Aperçu

Le Tokiwaya Ryokan Inn accueille les voyageurs depuis plus de 380 ans. Fondé pendant la période Edo, il se situe au cœur de Nozawa Onsen et continue de perpétuer l’esprit de sa première génération vers l’avenir. Dès votre arrivée, vous pouvez ressentir l’histoire profonde tissée dans chaque partie du ryokan. Le bain public Oyu à proximité, symbole de la ville, est visible depuis de nombreux endroits de l’auberge et offre un aperçu de la riche culture du village thermal.

Cette auberge puise son eau de deux sources naturelles, remplissant les grands bains d’eau chaude en continu. Lorsque vous entrez dans le bain, la chaleur naturelle pénètre profondément dans vos muscles, dissipant toute tension. Les repas mélangent influences japonaises et françaises, servis dans des espaces de restauration privés. Chaque plat met en avant des ingrédients locaux et saisonniers, présentés comme un voyage créatif et savoureux à travers la région de Nozawa.

De son emplacement, sa cuisine et son onsen historique aux chambres confortables et au service attentionné, le Tokiwaya Ryokan Inn promet un séjour qui apaise à la fois le corps et l’esprit.

Hébergement

Les chambres du Tokiwaya Ryokan Inn allient esthétique japonaise traditionnelle et confort moderne. Beaucoup donnent sur la rue animée Oyu-dori ou surplombent les célèbres sites thermaux de Nozawa. Chaque chambre comprend une salle de bain privée, des toilettes avec washlet, une télévision, un réfrigérateur et le Wi-Fi. L’ensemble du bâtiment est non-fumeur, et chaque séjour inclut l’accès aux bains thermaux naturels de l’auberge.

Chambre Spéciale – Type S

Profitez de deux chambres de style japonais (18m² et 11m²) avec un large coin salon et de grandes fenêtres donnant sur Oyu-dori. Un fauteuil de massage vous aide à vous détendre après votre bain. Cette chambre d’angle offre beaucoup d’espace pour des groupes allant jusqu’à six personnes.

Chambre Japonaise-Occidentale – Type A

Cette chambre rénovée comprend un espace tatami japonais (18m²), des lits jumeaux et un large coin salon. Vous pouvez admirer la rue animée Oyu-dori depuis votre fenêtre. Pour les groupes de trois personnes ou plus, un futon sera fourni dans la chambre tatami.

Chambre Japonaise-Occidentale – Type B

Une option confortable limitée à une seule chambre dans l’auberge, cette disposition comprend un espace tatami de 11m² et des lits jumeaux. Bien qu’elle n’offre pas de vue, elle convient aux voyageurs qui préfèrent dormir dans des lits.

Chambre Japonaise – Type B

Une chambre de style japonais classique (18m² à 22m²) avec un large rebord. Certaines de ces chambres offrent des vues sur Oyu-dori ou le célèbre bain Oyu. Cette disposition simple et populaire convient aux voyageurs solitaires ou aux petits groupes.

Chambre Occidentale – Type B

Rénovée en 2023, cette chambre double comprend un lit supplémentaire pour accueillir jusqu’à trois personnes. Fumer est autorisé uniquement sur le balcon pendant les mois chauds. La chambre comprend une douche, un washlet et des commodités modernes standard.

Restauration

La cuisine de Tokiwaya mélange des ingrédients japonais traditionnels avec des techniques culinaires françaises pour créer une expérience gastronomique originale en plusieurs plats. Chaque plat met en avant des saveurs et des ingrédients locaux, soigneusement choisis pour souligner les saisons changeantes de Nozawa.

Dîner

Vous dégusterez un repas créatif en plusieurs plats, avec des mets de saison préparés spécialement pour votre visite. Par exemple, en été, vous pourriez apprécier du saumon Shinshu grillé, de la truite fumée ou du bar rôti avec une sauce aux noisettes et anchois. Chaque plat se termine par une touche sucrée, comme un flan maison.

Petit-déjeuner

Réveillez-vous avec un petit-déjeuner japonais traditionnel, comprenant des spécialités locales telles que la soupe miso Shinshu, du poisson grillé, des Nozawana marinées et une poêle de légumes grillés et bacon. Votre repas du matin inclut également des œufs de source chaude, du yaourt avec des fruits et du jus de pomme 100% Shinshu.

