Les ryokans de la région de Kawazu-Nanadaru Onsen offrent un visage plus paisible de la péninsule d’Izu, où des auberges traditionnelles sont nichées sur des pentes boisées, à proximité des célèbres sept cascades de Kawazu. Séjourner ici, c’est moins rechercher le raffinement d’une station balnéaire que prendre le temps de ralentir : se baigner dans un onsen, écouter la rivière et utiliser un ryokan comme point de départ pour des promenades dans la vallée. Pour les voyageurs attirés par la nature et un rythme plus local, c’est un lieu séduisant pour découvrir l’hospitalité japonaise dans un cadre sans hâte.
