Ryokans in der Region Katase Onsen bieten eine ruhigere, stärker vom Alltag der Einheimischen geprägte Seite der Izu-Halbinsel, mit kleinen traditionellen Gasthäusern, die sich gut als Ausgangspunkt für einen entspannten Aufenthalt an der Küste eignen. Die Atmosphäre ist eher gelassen als auffällig – und genau das macht einen Teil ihres Reizes aus: die Möglichkeit, in einer japanischen Unterkunft zu wohnen, in den Rhythmus eines Thermalortes einzutauchen und die umliegende Küste von Higashi-Izu in gemächlichem Tempo zu erkunden. Für Reisende, die Orte mit gelebtem, zurückhaltendem Charakter schätzen, besitzt Katase einen ruhigen, alltäglichen Charme.