Boissons

Vous pouvez déguster du saké local d’Iiyama, du cidre de pomme Shinshu et une sélection de vins, bières et boissons non alcoolisées. Le menu des boissons complète à la fois les plats traditionnels et de style occidental.

Espaces de Restauration

• Tokiwatei : Salles à manger entièrement privées avec des touches traditionnelles et des sièges à table.
• Chikuma : Une salle à manger semi-privée avec un design moderne et un accès pour fauteuils roulants.
• Nest Hawk : Une salle qui accueille de plus grands groupes avec des sièges à table dans une pièce de style japonais.

Onsen et Bien-être

Le Tokiwaya Ryokan Inn propose deux grands bains communs, chacun puisant son eau d’une source différente. L’eau de l’onsen coule directement de la source, entièrement non traitée et riche en minéraux qui aident à apaiser les douleurs musculaires, les affections cutanées et la fatigue.

Sennin Buro (Bain des 1000 Personnes)

Nomé d’après l’impératrice Komyō, ce bain spacieux puise dans les mêmes trois sources que le bain public Oyu de Nozawa. L’espace est orné de granit noir et de pierre locale, créant une atmosphère calme et digne. La zone comprend un bain allongé et une section plus douce à température tiède. L’accès pour les hommes et les femmes alterne à 21h00 chaque jour.

Type de source : Source sulfurée simple alcaline hypotonique (pH 7.4)

Accès au bain : Ouvert 24 heures sur 24

Yakushi no Yu

Ce bain puise dans la source privée de l’auberge. Près du bain, vous trouverez une statue du Kannon élevant les enfants, associée aux bénédictions pour la naissance et la parentalité. L’eau ici a un pH plus élevé (8.5) et offre des bienfaits supplémentaires pour la santé.

Type de source : Source sulfurée faiblement alcaline

Accès au bain : Ouvert 24 heures sur 24

L’eau des deux bains peut aider à traiter des problèmes tels que les douleurs articulaires, les affections nerveuses, l’eczéma, les problèmes digestifs, l’insomnie, la circulation, et plus encore.

Clients avec Tatouages

Tokiwaya ne restreint pas l’accès à ses installations onsen pour les voyageurs avec des tatouages, permettant à chacun de profiter des bains en toute tranquillité.

Installations

Tokiwaya allie charme d’antan et commodité pratique. Dans le hall, vous trouverez un salon de thé nostalgique et des expositions montrant la longue histoire de l’auberge. Vous pouvez vous détendre avant l’enregistrement ou vous relaxer avant le départ dans cet espace calme. La statue du Kannon élevant les enfants se dresse juste à l’extérieur du bain, rappelant les racines spirituelles de l’auberge.

• Fauteuil de massage en chambre (dans certaines chambres)
• Confiseries au thé et lotion onsen disponibles à l’achat
• Machines à café à capsules dans certaines chambres
• Ping-pong sur place
• Yukata, serviettes, brosses à dents et autres articles personnels fournis
• Espace de rangement pour skis et équipements
• Cartes de crédit acceptées (Visa, JCB, MasterCard, DC, NICOS)

Activités

Le Tokiwaya Ryokan Inn propose des expériences locales optionnelles comme la fabrication de soba, la poterie, le canoë et le golf, toutes disponibles moyennant un supplément. Vous pouvez également réserver des massages ou profiter de jeux japonais traditionnels comme le shogi et le go.

Caractéristiques Supplémentaires

• Total de 17 chambres : 9 de style japonais, 5 japonaises-occidentales et 3 occidentales
• Wi-Fi disponible dans toutes les chambres
• Enregistrement de 15h00 à 17h30 ; contactez l’auberge si vous arrivez après 18h00
• Départ avant 10h00
• Toutes les zones intérieures sont non-fumeurs
• Eau de source chaude en libre circulation, disponible 24h/24 dans les deux bains
• Options de restauration privée pour chaque repas

Que vous soyez ici pour les sources chaudes, la nourriture ou simplement pour ralentir, le Tokiwaya Ryokan Inn offre le genre de séjour qui laisse une impression durable. Découvrez des siècles de tradition, amenés doucement dans le présent.