มัตสึยามะออนเซ็น ซึ่งซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางเนินเขาเขียวชอุ่มของจังหวัดเอฮิเมะ เป็นอัญมณีที่ซ่อนเร้นท่ามกลางเมืองน้ำพุร้อนมากมายของญี่ปุ่น รีสอร์ตท่ามกลางทิวทัศน์งดงามแห่งนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 3,000 ปี จึงนับเป็นหนึ่งในแหล่งออนเซ็นที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศ มัตสึยามะออนเซ็นมีชื่อเสียงด้าน biyu (น้ำพุร้อนเพื่อความงาม) ซึ่งเป็นที่รู้จักจากน้ำสีขาวน้ำนมเนียนนุ่มดุจแพรไหม และเชื่อกันว่าดีต่อสุขภาพผิว
ใจกลางเมืองออนเซ็นมัตสึยามะคือสถานที่ที่ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมถักทอเข้าด้วยกัน ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ทั้งจักรพรรดิ บุคคลสำคัญในวงวรรณกรรม และนักเดินทางผู้เหนื่อยล้า ต่างเคยมาคลายความอ่อนล้าในสายน้ำบำบัดของที่นี่ เมืองเล็กงดงามราวภาพวาดแห่งนี้รายล้อมด้วย เรียวกัง (ที่พักแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม) อันมีเสน่ห์ แต่ละแห่งมอบประสบการณ์การแช่น้ำที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง อีกสถานที่ที่ไม่ควรพลาดคือ โดโกะออนเซ็นฮงคัง โรงอาบน้ำสาธารณะยุคเมจิอันโด่งดัง ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กับโรงอาบน้ำในแอนิเมชันคลาสสิกของฮายาโอะ มิยาซากิ เรื่อง “Spirited Away”
