Überblick

Seryo ist ein Ryokan im ruhigen Dorf Ohara, Kyoto. Seryo wurde neun Jahre in Folge vom Michelin-Führer anerkannt. Das Ryokan liegt ideal in der Nähe des Sanzen-in-Tempels und ist somit ein idealer Ausgangspunkt, um die kulturellen Schätze von Ohara zu erkunden. Einige Zimmer verfügen über private Freiluftbäder und es gibt auch ein öffentliches Onsen vor Ort.

Unterkunft

Seryo ist klein und intim, mit nur neun Zimmern. Alle bieten Ausblicke auf den ruhigen Garten des Ryokans:

• Zimmer mit Freiluftbädern (2 Zimmer): Diese luxuriösen Zimmer bieten private Freiluftbäder und einen eigenen Garten. Genießen Sie die Schönheit der Berge und Sonnenuntergänge von Ohara in völliger Privatsphäre.
• Japanische Zimmer (4 Zimmer): Traditionelle Tatami-Zimmer, die eine klassische Kyoto-Atmosphäre ausstrahlen, perfekt für diejenigen, die ein authentisches Erlebnis suchen.
• Westliches Zimmer (1 Zimmer)
• TATAMI Zweibettzimmer (2 Zimmer)

Gastronomie

Im Seryo ist das Essen ein erlesenes Erlebnis mit dem “Kusanaaji Kaiseki”-Kurs, der saisonale Zutaten wie Kyoto-Gemüse, Kräuter aus dem eigenen Garten des Ryokans und Wildpflanzen hervorhebt. Die Küche wird durch sorgfältig ausgewählten lokalen Kyoto-Sake ergänzt.

• Abendessen Optionen: Der charakteristische “Kusanaaji Kaiseki”-Kurs, ein Shabu-Shabu-Kurs mit japanischem Schwarzrindfleisch und ein nur im Winter erhältlicher Wildschwein-Hotpot-Kurs.
• Frühstück: Ein traditionelles japanisches Frühstück mit Gerichten wie Yudofu (gekochter Tofu) aus hochwertigem Kyoto-Tofu.
• Mittagessen im Hinazato Restaurant: Bietet eine Vielzahl von Kyoto-Spezialitäten, darunter ein Yuba (Tofuhäutchen) Set-Menü und saisonale Bento-Boxen, perfekt für Tagesausflügler.

Onsen & Wellness

Seryo verfügt über ein öffentliches Onsen vor Ort mit geschlechtergetrennten Freiluftbädern sowie einem Innenbad. Das Onsen hat einen hohen Natrium- und Bicarbonat-Ionen-Gehalt. Das Ryokan bietet separate Freiluftbäder für Männer und Frauen sowie Innenbäder.

Einrichtungen

• Garten: Ein schöner japanischer Garten, der von allen Zimmern aus zugänglich ist
• Parkplatz: Vor Ort stehen Parkplätze für bis zu 50 Autos zur Verfügung
• Banketteinrichtungen: Seryo kann bis zu 120 Gäste für Bankette aufnehmen

Aktivitäten

Seryo ist perfekt gelegen, um die historischen Stätten von Ohara zu erkunden. Nahegelegene Attraktionen umfassen:

• Sanzen-in Tempel: Nur 2 Gehminuten entfernt, bekannt für seine schönen Gärten und die friedliche Atmosphäre.
• Jakkoin Tempel: Ein 25-minütiger Spaziergang durch Ahornbäume.
• Hosen-in Tempel ist berühmt für seine beleuchteten Gärten und die “Blutdecke”
• Raigoin Tempel: Bekannt als Geburtsort des Ohara Shomyo, buddhistische Volkslieder. Regelmäßige Gesangssitzungen.

Zusätzliche Merkmale

• Kostenloses WLAN
• Fernseher im Zimmer mit Smartphone-/Tablet-Konnektivität
• Kostenlose Getränke aus dem Kühlschrank im Zimmer
• Gepäcklieferservice vom Bahnhof Kyoto