Panoramica

Kawazu Nanataki Keiryu Onsen Saryo Mizumari è un rifugio termale di sole tre camere, circondato dal bosco, dall’aria di montagna e dal suono del torrente. La sua storia risale al 1865, quando questo luogo nacque come casa da tè per i viaggiatori che attraversavano il Passo di Amagi. Oggi Mizumari conserva la stessa sensazione di pausa, riposo e arrivo silenzioso.

L’ambiente trasmette una profonda sensazione di privacy. Ogni camera si affaccia sul torrente, dispone del proprio bagno termale all’aperto alimentato direttamente dalla sorgente, e il soggiorno ruota attorno a piaceri semplici: immergersi nell’acqua, mangiare, riposare e ascoltare il suono dell’acqua. Qui nulla dà l’impressione di essere affollato. Con solo tre camere distribuite in una proprietà spaziosa, il tempo rallenta in modo naturale.

Camere

Mizumari dispone di tre camere: Camera 101, Camera 103 e Camera 105. Ognuna offre due ambienti comunicanti, un bagno termale privato all’aperto accanto al torrente, una zona pranzo, una camera da letto, una zona lavabo e una tranquilla atmosfera giapponese modellata da legno, acqua e viste sul bosco.

La Camera 101 è una speciale suite di due ambienti con il più grande bagno all’aperto della struttura. Il bagno è stato aggiunto durante il rinnovo del 2022 e la camera guarda oltre il torrente verso la riva opposta. Dall’altra parte dell’acqua possono comparire cervi, scoiattoli e altri piccoli animali, accentuando la sensazione di soggiornare immersi nella natura.

Anche la Camera 103 offre una disposizione in due ambienti con bagno all’aperto e bagno interno. Il bagno esterno comprende una vasca principale in pietra di Izu e una vasca più piccola tipo tinozza, che aggiunge flessibilità per le famiglie o per un’esperienza di bagno più rilassata. La camera è stata rinnovata nel dicembre 2022 e dispone di un ampio balcone aperto verso il torrente e il bosco.

La Camera 105 punta tutto sulla privacy. Rinnovata nel 2023, è l’unica camera dotata di pediluvio. Situata nell’angolo più appartato della struttura, offre un bagno all’aperto, un pediluvio, una cabina doccia, sedie reclinabili e una disposizione fluida tra la camera e l’area bagno. È ideale per un soggiorno dedicato al silenzio, a lunghi bagni e al riposo profondo.

Tutte le camere includono Wi-Fi, due TV, frigorifero, microonde, bollitore elettrico, minibar, asciugacapelli, scalda asciugamani, cassaforte, caffè e articoli da toilette. Tra i servizi in camera sono disponibili asciugamani, teli da bagno, yukata, pigiami, prodotti per la skincare, spazzolini da denti, spazzole, rasoi, shampoo, balsamo, sapone per il corpo e altri accessori da bagno.

Ristorazione

La cucina di Mizumari segue il ritmo delle stagioni e del territorio circostante. La cena è un kaiseki di circa otto portate, ispirato a pesce di fiume, verdure di montagna, frutta secca, erbe spontanee e, talvolta, selvaggina locale. Compaiono anche frutti di mare provenienti dalle vicine acque costiere, che riuniscono in un unico pasto i sapori di montagna e di mare di Izu.

Il pesce cambia in base a ciò che è migliore quel giorno. Invece di scegliere una tipologia fissa, Mizumari si affida a un professionista di fiducia del settore ittico a Izu per selezionare il pescato più fresco e adatto. Questo dona a ogni cena un chiaro senso della stagione, del momento e del luogo.

La cena include anche le bevande come parte dell’esperienza. Sono disponibili sake giapponese, shochu e vino, con diverse opzioni di sake tra cui scegliere. Il pasto si svolge con calma, senza fretta, lasciando che siano il cibo, le bevande e l’ambiente accanto al torrente a scandire la serata.

