Aperçu

Séjournez à l’Hotel Tamanoyu à Asama Onsen, l’un des quartiers historiques de sources chaudes de Matsumoto. L’établissement est accessible en environ 20 minutes en bus depuis la gare de Matsumoto, tandis que le château de Matsumoto se trouve à une dizaine de minutes en voiture.

Ce ryokan de 35 chambres est réputé pour son aménagement accessible, ses bains privatifs panoramiques, ses chambres avec bain de source chaude privatif, ses soba artisanales de Shinshu et ses concerts en soirée organisés régulièrement. Vous pourrez profiter de l’atmosphère d’un séjour traditionnel en onsen tout en restant à proximité du centre historique de Matsumoto, de ses musées, de ses boutiques et des montagnes environnantes.

Asama Onsen a une histoire d’environ 1 300 ans. Son eau claire, légèrement alcaline, a très peu d’odeur et laisse une sensation douce sur la peau. À l’Hotel Tamanoyu, vous pourrez en profiter dans les bains publics, dans l’un des quatre bains privatifs ou dans certaines chambres disposant d’installations de bain privatives.

Hébergement

Choisissez parmi des chambres japonaises traditionnelles, des chambres de style japonais-occidental, des chambres japonaises avec lits, des suites spéciales et des chambres accessibles conçues pour faciliter les déplacements. Certaines catégories comprennent un bain de source chaude privatif en plein air ou semi-ouvert, tandis que d’autres offrent une vue sur Matsumoto, les Alpes japonaises du Nord ou les hauts plateaux d’Utsukushigahara lorsque le temps est dégagé.

La chambre japonaise avec bain en plein air combine une pièce principale de huit tatamis avec une pièce séparée de six tatamis. Depuis l’espace de bain, vous pourrez admirer à l’ouest les Alpes japonaises du Nord ou, au sud, Matsumoto et les hauts plateaux d’Utsukushigahara.

La Scenic Room with Semi-Open-Air Bath place le bain de source chaude à côté d’une grande fenêtre. Vous pouvez ouvrir la fenêtre pour laisser entrer l’air frais tout en admirant les Alpes japonaises du Nord et les paysages changeants autour de Matsumoto.

La chambre accessible de style japonais-occidental avec bain en plein air offre suffisamment d’espace pour circuler en fauteuil roulant. L’un des deux lits est équipé d’une fonction de relève électrique, et vous pouvez accéder à l’espace de bain privatif sans aucune marche.

D’autres chambres accessibles de style japonais-occidental associent des lits jumeaux à un espace de vie japonais, avec canapés, espaces tatami surélevés, douches accessibles et espaces de travail dans certaines configurations. Les chambres accessibles Japanese Twin disposent de matelas Airweave sur des lits installés au-dessus d’un sol en tatami, pour profiter d’un design japonais sans devoir dormir sur un futon.

Les chambres doubles de style japonais comprennent un lit double Kingsdown fabriqué sur mesure, tandis que les chambres twin de style japonais offrent deux lits et un choix de décors intérieurs individuels. Ces chambres conviennent parfaitement si vous préférez dormir dans un lit tout en profitant d’un cadre japonais.

Les chambres japonaises traditionnelles vont de configurations communicantes de huit et six tatamis à des chambres plus spacieuses avec des espaces de 12 et six tatamis. Les catégories orientées au sud offrent une vue sur Matsumoto et vers les hauts plateaux d’Utsukushigahara. La chambre spéciale propose une vaste pièce principale de 15 tatamis, une pièce attenante de huit tatamis et un bain privatif en cyprès hinoki.

Toutes les chambres sont non-fumeurs et comprennent une climatisation réglable individuellement, une télévision, un réfrigérateur, une bouilloire, un service à thé, un sèche-cheveux, un purificateur d’air avec fonction humidifiante, des serviettes, des articles de toilette, des chaussons et une tenue d’intérieur de type samue. Des yukata peuvent également être préparés. L’agencement de la salle de bains et les installations de bain varient selon la catégorie de chambre choisie.

Restauration

Le dîner met à l’honneur des ingrédients emblématiques du Shinshu, notamment des légumes de saison, des légumes de montagne, des champignons, des poissons de rivière et du bœuf régional. Votre repas est servi fraîchement préparé dans un espace semi-privatif au restaurant Amanogawa ou dans la salle à manger Hagoromo.

