Ang mga ryokan sa lugar ng Izu Hatake Onsen ay nag-aalok ng mas tahimik at mas payak na bahagi ng Izu Peninsula, kung saan ang pokus ay nasa hindi minamadaling pamamalagi, tradisyonal na pagtanggap sa bisita, at ang simpleng kasiyahan ng pagbabad sa paliguan ng mainit na bukal. Maraming manlalakbay ang pumipili sa lugar na ito dahil sa relaks na kapaligiran nito at sa madaling ugnayan nito sa mas malawak na mga tanawin ng Izu, kaya angkop ito para sa mga mas gusto ang maliliit na ritwal, lokal na pagkain, at mas banayad na karanasan sa onsen kaysa sa kasiglahan ng mas malalaking resort town.
