Ang mga ryokan sa lugar ng Moriyama Onsen ay nag-aalok ng uri ng pananatiling angkop para sa mga manlalakbay na pinahahalagahan ang mas mabagal na takbo ng oras: mga kuwartong may tatami, maalagang pagtanggap, at mga tahimik na ritwal na nagbibigay sa isang gabing pamamalagi sa tradisyonal na tuluyan ng natatanging hapong Hapon. Sa halip na humabol sa karangyaan, ang alindog dito ay payak at nakapagpapanumbalik, sa pamamagitan ng mga matutuluyang nag-aanyaya sa mga bisita na manirahan muna, magbabad, kumain, at maranasan ang banayad na ginhawang bumubuo sa isang pananatili sa onsen.