Choisissez parmi plusieurs styles de dîner selon votre appétit et les ingrédients que vous préférez. Le Mini Kaiseki propose une version plus légère de plats de saison avec du bœuf japonais cuit sur plaque en céramique. Le Shinshu Premium Beef Japanese Kaiseki met à l’honneur du bœuf élevé localement, tandis que le kaiseki régional et certaines formules présentent davantage de produits et de saveurs de Nagano.

Chaque dîner principal comprend l’accès à un comptoir de légumes de saison du Shinshu et de spécialités régionales. Selon la période de l’année, vous pourrez choisir des plats préparés à base de légumes locaux, de plantes de montagne, de champignons ou de fruits.

L’un des grands points forts est la soba artisanale de Shinshu. Le propriétaire prépare les nouilles à la main avec de la farine de sarrasin cultivé à Nagano, avec un maximum de 30 % de farine de liaison. L’Hotel Tamanoyu a été reconnu comme restaurant certifié Shinshu Sobakiri, attestant de ses méthodes de préparation traditionnelles et de l’utilisation de sarrasin local.

Vous pourrez également voir des tempura préparés au comptoir en direct, notamment avec des légumes de montagne et des plantes sauvages de saison. La sélection de boissons réunit saké, shochu et vins de Nagano.

Le petit-déjeuner met l’accent sur du riz fraîchement cuit et sur les saveurs délicates du Shinshu. Vous pourrez commencer la journée avec des légumes de saison, une soupe miso campagnarde, des plats vapeur, des pickles maison et des accompagnements régionaux. Les menus varient selon la saison et la disponibilité des ingrédients.

Les allergies alimentaires et les ingrédients que vous ne pouvez pas consommer doivent être signalés à l’avance. Le dîner est généralement servi entre 18h00 et 21h00, tandis que le petit-déjeuner est proposé de 7h30 à 9h00.

Onsen et bien-être

Les bains sont alimentés par l’eau claire d’Asama Onsen, une station thermale vieille d’environ 1 300 ans. L’eau est classée comme source simple légèrement alcaline et jaillit à environ 49 °C. Elle a peu d’odeur perceptible et laisse la peau douce après le bain.

Les indications traditionnelles du bain incluent la fatigue, la sensibilité au froid, l’inconfort musculaire et articulaire, les épaules raides, les contusions, les troubles digestifs et la convalescence après une maladie.

Le bain public pour hommes, Basho, et celui pour femmes, Komachi, comprennent chacun un grand bassin intérieur et un bain extérieur en cyprès hinoki. Vous pouvez utiliser les bains publics de jour comme de nuit, à l’exception du nettoyage entre 10h00 et 11h00. Les espaces de bain ne sont pas alternés entre hommes et femmes.

L’espace de bain pour hommes comprend également un sauna. Les deux vestiaires disposent d’un chauffage au sol, ce qui rend l’espace plus confortable pendant les mois les plus froids.

Après votre bain, vous pourrez vous reposer dans le salon des bains et profiter gratuitement d’un thé enmei ou d’un jus de coing karin.

Quatre bains privatifs se trouvent à l’étage supérieur et sont accessibles du petit matin jusqu’à tard en soirée. Les réservations sont acceptées à la réception après l’enregistrement, selon le principe du premier arrivé, premier servi.

Higashi Ten-no-Yu est un bain privatif panoramique avec jets d’eau dans un cadre extérieur fermé. Minami Ten-no-Yu offre une vue sur Matsumoto et les hauts plateaux d’Utsukushigahara, et comprend un accès en pente facilitant l’entrée en fauteuil roulant dans l’espace de bain.

Kita Ten-no-Yu comprend un siège inclinable à l’intérieur du bain avec des jets d’eau sur tout le corps. Son agencement compact crée un cadre intime pour deux personnes.

Haru-no-Yu offre le niveau d’accessibilité le plus élevé pour le bain. Un lève-personne mécanique vous aide à passer directement de la zone de lavage au bain, et des toilettes accessibles se trouvent à proximité. Les fenêtres donnent sur Matsumoto et vers les hauts plateaux d’Utsukushigahara.

Les trois bains Ten-no-Yu sont disponibles pour une séance gratuite de 40 minutes lors d’un séjour avec nuitée. Haru-no-Yu suit des conditions d’accès et de réservation distinctes, avec priorité donnée aux personnes ayant besoin d’un fauteuil roulant ou d’une assistance pour le bain.

Certaines catégories d’hébergement comprennent également un bain de source chaude privatif en plein air ou semi-ouvert, vous permettant de vous baigner quand vous le souhaitez.