La colazione offre un inizio più tranquillo. Vi attende una colazione in stile giapponese adatta al ritmo del ryokan: riso caldo, semplici piatti stagionali e sapori rassicuranti dopo un bagno mattutino.

Onsen e benessere

La sorgente termale è il cuore di Mizumari. Ogni camera dispone di un bagno privato all’aperto con acqua termale naturale che scorre direttamente dalla sorgente di Kawazu Nanataki Onsen. L’acqua affluisce direttamente nella vasca, creando un’esperienza onsen privata senza spazi condivisi né orari prestabiliti per il bagno.

La sorgente è una fonte termale semplice alcalina, con una sensazione morbida e delicata sulla pelle. Riscalda il corpo lentamente ed è ideale per lunghi bagni tranquilli. L’acqua è poco aggressiva, rendendo l’esperienza del bagno dolce e piacevole.

I bagni del mattino sono accompagnati dal canto degli uccelli e dal suono del torrente. Quelli serali risultano più freschi e suggestivi, con i suoni del bosco e l’aria notturna attorno al bagno all’aperto. L’esperienza cambia a seconda dell’ora, del tempo e della stagione.

Ospiti con tatuaggi

Mizumari offre bagni privati all’aperto in ogni camera. Potrete fare il bagno da soli o con i compagni che scegliete, senza strutture condivise. Questo ambiente privato consente di godersi liberamente e comodamente le terme, indipendentemente dai tatuaggi.

Servizi

Mizumari mantiene gli spazi comuni essenziali, così che la camera resti il fulcro del soggiorno. La struttura dispone di lobby, reception, mini galleria, cortile interno, distributore automatico, sala bimbi, angolo dagashi con snack giapponesi, parcheggio e servizio di consegna. L’atmosfera rimane tranquilla e intima, con il torrente e lo spazio privato della camera come veri protagonisti.

Anche le famiglie sono ben accolte. I servizi per bambini includono seggioline, seggioloni, sdraiette, articoli per la sterilizzazione, accessori per il bagnetto, bidoni per pannolini, salviette umidificate, pannolini, bevande per bambini, snack e opzioni di pappe per diverse fasce d’età. Questo rende il soggiorno più semplice quando si viaggia con bambini piccoli.

Tra gli extra gratuiti ci sono gelato, birra locale, chuhai artigianale e bevande del minibar come piccole bottiglie di whisky e gin, mentre altri articoli sono disponibili a pagamento. Mizumari è adatto anche ai viaggiatori in moto e a chi desidera esplorare Izu in bicicletta.

Attività

L’attività migliore qui è fare meno. Immergetevi nel bagno all’aperto, sedetevi accanto alla finestra, osservate il torrente, gustate la cena in camera e lasciate che sia il bosco a dettare il ritmo. Il soggiorno si adatta più a mattine lente, lunghi bagni e serate tranquille che a visite turistiche frenetiche.

I dintorni di Kawazu Nanataki offrono splendide possibilità quando viene voglia di esplorare. Le cascate vicine, i sentieri nel bosco e i ponti rendono piacevoli le passeggiate tranquille. All’inizio della primavera, i ciliegi di Kawazu colorano delicatamente la zona. In estate, vicino al torrente, possono apparire le lucciole. In inverno, talvolta il bosco si fa silenzioso sotto la neve.

Caratteristiche aggiuntive

Mizumari è perfetto per un soggiorno all’insegna della privacy, dei bagni termali, della cucina stagionale e della natura. Ogni camera dispone del proprio bagno all’aperto alimentato direttamente dalla sorgente, così l’esperienza risulta personale dall’inizio alla fine. Non è un grande resort né un hotel orientato all’intrattenimento. Il suo fascino sta negli spazi, nell’acqua, nella quiete e nella rara sensazione di avere tempo tutto per sé.

Il check-in è disponibile dalle 15:00, con ultimo check-in alle 18:00. Il check-out è alle 11:00. Il parcheggio è gratuito ed è disponibile un servizio di pick-up dalla stazione di Kawazu per prenotazioni effettuate telefonicamente o tramite il sito ufficiale, se richiesto in anticipo.