Aperçu

Ishinoya Izu Nagaoka évoque un village privé construit autour de la pierre, de l’eau et d’un design japonais empreint de sérénité. Le ryokan se trouve au sein d’un jardin japonais de 6 612 mètres carrés, où des pierres rassemblées de tout le Japon façonnent l’atmosphère dès votre arrivée. Avec seulement 22 chambres aménagées dans le style sukiya-zukuri, le séjour offre une sensation de calme, d’espace et un lien profond avec l’architecture traditionnelle.

Vous pouvez flâner le long des allées de pierre, faire une pause près du bain de pieds, lire au book café ou retourner dans votre chambre pour profiter d’un bain privé. Les bâtiments conservent le caractère du style sukiya d’il y a environ 50 ans, avec les matériaux d’origine préservés autant que possible. Certains détails peuvent sembler différents de ceux d’un hôtel plus récent, mais cela fait partie de son charme : le bois, les tatamis, la pierre et les textures naturelles créent un séjour avec une véritable âme de ryokan.

Hébergement

Ishinoya Izu Nagaoka compte 22 chambres, toutes équipées d’une salle de bain et de toilettes, et toutes disposent d’eau de source chaude. Les chambres suivent le style sukiya-zukuri, avec des agencements de type pavillon indépendant, des espaces en tatami, des matériaux naturels, des senteurs douces, une literie de qualité et des équipements pensés pour favoriser un repos profond. L’atmosphère y est intime et paisible, et de nombreuses chambres donnent sur le jardin japonais.

Les suites du rez-de-chaussée offrent l’expérience de bain la plus ouverte. Vous pouvez choisir une suite avec bain extérieur en cyprès hinoki, bain extérieur en pierre, ou bain extérieur en hinoki avec sauna. Ces chambres comprennent des lits et des futons, pour allier le confort d’un couchage de style occidental à l’ambiance d’une chambre japonaise. Les bains en hinoki diffusent un doux parfum de bois, tandis que les bains en pierre renforcent l’atmosphère classique de l’onsen. Les bains extérieurs du rez-de-chaussée utilisent une eau thermale chauffée et complétée par ajout d’eau dans un système de circulation, tandis que les bains intérieurs peuvent être alimentés directement par la source.

La suite de style japonais du rez-de-chaussée propose deux spacieuses pièces en tatami et un bain semi-ouvert en hinoki. Cette chambre est idéale si vous recherchez un cadre de ryokan plus traditionnel, avec une vaste disposition en tatami et une atmosphère tournée vers le jardin. Aux deuxième et troisième étages, les chambres semi-suites associent lits jumeaux, espace en tatami et bain thermal privatif en chambre. Les chambres supérieures du deuxième étage offrent un séjour plus compact avec un lit king-size, un espace tatami et un bain thermal privatif en chambre.

Dans votre chambre, vous profitez de prestations pratiques et soignées telles que le Wi-Fi gratuit, un coffre-fort, un réfrigérateur, une bouilloire, un purificateur d’air, un sèche-cheveux et une télévision de 55 pouces avec lecteur Blu-ray et DVD. Les équipements en chambre comprennent serviettes de toilette et de bain, tenue samue, peignoir, shampoing, après-shampoing, gel douche, démaquillant, nettoyant visage, lotion, lait hydratant, brosse à dents, rasoir, brosse à cheveux, élastique à cheveux, cotons-tiges, coton et savon pour les mains. De nombreuses chambres disposent également d’un coussin Yogibo, idéal pour se détendre après le bain.

Restauration

La table à l’Ishinoya Izu Nagaoka réunit fruits de mer de saison, produits de la montagne, technique japonaise et présentation créative. Le dîner s’articule autour d’un repas japonais créatif en plusieurs plats, avec des mets pouvant inclure du poisson frais de la baie de Suruga, du wasabi d’Izu, des légumes de saison, du wagyu, du riz des environs, une soupe miso, des tsukemono et un dessert pour finir. Le menu change selon la saison et la disponibilité des ingrédients, si bien que chaque séjour a sa propre saveur.

