Aperçu

Entrez dans le rythme paisible de Bessho Onsen au Nanakusa no Yu, un ryokan de 16 chambres entouré des temples historiques et de la campagne du Shinshu. Des sols en tatami s’étendent dans tout l’établissement, vous permettant de laisser vos chaussures de côté et de profiter de l’atmosphère détendue d’une auberge japonaise traditionnelle dès votre arrivée.

Le ryokan s’inspire des petites fleurs sauvages qui poussent le long du chemin menant au temple Anrakuji. Cette idée façonne un séjour placé sous le signe d’un accueil délicat, d’une cuisine de saison, d’attentions soignées et de l’une des plus anciennes traditions thermales de Nagano.

Vous pouvez rejoindre Kitamuki Kannon en environ trois minutes à pied et le temple Anrakuji en environ cinq minutes. Après avoir exploré Bessho Onsen, revenez profiter de la vue sur la plaine de Shioda, d’une source sulfureuse à écoulement naturel et d’un dîner du Shinshu soigneusement préparé.

Hébergement

Choisissez parmi des chambres japonaises et des chambres de style japonais-occidental, dont deux chambres spéciales avec bain de source chaude extérieur privatif. De grandes fenêtres encadrent le paysage rural, les montagnes autour d’Ueda et les lumières de la ville après le coucher du soleil.

Les deux suites Deluxe, Asagirisou et Komachisou, associent une chambre japonaise de 12 tatamis à une chambre de 6 tatamis. Vous disposez également d’une véranda fermée, d’une terrasse ensoleillée, d’une salle de douche et d’un fauteuil de massage. Un bain extérieur rond en cyprès, installé sur la terrasse, est alimenté en eau thermale naturelle à écoulement continu, vous permettant de vous baigner en toute intimité quand vous le souhaitez. Depuis la chambre et la terrasse, vous pouvez admirer la plaine de Shioda jusqu’aux montagnes d’Asama et de Sugadaira.

La semi-suite de style japonais-occidental combine une chambre de 12 tatamis avec une chambre de 6 tatamis. Une véranda fermée et une terrasse ensoleillée ouvrent la chambre sur la campagne, tandis qu’un fauteuil de massage vous offre un espace supplémentaire pour vous détendre. Cette chambre dispose d’une salle de douche plutôt que d’une baignoire.

La suite moderne de style japonais-occidental a été rénovée en mars 2023. Son agencement de 15 tatamis comprend deux lits semi-doubles et un fauteuil de massage, avec de larges vues sur la plaine de Shioda et Ueda. Certaines chambres disposent d’une douche à jets, tandis que d’autres sont équipées d’une salle de bain modulaire.

La chambre twin de 6 tatamis combine une chambre japonaise de 6 tatamis avec une chambre de 6 tatamis. Vous disposez également d’une véranda fermée et d’une salle de bain privative. Pour un séjour entièrement traditionnel, les chambres japonaises standard proposent soit 10 soit 12 tatamis, des futons, une véranda fermée et une salle de bain privative.

Toutes les chambres sont non-fumeurs et comprennent le Wi-Fi gratuit, une télévision, un réfrigérateur, une bouilloire, un humidificateur, un sèche-cheveux, un yukata, des serviettes et des articles de toilette. Du thé, des douceurs locales et plusieurs sortes de pickles apportent une agréable touche du Shinshu lorsque vous vous installez dans votre chambre.

Restauration

Le dîner kaiseki de saison vous fait découvrir les produits du Shinshu à travers des plats colorés préparés selon des techniques japonaises. Le menu change au fil des saisons et peut inclure du wagyu noir du Shinshu de grade A5, du saumon du Shinshu, du poulet du Shinshu tendre, des poissons d’eau douce, des légumes de montagne et des produits cultivés localement.

L’automne met à l’honneur l’un des ingrédients les plus attendus de la région : les matsutake parfumés récoltés autour de la plaine de Shioda. Chaque plat fait ressortir la saveur naturelle des ingrédients plutôt que de la masquer sous un assaisonnement trop prononcé.

Le dîner est généralement servi dans une salle à manger privée, afin que vous puissiez savourer chaque plat à votre rythme. Certaines formules permettent également de servir le dîner dans votre chambre.

Le petit-déjeuner est un repas japonais composé, pensé pour commencer la journée en douceur. Vous pourrez déguster des légumes chauds, un œuf onsen, du riz, de la soupe et de petits accompagnements. Le riz est un Koshihikari cultivé par des agriculteurs partenaires dans la plaine de Shioda.

Du saké du Shinshu, du vin produit localement et une sélection soignée de shochu sont proposés pour accompagner le dîner.

Onsen et bien-être

Bessho Onsen accueille des baigneurs depuis environ 1 400 ans et est considéré comme le plus ancien site thermal du Shinshu. Son eau faiblement alcaline est douce pour la peau et est connue depuis longtemps dans la région comme une source aux vertus embellissantes.

