Descripción general
Zaborin es un hotel tranquilo que representa la filosofía Zen de estar calmado y alejado de la vida cotidiana. Zaborin está ubicado en el corazón de Hokkaido y cada villa aquí está diseñada para que te maravilles con la naturaleza circundante mientras te relajas en un onsen privado al aire libre.
Alojamiento
Cada una de las 15 suites villa en Zaborin cuenta con baños interiores y al aire libre llenos de agua termal volcánica de la propia fuente del ryokan.
Las villas conservan la estética tradicional japonesa pero fueron completadas con un diseño contemporáneo. Zaborin fue creado por el galardonado arquitecto Makoto Nakayama y el director creativo Shoya Grigg.
Al hospedarte en Zaborin puedes elegir entre arreglos para dormir al estilo japonés ‘washitsu’ y al estilo occidental ‘yoshitsu’, con algunas villas que ofrecen espacio adicional de tatami adecuado para familias.
Gastronomía
En Zaborin, la gastronomía es una forma de arte con su cocina exclusiva “Kita kaiseki”, que ofrece un giro del norte a las comidas tradicionales kaiseki.
El menú está diseñado por Yoshihiro Seno, un chef talentoso que utiliza ingredientes locales y de temporada para capturar la esencia de la abundante naturaleza de Hokkaido.
Onsen y Bienestar
Zaborin es un ryokan de lujo con cada habitación que cuenta con un onsen privado interior y exterior. El agua es agua termal, rica en minerales y extraída de casi un kilómetro bajo tierra. Más allá de la experiencia del onsen, asegúrate de experimentar el ‘baño de bosque’ o ‘Shinrin-yoku’, absorbiendo las energías curativas del bosque circundante mientras disfrutas del lujoso onsen.
Instalaciones
Zaborin cuenta con un área de spa pública con instalaciones separadas para hombres y mujeres, una piscina con jacuzzi de agua caliente y un baño de roca que emite rayos infrarrojos lejanos para la desintoxicación.
Actividades
Zaborin está ubicado en el corazón de Hokkaido, por lo que las actividades aquí se centran en la belleza natural y la riqueza cultural de la zona local. Aquí se puede esquiar hasta mayo, pero si no te apetece esquiar, puedes recoger verduras o hacer ciclismo. La ciudad de Niko, a solo una hora en coche de Zaborin, tiene muchas bodegas y huertos. Los veranos en Zaborin son para el golf y el ciclismo. Los otoños son para contemplar el koyo, mientras que los inviernos te traen aquí por la nieve o el festival del camino iluminado con velas y el festival de nieve de Sapporo.
