Izu Hatake Onsen es una pequeña zona de aguas termales en la península de Izu, en la prefectura de Shizuoka, una región vinculada desde hace mucho tiempo a la cultura onsen y a las escapadas fáciles desde el área de Tokio. Se siente más discreta que algunas de las localidades turísticas más conocidas de Izu, lo que la hace atractiva para los viajeros que prefieren un ritmo más tranquilo y una sensación más marcada de la vida cotidiana local.
Como ocurre con muchas paradas onsen en Izu, el placer aquí tiene menos que ver con grandes visitas turísticas y más con bajar el ritmo: sumergirse en las aguas, alojarse en una posada tradicional y disfrutar de la península que la rodea sin prisas. Funciona bien como una base tranquila para explorar la zona más amplia de Izu, al tiempo que ofrece la atmósfera sencilla y reparadora que la gente viene a buscar a esta parte de Japón.