Überblick

Hitomaru Kadan liegt nahe der Akashi-Straße und bietet Ihnen ein tief traditionelles Ryokan-Erlebnis, geprägt von über 75 Jahren Geschichte. Hier können Sie Akashis reiche kulinarische Kultur genießen, in natürlichen heißen Quellen entspannen und in sorgfältig gestalteten Zimmern im japanischen Stil zur Ruhe kommen. Vom Moment des Eintretens an entführt Sie das Ryokan aus dem Alltag in einen Raum, der dem Geschmack, Komfort und ruhigen Momenten gewidmet ist.

Unterkunft

Jedes Zimmer im Hitomaru Kadan zeigt das Engagement des Ryokans für Detail und Saisonalität. Sie sehen es in den mit der Jahreszeit wechselnden Hängerollen, den frischen Blumenarrangements und dem Design jedes Zimmers, von denen einige das ikonische Aoi-Wappen zeigen. Ob Sie ein Zimmer mit traditionellem Tatami-Boden oder eines mit Tischen und Stühlen bevorzugen, Sie können die Umgebung wählen, die Ihrem Stil entspricht.

Der Check-in beginnt um 16:00 Uhr und der Check-out ist um 10:00 Uhr. Alle Zimmer sind mit WLAN, einem Fernseher und einer Washlet-Toilette ausgestattet. Sie finden Essentials wie Yukata, Handtücher und Zahnbürsten bereit. Wenn Sie einen Rasierer oder eine Duschhaube benötigen, fragen Sie einfach an der Rezeption.

Gastronomie

Hitomaru Kadan ist stolz darauf, saisonale Mehrgangmenüs aus lokalen Zutaten zu servieren, mit besonderem Fokus auf Akashis berühmtesten Fänge – Brasse, Oktopus und Meeraal. Sie können diese Gerichte in Ihrem Zimmer genießen, was Ihnen Privatsphäre und Komfort beim Speisen bietet.

Im Juni und Juli können Sie einen limitierten Oktopus-Kaiseki-Plan buchen, der frischen Akashi-Oktopus in verschiedenen Zubereitungen bietet. In dieser Zeit können Sie Oktopus-Tempura, Oktopus-Reis und andere saisonale Gerichte probieren, die diese Sommerdelikatesse hervorheben.

Es stehen mehrere Speisepläne zur Verfügung:

• Spezial Akashi Kaiseki: Probieren Sie “Kaitouge”, eine seltene lokale Delikatesse aus Oktopuseiern. Serviert in klarer Suppe oder Essiggerichten, erscheint diese Spezialität neben gegrillter Brasse und Tempura-Meeraal.
• Brassen-Sashimi-Plan: Feiern Sie mit einer ganzen Brassen-Sashimi-Platte und Brasse, die im Tontopf gegrillt wird. Dies ist eine großartige Option für Geburtstage oder andere besondere Anlässe.
• Mini-Kaiseki-Plan für Frauen: Diese leichtere, von Ernährungsberatern genehmigte Mahlzeit ist ideal, wenn Sie eine ausgewogene und gesundheitsbewusste Option suchen. Sie ist reich an Nährstoffen, aber kalorien- und fettärmer.
• Akashi-Meeresfrüchte-Plan (steuerlich absetzbar mit lokaler Spende): Probieren Sie das vollständige Angebot an Akashis charakteristischen Meeresfrüchten – Brasse, Oktopus und Aal – alles in einem Abendessen.

Wenn Sie nur für den Tag zu Besuch sind, können Sie dennoch ein Mittagessen buchen und ein privates Zimmer sowie Zugang zu den heißen Quellen genießen. Mittagssets beinhalten Brassenreis oder ganze Brassen-Sashimi, mit Preisen ab ¥8.800 an Wochentagen.

Onsen und Wellness

Die Bäder des Ryokans nutzen Wasser aus Arima Onsen, einer der renommiertesten heißen Quellen Japans. Sie können in großen Holzbädern baden oder in den Außenbädern aus Granit und Marmor entspannen. Das eisenreiche Wasser hält die Wärme gut und hilft, Muskelverspannungen und Kälteempfindlichkeit zu lindern.

Sie können die Bäder von 16:00 bis 21:00 Uhr genießen. Sie erhalten ein Handtuch mit Ihrem Plan, und Sie können ein Badetuch gegen eine geringe Gebühr mieten. Wenn Sie für einen Tagesausflug zu Besuch sind, können Sie während Ihrer Reservierungszeit so oft baden, wie Sie möchten.

Gäste mit Tätowierungen

Wenn Sie Tätowierungen haben, können Sie die privaten Badeoptionen nutzen oder ein Zimmer mit eigenem Bad reservieren. Das Ryokan bietet Flexibilität, sodass Sie Ihre Zeit unbesorgt genießen können. Lassen Sie das Personal bei der Buchung wissen.

Einrichtungen

Das Ryokan umfasst mehrere private Speiseräume und traditionelle Banketträume, die sich für alles eignen, von formellen Mahlzeiten bis hin zu Familienfeiern. Sie können auch ein privates Zimmer für Mittag- oder Abendessen arrangieren, selbst wenn Sie nicht über Nacht bleiben. Während der Mahlzeiten sitzen Sie in einem Tatami-Raum mit der Option von niedrigen Tischen oder normalen Stühlen.

Ein wunderschön gestalteter Garten umgibt das Ryokan und bietet ruhige Ausblicke von den Zimmern und Badebereichen. Obwohl es kein versenktes Kotatsu oder Teehaus gibt, lädt die Umgebung zum Entspannen ein.

WLAN ist auf dem gesamten Gelände verfügbar, sodass Sie verbunden bleiben können, während Sie sich entspannen.

Aktivitäten

Hitomaru Kadan bietet keine strukturierten kulturellen Veranstaltungen an, aber das Ryokan ermutigt Sie, traditionelle Küche, saisonale Speisen und den natürlichen Rhythmus der japanischen Gastfreundschaft zu genießen. Machen Sie einen Spaziergang im Garten oder erkunden Sie die lokale Umgebung von Akashi. Im Sommer können Sie ein Yukata ausprobieren, um das Erlebnis zu vervollständigen.

Wenn Sie sich im Juni oder Juli in der Gegend befinden, verpassen Sie nicht die saisonalen Oktopusgerichte oder die limitierten Sommer-Tagespläne. Diese bieten weich gegarten Oktopus, Oktopus-Tempura und Oktopus-Reis – alles in einem ruhigen, privaten Speiseraum serviert.

Zusätzliche Merkmale

• Private Zimmer zur Tagesnutzung mit Zugang zu heißen Quellen
• Kostenloses WLAN auf dem gesamten Gelände
• Traditionelle japanische Zimmer mit Tisch- oder Stuhloptionen
• Vollständig private Speisen für alle Mahlzeiten
• Flexible Pläne für Feiern und Zeremonien
• Mahlzeiten unter Aufsicht erfahrener Köche mit lokalen Akashi-Meeresfrüchten
• Buchungsunterstützung für lokale Spendensteuererstattungspläne