Überblick
Shirakabe führt Sie nach Amagi Yugashima Onsen, wo der Kano-Fluss, die Berglandschaft und die Architektur im Stil alter Kominka-Häuser den Aufenthalt prägen. Dieses traditionsreiche Ryokan blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1954 zurück und pflegt eine enge Verbindung zur Literaturgeschichte von Izu, insbesondere zu Schriftstellern wie Yasushi Inoue und Junji Kinoshita.
Das Ryokan ist für drei Dinge bekannt, die eng mit diesem Teil von Izu verbunden sind: 100 % naturbelassenes Quellwasser, große aus Stein und Holz gefertigte Freiluftbäder und eine Küche, die ganz im Zeichen des Amagi-Wasabis steht. Sie wohnen nah am Fluss, genießen saisonale japanische Küche und baden in Onsen-Wasser aus mehr als 10 Quellen – ohne zugesetztes Wasser und ohne Umwälzung.
Unterkunft
Shirakabe verfügt über 23 Zimmer, jedes mit eigenem Charakter. Einige blicken auf den Kano-Fluss, andere auf das Amagi-Gebirge oder den japanischen Innenhofgarten. Die Zimmer reichen von Zimmern auf der Sonderetage mit Freiluft-Onsenbad und Terrasse über Annex-Zimmer am Fluss, Zimmer mit Innen-Onsenbad bis hin zu schlichteren Zimmern im japanischen Stil.
Die Zimmer auf der Sonderetage sind die eleganteste Wahl. Sie wurden 2019 renoviert und verfügen über Freiluft-Onsenbäder aus Hinoki-Holz oder Freiluftbäder mit Terrasse. Von der Terrasse aus genießen Sie quellfrisches Onsen-Wasser mit Blick auf den Garten oder die Amagi-Berge. Aufenthalte auf der Sonderetage beinhalten außerdem Mineralwasser im Zimmerkühlschrank, eine kostenlose Nutzung des reservierbaren Privatbads pro Aufenthalt sowie Zugang zur Lounge der Sonderetage zu festgelegten Zeiten.
Die Annex-Zimmer am Fluss bringen Sie noch näher an den Kano-Fluss. Einige verfügen über quellgespeiste Freiluftbäder mit Blick auf den Bach, andere über Innen-Onsenbäder. Das mit Yasushi Inoue verbundene Zimmer bewahrt seine historische Atmosphäre mit Reetdachkonstruktion und einem Irori-Herdplatz. Ein weiteres Zimmer am Fluss, Kanshiro, ist nach Itagaki Kanshiro benannt, der in der Region als wichtige Persönlichkeit in der Geschichte des Amagi-Wasabis gilt.
Die Zimmer im Hauptgebäude bieten einen klassischeren Aufenthalt im japanischen Ryokan-Stil. Ausgewählte Zimmer verfügen über Innenbäder mit quellfrischem Onsen-Wasser, während die Standardzimmer im japanischen Stil Tatamiböden und Ausblicke auf die saisonale Landschaft rund um Amagi Yugashima bieten. Zur Zimmerausstattung gehören je nach Zimmertyp WLAN, TV, Teeset, Kühlschrank, individuell regulierbare Klimaanlage, Handtücher, Yukata, Hausschuhe und grundlegende Pflegeartikel.
Kulinarik
Die Küche im Shirakabe konzentriert sich auf Amagi-Wasabi, Meeresfrüchte aus Izu und saisonale japanische Gerichte. Amagi Yugashima gehört zu den wichtigen Wasabi-Anbaugebieten Japans, und das Ryokan verwendet frischen regionalen Wasabi in eigenen Kreationen, die sein Aroma, seine feine Süße und seine klare Schärfe zur Geltung bringen.
Das Signature-Gericht ist Wasabi-Nabe, ein Eintopfgericht mit frisch geriebenem Amagi-Wasabi. Es ist ein besonders ausdrucksstarkes Beispiel für die regionale kulinarische Identität des Ryokans und passt hervorragend zu japanischem Sake. Das Abendessen umfasst außerdem saisonale japanische Speisen, wobei sich das Menü je nach Verfügbarkeit der Zutaten und Jahreszeit ändert.
Weitere Gerichte können Shizuoka-Sodachi-Wagyu als Sirloin- oder Filetsteak, Amagi-Aal als Shirayaki oder Kabayaki, Ise-Hummer als Sashimi oder in der Schale gegrillt sowie Gerichte mit Kinmedai umfassen. Diese sind bei Verfügbarkeit nur nach vorheriger Absprache erhältlich. Das Frühstück ist eine ausgewogene japanische Mahlzeit, die sanft und wohltuend in den Tag in Izu starten lässt.
Die Mahlzeiten werden im Speisesaal serviert. Allergien können vorab mitgeteilt werden, alle Speisen werden jedoch in einer Gemeinschaftsküche zubereitet, daher kann eine vollständige Vermeidung von Allergenen nicht garantiert werden.
Onsen und Wellness
Die heiße Quelle im Shirakabe ist zu 100 % natürlich und quellgespeist. Das Wasser stammt aus mehr als 10 Quellen und wird ohne zugesetztes Wasser und ohne Umwälzung verwendet. Die Quelltemperatur liegt bei etwa 47 °C; im Winter wird das Wasser nur bei Bedarf erwärmt, um eine angenehme Badetemperatur zu gewährleisten.