Les espaces de bains situés au dernier étage offrent une vue sur la plaine de Shioda et Ueda. Vous pouvez admirer le lever du soleil sur le paysage le matin ou vous détendre dans le bain face aux lumières de la vallée après la tombée de la nuit.

Les espaces de bains séparés pour hommes et pour femmes comprennent chacun un bain intérieur, un bain extérieur et un sauna. Les espaces ne changent pas pendant votre séjour. Vous pouvez utiliser les bains de source chaude de 14h00 à 9h30 le lendemain matin, tandis que les saunas ferment à 22h30.

L’eau est classée comme une source sulfureuse simple, aux propriétés hypotoniques, alcalines et à haute température. Elle jaillit à environ 50,6 °C et est presque incolore et limpide, avec la légère odeur minérale caractéristique du sulfure d’hydrogène. Vous pouvez également goûter l’eau de source au point de puisage prévu à cet effet à côté du bain.

Traditionnellement, cette eau est associée au soulagement de la fatigue, des gênes musculaires et articulaires, de la sensibilité au froid et des raideurs après le voyage. Après le bain, sortez sur la terrasse pour profiter de la vue nocturne, de la lumière du matin et de l’air frais au-dessus de la ville.

Pour plus d’intimité, réservez le bain panoramique appelé Chijo no Hoshizora. Vous pouvez utiliser ce bain privatif pendant une séance de 45 minutes entre 14h00 et 21h00. Les deux suites Deluxe comprennent également des bains extérieurs privatifs en cyprès alimentés en eau thermale à écoulement continu.

Clients tatoués

Vous ne pouvez pas utiliser les bains intérieurs communs, les bains extérieurs communs ni les saunas si vous avez des tatouages. Vous pouvez profiter de l’eau thermale en toute intimité dans le bain panoramique réservable ou en choisissant l’une des deux suites Deluxe avec son propre bain de source chaude extérieur.

Équipements

Des sols en tatami recouvrent l’intérieur du Nanakusa no Yu, créant un espace confortable où vous pouvez circuler sans chaussures d’extérieur. Le salon Kusabana offre un endroit pour s’asseoir et se détendre, avec du café matinal disponible à l’heure du départ.

Des salles à manger privées et de plus grands espaces de banquet permettent d’accueillir les repas des couples, des familles et des groupes. La boutique Michikusa, au premier étage, propose des accessoires japonais, des articles sur le thème du lapin, des douceurs, du saké local, du vin de Nagano et des œuvres textiles nostalgiques d’Akiko Yamaguchi. Un espace de jeux pour enfants est également disponible au premier étage.

Le Wi-Fi gratuit est disponible dans tout l’établissement et dans chaque chambre. Toutes les chambres sont non-fumeurs, avec un fumoir au deuxième étage et un espace fumeur extérieur au premier étage. Un parking extérieur gratuit est disponible pour jusqu’à 20 véhicules.

Activités

Bessho Onsen et la plaine de Shioda environnante sont souvent surnommés le Kamakura du Shinshu en raison des temples, sanctuaires et sites culturels répartis dans toute la région. Plusieurs sites majeurs se trouvent à quelques minutes de marche du Nanakusa no Yu.

Kitamuki Kannon se trouve à environ trois minutes à pied. Le temple est tourné vers le nord en direction de Zenkoji à Nagano et est connu pour son lien avec la protection contre le malheur. Le temple Anrakuji est à environ cinq minutes et abrite la seule pagode octogonale en bois à trois étages encore existante au Japon, classée Trésor national.

Poursuivez votre promenade jusqu’au temple Jorakuji ou au sanctuaire Bessho, tous deux situés à environ sept minutes. Vous pouvez également découvrir les trois bains publics de Bessho Onsen, faire une halte aux bains de pieds ou goûter l’eau de source aux fontaines en forme de dragon disséminées dans la ville.

Pour une excursion plus longue, rendez-vous au parc des ruines du château d’Ueda, à environ 20 minutes en voiture. L’ancien domaine du château est particulièrement apprécié pendant la saison des cerisiers en fleurs au printemps et la période des couleurs d’automne. Le sanctuaire Ikushimatarushima est accessible en environ 15 minutes en voiture.

Caractéristiques supplémentaires

L’enregistrement commence à 14h00 et le départ s’effectue avant 10h00, bien que les horaires puissent varier selon les formules d’hébergement. Le Nanakusa no Yu se trouve à environ six minutes à pied de la gare de Bessho Onsen.

Une navette gratuite l’après-midi circule les samedis, dimanches et jours fériés. D’autres modalités de prise en charge peuvent être proposées à d’autres moments. Un parking extérieur gratuit est disponible si vous arrivez en voiture.

Votre séjour réunit 16 chambres non-fumeurs, le Wi-Fi gratuit, des espaces de restauration privés, une eau sulfureuse à écoulement naturel, des bains intérieurs et extérieurs communs, des saunas, un bain panoramique réservable et deux chambres avec bain de source chaude extérieur privatif.