un día especial, añade algo memorable a tu comida. Pregunta sobre añadir filete, cangrejo o un plato de mariscos a tu curso kaiseki.
Características Adicionales
- Todas las habitaciones son para no fumadores
- Soporte en inglés disponible
- Instalaciones de lavandería en el lugar
- Acceso para sillas de ruedas a áreas clave
- Uso diurno para visitantes del onsen aceptado según disponibilidad
- Check-in: 3:00 PM / Check-out: 10:00 AM