Es handelt sich um ein Calcium-Natrium-Sulfat-Thermalwasser. Das Wasser fühlt sich angenehm mild an und wird mit positiver Wirkung bei Neuralgien, Muskelschmerzen, Gelenkschmerzen, Schultersteife, motorischen Lähmungen, Prellungen, Verstauchungen, Kälteempfindlichkeit, der Erholung nach Krankheiten, bei Müdigkeit, zur allgemeinen Gesundheitsförderung und für schöne Haut in Verbindung gebracht.
Das riesige Freiluftbad aus Stein wurde aus einem 53 Tonnen schweren Lavablock gehauen und zählt zu den bekanntesten Bädern von Shirakabe. Das riesige Freiluftbad aus Holz wurde aus einem 1.200 Jahre alten Baum gefertigt und bietet eine wärmere Atmosphäre mit dem Duft von Holz. Beide sind quellgespeiste Freiluftbäder und folgen einem wechselnden Zeitplan für Damen und Herren.
Das große öffentliche Bad bietet eine andere Atmosphäre, mit Tuffsteinwänden, die an die vulkanische Geschichte von Izu erinnern. Es umfasst einen halboffenen Badebereich und folgt ebenfalls einem wechselnden Zeitplan für Damen und Herren. Ausgewählte Zimmer verfügen über private quellgespeiste Onsenbäder, und das reservierbare Privatbad steht ausschließlich Gästen der Sonderetage zur Verfügung; die Reservierung erfolgt nach der Ankunft.
Gäste mit Tattoos
Shirakabe verfügt über gemeinschaftlich genutzte öffentliche Innen- und Freiluft-Onsenbäder. Tattoos sollten in den gemeinschaftlichen Badebereichen nicht sichtbar sein. Wenn Sie Tattoos haben, nutzen Sie bitte ein Onsenbad im Zimmer oder – sofern verfügbar – das reservierbare Privatbad.
Einrichtungen
Shirakabe bietet eine Lobby mit massiven Holzbalken und hohen Decken, einen japanischen Innenhofgarten, einen Speisesaal, große öffentliche Onsenbäder, riesige Freiluftbäder aus Stein und Holz, ausgewählte Zimmer mit privaten Onsenbädern, ein reservierbares Privatbad für Aufenthalte auf der Sonderetage, eine Lounge auf der Sonderetage, WLAN in den meisten Bereichen des Gebäudes, Massageservice, Unterstützung bei Fahrradverleih und Parkplätze.
Der Innenhofgarten ist ein japanischer Garten im Teichstil mit saisonalen Blumen, Bäumen, schattigen Wegen und Ausblicken von den umliegenden Zimmerflügeln und Fluren. Die Lobby bewahrt das Flair eines alten Landhauses; Holz, Raumhöhe und Geschichte verleihen dem Ankunftsbereich seinen besonderen Charakter.
Die Riverside Terrace ist ausschließlich Übernachtungsgästen vorbehalten und liegt am Bach nahe dem Unterkunftsgebäude. Den Getränkebereich und die Holzterrasse können Sie während Ihres Aufenthalts frei nutzen, ausgenommen kostenpflichtige Bereiche. Das Riverside SPA, der Whirlpool und die Sauna sind reservierbare private Einrichtungen und werden mit Badebekleidung genutzt. Das Riverside SPA ist von November bis März nicht verfügbar.
Das Gebäude hat viele Treppen, daher ist dieses Ryokan nicht ideal, wenn Sie vollständig barrierefreien Zugang benötigen. Ein Aufzug ist vorhanden, aber nicht alle Bereiche sind stufenlos erreichbar.
Aktivitäten
Amagi Yugashima ist reich an Natur, Literatur und lokaler Esskultur. Sie können Orte besuchen, die mit Yasushi Inoues Roman „Shirobamba“ verbunden sind, Wege am Fluss entlang spazieren oder Gegenden erkunden, die mit dem Lied „Amagi-goe“ in Verbindung stehen, das nach einem Aufenthalt im Shirakabe geschrieben wurde.
Die klaren Bäche rund um Yugashima sind außerdem für Glühwürmchen bekannt, besonders in der Saison an nahegelegenen Flusszusammenflüssen. Statt eines geschäftigen Resortprogramms genießen Sie hier eher ruhige Spaziergänge, lokale Sehenswürdigkeiten und entspannte Zeit rund um das Ryokan.
Die weitere Umgebung bietet Zugang zu den Wäldern von Amagi, Wasabi-Feldern, Wasserfällen und den Sehenswürdigkeiten von Izu. Auch Radfahren lässt sich leicht in den Aufenthalt integrieren, da das Ryokan Unterstützung rund ums Fahrrad anbietet.
Weitere Merkmale
Shirakabe ist ideal für Sie, wenn Sie ein traditionelles Ryokan in Izu mit quellgespeistem Onsen-Wasser, berühmten riesigen Freiluftbädern aus Stein und Holz, Amagi-Wasabi-Küche, Zimmern am Fluss, literarischer Geschichte und ruhiger Berglage suchen. Der Check-in beginnt um 15:00 Uhr, der Check-out ist um 10:30 Uhr.
Außerdem stehen Ihnen Zimmer mit privaten Onsenbädern, eine Lounge auf der Sonderetage, ein reservierbares Privatbad für Aufenthalte auf der Sonderetage, WLAN in den meisten Bereichen, Massage im Zimmer, Unterstützung rund ums Fahrrad, Parkplätze, ein Innenhofgarten, Zugang zur Riverside Terrace und saisonaler Zugang zu privaten Spa-Einrichtungen am Fluss zur Verfügung.
