Katase-Shirata Onsen è una piccola area termale a Higashiizu, sulla costa orientale della Penisola di Izu, nella prefettura di Shizuoka. Rispetto alle località di villeggiatura più note di Izu, ha un’atmosfera più tranquilla e residenziale, con ryokan e bagni termali distribuiti in un quartiere costiero non lontano dal mare e dalla linea ferroviaria Izu Kyuko.
È adatta ai viaggiatori che preferiscono una base più rilassata da cui esplorare la penisola, invece di un vivace centro termale. Da qui è facile proseguire lungo la costa verso altre zone di Higashiizu e dell’area più ampia di Izu, tornando comunque in un contesto scandito dalla vita quotidiana locale, dall’aria di mare e dal ritmo familiare di una piccola località termale.