Le menu de printemps comprend notamment du yorotofu aux œufs de saumon et wasabi, des sashimis frais de la baie de Suruga, du bar grillé au sel avec potage d’épinards, des légumes mijotés de saison, un rôti de côte de wagyu à basse température, du riz à l’anguille, une soupe miso rouge, ainsi qu’un monaka au melon, pâte de haricots au beurre salé et crème. Le petit-déjeuner est de style japonais, avec par exemple un petit nabe aux palourdes et tofu, de l’aji local, des chasoba avec œuf mollet, de l’aji séché grillé ou du maquereau salé grillé, du riz Gotemba Koshihikari, des tsukemono, des algues et un yaourt.

Les repas sont servis dans des salles à manger semi-privatives, afin que vous puissiez profiter de votre repas dans un cadre calme et intime. Le dîner est proposé en deux principaux services, tout comme le petit-déjeuner. Parmi les suppléments possibles figurent langouste d’Ise, ormeau, steak de surlonge de wagyu Fujiyama, shabu-shabu, assortiments de sashimis, sushi ou plats d’anguille, selon disponibilité et sur réservation préalable. Les repas standards servis en salle ne sont pas proposés en chambre, sauf dans le cadre de forfaits spécifiques, bien que certains plats à la carte et mets de type livraison puissent être dégustés en chambre.

Onsen et bien-être

L’expérience des sources chaudes est l’un des grands atouts de l’Ishinoya Izu Nagaoka. Chaque chambre dispose d’un bain thermal privatif, pour profiter de l’Izu Nagaoka Onsen à votre rythme sans quitter votre chambre. Le bain privatif en chambre est accessible 24h/24, ce qui permet de se baigner avant de dormir, au réveil ou dès que l’envie vous prend.

L’eau est une source chaude simple alcaline, classée hypotoniqe, alcaline et à haute température. Izu Nagaoka Onsen est connue comme le « Bijin no Yu », ou « eau de beauté », et la douceur de son eau rend chaque bain particulièrement agréable. Dans les chambres des étages supérieurs et les bains intérieurs en chambre, l’eau thermale naturelle peut couler directement depuis la source. Les bains extérieurs du rez-de-chaussée vous offrent un espace de bain privé en plein air, dans un style hinoki ou pierre, et les moustiquaires aident à tenir les insectes à distance tout en vous laissant profiter de la vue depuis l’intérieur.

L’espace de bains communs comprend des bains intérieurs et extérieurs. En journée, l’espace extérieur offre une vue sur le mont Katsuragi, tandis qu’en soirée, le bain se savoure dans une atmosphère plus paisible sous le ciel nocturne. Les bains hommes et femmes changent chaque jour, ce qui vous permet de découvrir deux styles de bains pendant votre séjour. Les bains publics sont ouverts de 15h00 à 24h00 et de 6h00 à 11h00.

Le bain de pieds du jardin offre une autre manière de profiter de l’eau thermale sans avoir à vous changer. Vous pouvez vous asseoir au bord du jardin japonais de 6 612 mètres carrés, réchauffer vos pieds et faire une pause paisible entre les repas, la lecture ou une promenade dans l’établissement. Près du bain de pieds, vous pouvez aussi essayer le robinet d’eau thermale potable, seul endroit du ryokan où il est possible de boire l’eau de source.

Clients tatoués

Ishinoya Izu Nagaoka dispose de bains thermaux publics intérieurs et extérieurs partagés ; les tatouages doivent donc être entièrement couverts dans ces espaces communs. Si votre tatouage ne peut pas être complètement couvert, veuillez utiliser le bain thermal privatif de votre chambre. Chaque chambre étant équipée d’un bain thermal privatif, vous pourrez tout de même profiter de l’expérience onsen en toute tranquillité et intimité.

Équipements

Ishinoya Izu Nagaoka comprend 22 chambres, des bains publics intérieurs et extérieurs, un restaurant, des salles de réunion, un book café, un parking, le Wi-Fi gratuit dans tout l’établissement, ainsi qu’un défibrillateur automatisé externe dans le hall. Le book café est un lieu paisible pour lire, se détendre autour d’un café et parcourir une sélection d’ouvrages. La boutique propose des articles originaux Ishinoya et des produits locaux d’Izu, pour emporter facilement un petit souvenir de votre séjour.

