Aperçu

Le Nagaragawa Seiryu Hotel est un hôtel au bord de l’eau dans la ville de Gifu, situé le long de la rivière Nagara avec vue sur le mont Kinka et les montagnes alentour. Vous séjournez dans un lieu inspiré du concept « SATO-SAN-SEN », où les cultures locales de la montagne, de la rivière et des villages se rencontrent à travers la gastronomie, le bain, l’artisanat et des expériences simples et participatives.

Ce séjour vous permet de découvrir facilement la culture satoyama et satokawa de Gifu sans quitter l’hôtel. Vous pourrez vous détendre dans le bain onsen panoramique du dernier étage, goûter le riz local et l’ayu, passer du temps près du foyer irori, participer à une activité artisanale ou culinaire, et admirer la rivière et les montagnes tout au long de votre séjour.

Hébergement

Vous avez le choix entre des chambres de style occidental, des chambres de style japonais, des chambres mixtes japonaises-occidentales et des chambres situées au Luxury Floor. Beaucoup donnent sur la rivière Nagara, le mont Kinka ou les montagnes environnantes, pour rester proche du paysage pendant tout votre séjour. Dans votre chambre, vous pourrez déguster du thé Mino-Ibi sélectionné par Zuisoen, une maison de thé historique de Gifu.

Le Luxury Floor se trouve au deuxième étage et offre une atmosphère plus proche d’un resort, avec un sol en bois lisse, des lits Simmons, des tables à manger, des télévisions de 40 pouces et des salles de bains installées près de la fenêtre. La Luxury Twin fait 40 m², tandis que la Luxury Deluxe Twin en fait 50. Ces chambres sont accessibles uniquement par escalier et ne sont pas disponibles pour les enfants ; elles conviennent donc particulièrement à un séjour calme entre adultes avec salle de bains avec vue.

Les chambres de style occidental comprennent les catégories Standard Twin, Deluxe Twin, Suite Twin, Double et Single. Les chambres twin et les suites sont équipées de matelas Nihon Bed Silky Pocket, et les grandes chambres twin offrent un espace généreux pour se reposer après les visites. La Suite Twin est une chambre de 50 m² avec vue sur les paysages de la rivière Nagara, tandis que la Double propose un grand lit et une salle de bains privative dans un agencement compact. La Single comprend des équipements pratiques comme un fauteuil de massage, une presse à pantalon et un purificateur d’air humidifiant, mais elle ne dispose pas de salle de bains privative ; vous utiliserez donc le grand bain du 8e étage.

Les chambres de style japonais vous offrent un séjour sur tatami avec futons et le parfum frais de l’igusa. La chambre japonaise A est une chambre de 12,5 tatamis avec vue sur la rivière Nagara, tandis que les chambres japonaises B et C proposent un agencement en deux pièces idéal si vous souhaitez davantage d’espace. Les chambres japonaises-occidentales associent un espace en tatami à des lits jumeaux sur parquet, avec des matelas Nihon Bed Silky Pocket pour un couchage plus moelleux tout en conservant l’espace nécessaire pour se détendre sur les tatamis.

Votre chambre comprend le Wi-Fi, un réfrigérateur, un coffre-fort, une bouilloire, un yukata, des serviettes et les articles de toilette essentiels. Toutes les chambres sont équipées de toilettes avec washlet, et vous pouvez circuler dans l’établissement en yukata.

Restauration

La restauration au Nagaragawa Seiryu Hotel s’inspire des montagnes, des rivières et de la culture culinaire locale de Gifu. Les repas mettent à l’honneur des ingrédients comme l’ayu de la rivière Nagara, le bœuf de Hida, le porc de Hida, les légumes de montagne, les champignons, le riz cultivé à Gifu, les légumes locaux, les œufs et le gibier. La cuisine repose sur une base japonaise tout en y ajoutant une présentation créative, pour des repas à la fois ancrés dans la tradition et dans le présent.

Le dîner est servi à Irori and Japanese Cuisine Shofuan, où le foyer irori apporte chaleur, crépitement et arômes au repas. Vous pourrez choisir parmi trois formules de dîner, avec des plats tels que l’ayu grillé au charbon, le bœuf de Hida, les légumes de montagne, les champignons, des assiettes de saison et des mets japonais à base de dashi. Le restaurant propose également des boissons et du vin, pour savourer votre repas à votre rythme avec les saveurs locales et la vue sur la rivière Nagara et les montagnes.

Le petit-déjeuner est un repas japonais centré sur le riz de Gifu. Vous pourrez déguster trois variétés de riz cultivées avec l’eau pure de la région de la rivière Nagara, servies sous forme de buffet, accompagnées de petits plats disposés de façon à vous faire découvrir un large éventail de saveurs locales. À Gifu, il est aussi de coutume de manger du chawanmushi au petit-déjeuner ; ce flan salé aux œufs figure donc parmi les plats du matin les plus mémorables.

Le déjeuner est également proposé au restaurant. En semaine, vous pourrez profiter d’un demi-buffet avec un plat principal différent chaque mois, des douceurs et environ 30 accompagnements pour le riz. Les week-ends et jours fériés, les formules du déjeuner mettent à l’honneur des ingrédients de Gifu tels que le bœuf de Hida, le porc de Hida et l’ayu. L’espace café, Irori and Sweets gururi, propose des douceurs et des boissons dans un esprit tea time autour du thé de Gifu.