Clients tatoués

Si vous avez des tatouages, veuillez utiliser l’un des bains privatifs ou choisir une chambre avec son propre bain de source chaude. Les espaces de bain publics partagés n’acceptent pas les tatouages visibles.

Les réservations pour les bains privatifs sont prises à la réception après l’enregistrement et dépendent des disponibilités. Une chambre avec son propre bain en plein air ou semi-ouvert vous offre la plus grande liberté pour profiter de l’eau thermale tout au long de votre séjour.

Installations

Le salon du lobby Umegae vous offre un espace confortable pour vous asseoir avant l’enregistrement ou entre deux sorties. Un coin café est également à votre disposition si vous souhaitez prendre une boisson avant de regagner votre chambre.

À la boutique Yumeya, vous pourrez parcourir des souvenirs de Nagano, des pickles locaux, des produits de soin, des vêtements samue et les manju originaux de source chaude de l’Hotel Tamanoyu. Le visage souriant sur les manju a été dessiné par le présentateur et écrivain japonais Rokusuke Ei.

Fureai Hiroba Kurumaza sert d’espace de rencontre commun et accueille le Kurumaza Concert. Des spectacles en direct y ont lieu plus de 300 fois par an, avec musique, chant et échanges dans une ambiance conviviale après le dîner.

Le restaurant Amanogawa et la salle à manger Hagoromo proposent des places assises de style japonais ainsi que des tables dans des espaces semi-privatifs. Des accès adaptés permettent de rejoindre plus facilement l’espace de restauration en fauteuil roulant.

L’accessibilité s’étend à certaines chambres, aux espaces communs et aux bains privatifs. Des fauteuils roulants, des sièges de douche et des équipements d’aide à la station debout peuvent être empruntés, sous réserve de disponibilité.

Le Wi-Fi gratuit est disponible dans tout l’établissement. Toutes les chambres et la plupart des espaces intérieurs communs sont non-fumeurs, avec des cabines fumeurs prévues à chaque étage.

Un parking gratuit est disponible pour 28 voitures. Les places situées près de l’entrée sont généralement réservées aux personnes ayant besoin d’un accès en fauteuil roulant, tandis que le parking principal se trouve à quelques minutes à pied du bâtiment.

Activités

Assistez au Kurumaza Concert après le dîner et profitez de musique live dans une ambiance décontractée. Les représentations ont lieu plus de 300 soirs par an et peuvent inclure des chansons folkloriques, des pièces classiques, de la musique locale et des chants collectifs.

Asama Onsen vous permet de rejoindre facilement le centre de Matsumoto. Visitez le château de Matsumoto, promenez-vous dans les rues historiques autour de Nakamachi et Nawate, ou découvrez les œuvres de Yayoi Kusama et d’autres artistes au musée d’art municipal de Matsumoto.

Vous pouvez également explorer la région en voiture. Azumino se trouve à environ 30 minutes, tandis que les hauts plateaux d’Utsukushigahara sont accessibles en environ 50 minutes dans des conditions de circulation normales.

Après vos visites, revenez pour savourer des soba artisanales, un dîner de saison et un bain tard en soirée. Les bains publics restant ouverts toute la nuit en dehors des horaires de nettoyage, vous pourrez vous baigner de nouveau avant de vous coucher ou tôt le lendemain matin.

Caractéristiques supplémentaires

L’enregistrement commence à 15h00 et le départ doit s’effectuer avant 10h00. Vous pouvez également choisir un séjour sans repas ou avec petit-déjeuner uniquement si vous préférez dîner ailleurs à Matsumoto.

L’arrêt de bus le plus proche, Shimo-Asama Hiroba, se trouve juste à côté de l’établissement. Le trajet en bus depuis le terminal de bus de Matsumoto prend environ 20 minutes.

L’Hotel Tamanoyu vous conviendra particulièrement si les chambres et installations de bain accessibles sont importantes pour vous. Des chambres sans marche, des lits à relève électrique, des bains privatifs adaptés aux fauteuils roulants, des lève-personnes pour le bain, des sièges de douche et des équipements d’aide à la mobilité vous permettent d’organiser un séjour en onsen plus confortable.

Avec ses bains publics accessibles 24h/24 en dehors des périodes de nettoyage, ses quatre bains privatifs réservables, certaines chambres avec onsen privatif, ses soba artisanales de Shinshu, sa cuisine kaiseki saisonnière et ses concerts live réguliers, vous pourrez découvrir en un seul lieu plusieurs facettes de la culture du ryokan à Matsumoto.