L’espace de bains publics met à disposition serviettes, shampoing, après-shampoing, gel douche, nettoyant visage et mains, sèche-cheveux, brosses à cheveux, cotons-tiges, coton et brosses à dents. L’espace de bain pour hommes comprend également mousse à raser, produits coiffants, lotion et rasoirs, tandis que l’espace de bain pour femmes propose nettoyant visage, lotion, démaquillant, lait hydratant et élastiques à cheveux. Vous pouvez choisir un yukata à la réception, et un samue est préparé dans votre chambre.

Le ryokan ne dispose pas d’ascenseur ; il est donc conseillé de choisir votre chambre en tenant compte des escaliers. Toutes les chambres sont non-fumeurs, et des espaces fumeurs sont disponibles dans l’établissement. Vous pouvez utiliser à tout moment le distributeur de boissons situé près du hall. Parmi les objets utiles disponibles en prêt figurent une sélection de livres, des titres Blu-ray et DVD, des jeux de cartes et de société, des tapis de yoga, des accessoires de massage, des appareils de vapeur faciale, des nécessaires de couture, des fers à repasser, des presses à pantalons, des chaises hautes, des coussins à billes et des traversins.

Activités

Ishinoya Izu Nagaoka vous propose de petits plaisirs au sein du ryokan ainsi qu’un accès facile à l’histoire, à la nature et aux activités de plein air d’Izu. Dans le jardin, vous pouvez participer à la chasse aux cœurs d’Ishinoya en recherchant quatre pierres en forme de cœur cachées dans la propriété. Après les avoir trouvées et photographiées, il vous suffit de montrer les images à la réception pour recevoir une douceur.

Dans les environs, vous pouvez visiter le haut fourneau de réverbère de Nirayama, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO lié à l’histoire industrielle du Japon, ou vous rendre à Izu Panorama Park pour admirer de vastes panoramas depuis les hauteurs. Le temple Shuzenji et le temple Ganjojuin apportent une dimension culturelle plus profonde à votre voyage, tandis qu’Izu-Mito Sea Paradise, Ema Strawberry Picking Center, Nakaizu Winery Chateau T.S et Izu Ohito Country Club offrent d’autres façons d’occuper votre journée.

Selon la saison, des expériences saisonnières et guidées peuvent inclure la cueillette du thé avec visite d’une fabrique, une excursion autour du haut fourneau de réverbère de Nirayama et des champs de thé, du kayak sur la rivière Kano avec vue sur le mont Fuji, la visite d’un domaine viticole avec déjeuner et dégustation, du kayak de mer ou du SUP dans la baie de Suruga avec déjeuner sashimi, de la plongée ou du snorkeling à Osezaki, ainsi que des cueillettes de fruits comme la mangue, la myrtille ou la fraise. De nombreuses activités nécessitent une réservation préalable et peuvent dépendre de la météo, de la saison et des disponibilités.

Atouts supplémentaires

Ishinoya Izu Nagaoka est un excellent choix si vous recherchez un séjour en ryokan avec bain thermal privatif dans chaque chambre, un grand jardin japonais de pierres, une architecture de style sukiya, une cuisine japonaise créative de saison et des bains publics avec espaces intérieurs et extérieurs. L’enregistrement commence à 15h00, le départ est à 11h00, et une arrivée plus tardive est possible pour les séjours sans dîner. L’établissement n’impose pas de couvre-feu, bien que le hall soit fermé à clé pendant la nuit.

Vous bénéficiez également du Wi-Fi gratuit dans tout l’établissement, de chambres non-fumeurs, d’espaces fumeurs, d’un book café, d’espaces de réunion, d’un parking et d’un service de navette sur réservation depuis la gare d’Izu-Nagaoka. L’association de bains privatifs, de vues sur le jardin, de design traditionnel et d’un accès facile aux sites touristiques d’Izu rend ce ryokan particulièrement séduisant si vous recherchez de l’espace, du calme et une véritable sensation d’ancrage dans le lieu.