Onsen et bien-être

Le grand bain panoramique du dernier étage offre une vue sur la rivière Nagara et le mont Kinka. Il utilise une eau thermale naturelle provenant de l’onsen Ikeda Yuge, dans le district d’Ibi à Gifu, réputée pour la douceur de son « bain de beauté ». L’eau est acheminée jusqu’à l’hôtel, puis chauffée et diluée pour le bain.

La source est une eau bicarbonatée sodique, faiblement minéralisée, alcaline et de basse température à l’émergence. Ce type d’eau contient des composants bicarbonatés qui aident à éliminer le sébum et les impuretés de la peau, la laissant douce après le bain. Le bain est également réputé pour aider à soulager la fatigue, la sensibilité au froid, les douleurs musculaires, les douleurs articulaires, les névralgies et la convalescence.

Vous pouvez utiliser le grand bain de 6:00 à 9:00 puis de 15:00 à 24:00. Les espaces bains hommes et femmes sont inversés entre le matin et l’après-midi, ce qui vous permet de profiter des deux vues selon l’horaire de votre bain. Le sauna est ouvert de 15:00 à 23:00 et utilise de la poudre de thé Mino-Ibi revalorisée de Zuisoen, diffusant un doux parfum de thé local. Des fontaines à eau sont installées dans les vestiaires afin que vous puissiez vous hydrater avant et après le bain.

Le bain en journée est accessible de 13:00 à 21:00, avec dernière entrée à 20:00, selon le programme d’exploitation du jour. Du shampoing, de l’après-shampoing et du gel douche sont fournis dans l’espace de bain.

Clients tatoués

Le Nagaragawa Seiryu Hotel dispose de bains onsen publics communs au dernier étage. Les tatouages et le body art ne sont pas autorisés dans ces espaces de bain partagés. Veuillez utiliser la salle de bains privative de votre chambre si votre catégorie de chambre en comprend une.

Équipements

Le Nagaragawa Seiryu Hotel dispose d’un bain onsen panoramique au dernier étage, d’un sauna, de Irori and Japanese Cuisine Shofuan, de Irori and Sweets gururi, d’un café-lounge, d’un espace avec foyer irori, d’un salon de thé, de salles à manger privatives, de salles de banquet, d’espaces de réunion et d’exposition, d’installations pour les mariages, ainsi que d’un parking gratuit de 90 places. Le restaurant comprend des tables classiques, des places au teppanyaki, des places sur tatami et des salles privées, tandis que le café-lounge dispose de grandes fenêtres et de 50 places pour une pause tranquille l’après-midi. Le parking comprend des places couvertes et des bornes de recharge EV standard.

Activités

Vous pouvez profiter de nombreuses expériences SATO-SAN-SEN au sein même de l’hôtel. Certaines activités nécessitent une réservation à l’avance ; mieux vaut donc vous organiser si vous souhaitez participer à l’une d’elles en particulier. Vous pourrez essayer le gohei mochi près du foyer irori, composer un thé de saison, fabriquer un éventail en papier washi de Mino, peindre une lanterne de Gifu, boire une tisane après le bain, déguster de l’ayu grillé de la rivière Nagara avec du saké local, ou comparer trois types de riz de Gifu soigneusement sélectionnés au petit-déjeuner.

Des activités saisonnières et temporaires offrent encore plus de façons de découvrir la culture locale de l’hôtel. Selon la période, vous pourrez trouver des expériences autour du feu de camp, des feux d’artifice à main, de la coupe de bois, de l’allumage du feu au silex, du SUP sur la rivière Nagara, des activités liées à la pêche et des idées de loisirs au bord de la rivière. Ces activités vous permettent de vous rapprocher de la rivière, de la gastronomie, de l’artisanat et des traditions rurales qui façonnent cette région de Gifu.

Vous pouvez également explorer les environs depuis l’hôtel. Le château de Gifu et le mont Kinka, la pêche au cormoran sur la rivière Nagara, les vieilles rues de Kawaramachi, les boutiques d’artisanat local et les promenades le long de la rivière complètent naturellement votre séjour. L’hôtel convient parfaitement si vous recherchez à la fois du calme à l’intérieur et un accès facile à la culture fluviale de Gifu.

Caractéristiques supplémentaires

Votre séjour comprend le Wi-Fi gratuit, le parking gratuit, l’accès aux bains onsen, l’accès au sauna, le port du yukata dans l’hôtel, du thé local dans la chambre, des espaces café et restaurant, des options de restauration privée, des installations pour mariages et événements, ainsi que des expériences participatives saisonnières. L’enregistrement commence à 15:00 et le départ standard s’effectue avant 10:00. Pour les séjours au Luxury Floor, le départ s’effectue avant 11:00. L’hôtel se trouve à environ 25 minutes en voiture de l’échangeur Gifu-Kakamigahara, à environ 45 minutes en taxi de la gare de Gifu-Hashima, et à environ 20 minutes en taxi ou 25 minutes en bus depuis la gare JR de Gifu ou la gare Meitetsu Gifu. L’arrêt de bus le plus proche est Nagara Shidami, à environ une minute à pied de l’hôtel.