Présentation

Découvrez l’essence de la tradition japonaise au Ryotei Ryokan YASUI, situé près du château historique de Hikone, dans la préfecture de Shiga. Ici, vous ressentirez l’accueil chaleureux du wa — l’esprit japonais de l’harmonie — et profiterez d’une atmosphère façonnée par des siècles de culture raffinée.

Au ryokan, chaque détail, des couloirs recouverts de tatamis au jardin de saison visible depuis votre fenêtre, vous invite à ralentir et à apprécier la beauté de la tradition. Fort de plus de 100 ans d’histoire, le Ryotei Ryokan YASUI propose un séjour alliant élégance et sérénité.

Hébergement

Toutes les chambres du YASUI donnent sur un jardin japonais magnifiquement entretenu, pour vous permettre de savourer le rythme paisible des saisons. À l’intérieur, les alcôves (tokonoma) sont ornées de fleurs de saison et d’un décor japonais classique, créant un espace empreint de calme.

Types de chambres :

• Certaines chambres disposent d’une baignoire privative en bois de cyprès
• Une chambre comprend un foyer traditionnel encastré (irori)
• Une sélection de chambres offre le confort moderne tout en préservant le design japonais classique
• Certaines chambres disposent uniquement d’une douche, tandis que d’autres n’ont pas de baignoire

Toutes les chambres sont préparées avec soin et conservent une atmosphère raffinée, propice au repos, à la contemplation et à la connexion avec la beauté environnante.

Restauration

Au YASUI, chaque plat célèbre les saveurs locales de Shiga, le « pays du lac ». Les chefs cueillent eux-mêmes des herbes sauvages et des légumes dans les collines environnantes, qu’ils utilisent pour composer des repas exprimant le rythme des saisons.

• Une cuisine gastronomique soigneusement préparée à partir d’ingrédients de saison
• Une cuisine du pays du lac propre à la région de Shiga
• Des repas servis dans un esprit d’hospitalité enraciné dans la tradition

Le dîner se compose d’un exquis repas en plusieurs services, élaboré à partir des meilleurs ingrédients. Si vous séjournez au moment du déjeuner, vous dégusterez des plats sélectionnés et préparés spécialement pour la saison.

Onsen et bien-être

Entourez-vous de beauté naturelle et laissez les eaux apaisantes dissiper votre stress. Les bains du YASUI vous permettent de profiter de la vue sur le jardin pendant votre bain, tandis que la brise apporte le parfum des fleurs fraîches et le chant des oiseaux.

• Détendez-vous dans des bains intérieurs et en plein air conçus pour une immersion paisible
• Profitez de moments de calme au cœur des paysages et des sons de la nature
• Ressortez revitalisé, corps et esprit, après un bain tranquille

Clients tatoués

Vous êtes les bienvenus dans les bains. Si vous préférez plus d’intimité, n’hésitez pas à vous renseigner sur les options de bain privatif ou sur les horaires les moins fréquentés.

Installations

YASUI allie simplicité raffinée et luxe discret :

• Couloirs en tatami : marchez doucement dans des couloirs historiques baignés de chaleur et de lumière naturelle
• Salon irori : profitez d’un moment au coin du feu, en hommage aux anciens chefs de village
• Salle de banquet : disponible pour mariages, réceptions et réunions
• Boutique de souvenirs : choisissez des objets artisanaux et des spécialités locales pour garder un souvenir de votre séjour

Chaque espace vous invite à vous détendre, à contempler et à découvrir la grâce de la culture japonaise.

Activités

Pendant votre séjour au YASUI, vous pourrez découvrir la riche histoire de Hikone et profiter d’expériences saisonnières à proximité :

• Château de Hikone : l’un des trésors nationaux du Japon, toujours debout dans sa structure d’origine
• Jardin Genkyuen : un magnifique jardin de promenade avec étangs, pavillons de thé et vue sur le château
• Musée du château de Hikone : découvrez l’héritage des samouraïs et le patrimoine culturel de la région

Parmi les expériences saisonnières :

• Excursion en canal « Suigou Meguri » : embarquez à bord de bateaux traditionnels à travers de pittoresques voies d’eau
• Cueillette de myrtilles à Rosa & Berry Tawada : profitez de la nature et de délicieux fruits en été
• Little Edo Hikone Castle Parade : célébrez l’histoire locale lors de ce festival d’automne