Vue d’ensemble

Séjournez dans un refuge forestier où chaque chemin mène à la tranquillité. Hanafubuki se trouve au cœur des Hautes Terres d’Izu, entouré de plus de 15 000 mètres carrés de forêt imprégnée du parfum de l’arbre à épices et du bruissement des feuilles. Ce ryokan paisible propose 20 chambres distinctes, neuf bains de source chaude privés, et trois espaces de restauration, tous conçus pour vous aider à vous reconnecter avec la nature. Vous apprécierez les douceurs japonaises, les promenades parfumées en forêt, et les sources chaudes accessibles à tout moment—sans réservation.

Hébergement

Chaque bâtiment de style villa offre une atmosphère différente, vous permettant de choisir la chambre qui correspond à votre style. Que vous voyagiez en couple ou avec une famille élargie, vous trouverez confort et charme dans chaque espace.

À la Villa Manyo, les chambres disposent de lits élégants de style japonais et de vues sur la forêt, parfaites pour deux adultes en quête d’une retraite stylée. La Villa Fushi propose des chambres à thème poétique, y compris une suite spéciale avec bain et deux options de style occidental. Pour une expérience plus traditionnelle, la Villa Hakuo offre des chambres tatami conçues pour refléter la beauté du vieux monde. Dans la Villa Couleurs du Japon, quatre chambres représentent des couleurs japonaises classiques comme le rouge, l’indigo et la prune. La Villa Lapin de la Forêt comprend de grandes chambres pour groupes ou familles et un kiosque confortable pour une détente privée.

Chaque chambre vous invite à ressentir la forêt qui vous entoure, avec des agencements conçus pour le confort et le calme. Vous pouvez réserver un séjour d’une nuit ou prolonger votre visite pour profiter du rythme lent des hautes terres.

Restauration

Dégustez les saisons d’Izu avec des repas kaiseki originaux élaborés à partir d’ingrédients locaux. Les chefs de Hanafubuki préparent le dîner dans trois espaces de restauration distincts : Hanazashiki, Unjo-tei, et Ryokuin-tei. Vous apprécierez votre repas en admirant les jardins et les forêts, laissant la nature créer l’ambiance.

Le dîner met en avant le meilleur de la mer et de la montagne. Vous pourrez essayer du sashimi de poisson roche, du homard grillé dans sa coquille, ou une soupe de coquillage turban. Vous pouvez demander vos fruits de mer comme vous les aimez—sashimi, soupe miso, grillés, ou même frits. Une réservation à l’avance est requise pour les plats spéciaux et les accords mets-vins, y compris des options comme une bouteille de l’année de naissance de votre partenaire.

Commencez votre matinée avec un choix de trois styles de petit-déjeuner : poisson séché grillé à la japonaise, un doux porridge de riz brun, ou une assiette occidentale avec du pain frais. Si vous ne venez que pour le déjeuner, essayez le mini cours kaiseki saisonnier, servi avec vue sur le jardin.

Onsen et Bien-être

Explorez neuf sources chaudes privées, toutes ouvertes 24 heures sur 24 et toutes alimentées directement par une source naturelle. Vous n’avez pas besoin de réserver—trouvez simplement le bain qui correspond à votre humeur et entrez. Chaque bain a un style unique, allant des clôtures en cèdre et intérieurs en cyprès aux baignoires en poterie et allées en pierre.

Hinoki, par exemple, vous entoure de l’arôme du cyprès. Kuromojiyu propose des options intérieures et extérieures, tandis que Sampayaterke et Fure Fure Isepo sont nichés dans la Villa Lapin de la Forêt, combinant pierre d’Izu et cèdre japonais. À la Villa Manyo, Hisakata et Nubatama offrent chacun deux bains en plein air. À la Villa Fushi, Oribeyu et Shinonoyu vous accueillent avec un design en céramique fait main.

L’eau riche en minéraux contient du sodium, du calcium, du chlorure et du sulfate—connus pour soulager les névralgies, les douleurs articulaires, les irritations cutanées, et plus encore. Les femmes apprécient particulièrement la chaleur de ces eaux, qui aident également à améliorer la circulation et à garder la peau douce.

Si vous venez juste pour la journée, vous pouvez encore profiter d’un bain privé. Les bains de jour sont disponibles de 11h00 à 14h00 pour 1 800 yens, ou 1 500 yens si vous les combinez avec un déjeuner.

Invités avec Tatouages

Vous pouvez profiter de chaque bain en toute intimité sans restrictions. Tous les onsen sont réservés à un usage individuel, vous êtes donc libre de vous détendre en toute tranquillité d’esprit, quels que soient vos tatouages.

Installations

Durant la journée, passez par la boutique de douceurs et dégustez un dessert japonais fait à la main. Ces confiseries offrent une pause parfaite en milieu de journée, surtout lorsqu’elles sont accompagnées de thé vert dans le jardin.

Hanafubuki propose également des expériences saisonnières liées à la forêt. Au début de l’été, l’équipe extrait l’huile essentielle du kuromoji, un arôme parfumé et légèrement épicé autrefois utilisé dans les cérémonies de thé traditionnelles. Vous pouvez vous promener dans les bosquets remplis de son parfum ou simplement profiter de la vue depuis votre chambre.

Activités

Faites une promenade en forêt sur le Chemin du Lapin Rouge, nommé d’après les lapins sauvages qui traversent parfois votre chemin. Flânez parmi les cyprès et les arbres à épices, ou arrêtez-vous pour vous reposer sur un banc de pierre couvert de mousse. Chaque saison transforme la forêt en quelque chose de nouveau—fleurs au printemps, cigales en été, feuilles dorées en automne, et arbres couverts de givre en hiver.

Caractéristiques supplémentaires

• Neuf bains de source chaude uniques, tous privés et sans réservation
• Accès aux onsen 24 heures sur 24
• Repas kaiseki avec des ingrédients locaux d’Izu
• Chambres conçues pour les couples, les familles, et les petits groupes
• Menus déjeuner saisonniers disponibles pour les visiteurs non résidents
• Bains de jour avec options de déjeuner
• Sentiers de randonnée en forêt et huile essentielle de kuromoji originale
• Choix de petit-déjeuner japonais et occidental
• Douceurs originales faites maison