Panoramica

Soggiorna ai piedi del Monte Sakado presso Shunsai no Sho Sakadojo, una locanda tradizionale con onsen a Minamiuonuma. La zona circostante è nota per le abbondanti nevicate invernali, i paesaggi montani, le storiche rovine del castello e per uno dei risi più rinomati del Giappone.

Puoi trascorrere la mattina passeggiando nella campagna, salire verso l’antico sito del Castello di Sakado oppure visitare i templi vicini e le strade storiche delle antiche città di posta. Al rientro, il Muikamachi Onsen ti offre un caldo momento di relax prima di una cena incentrata sui prodotti locali e sul riso Koshihikari di Minamiuonuma appena cotto.

Sakadojo è anche profondamente legato alla storia di Uesugi Kagekatsu e Naoe Kanetsugu. Esposizioni e itinerari turistici locali ti aiutano a scoprire l’eredità samurai che ha plasmato questa parte di Niigata.

Sistemazioni

Puoi scegliere tra camere giapponesi nell’edificio principale e nell’ala est, una camera doppia in stile giapponese-occidentale e una compatta camera giapponese adatta a un semplice soggiorno di lavoro. Il Wi-Fi è disponibile in tutte le camere.

La Camera Giapponese dell’Ala Est è non fumatori e può ospitare fino a sei persone. Include pavimento in tatami, futon, bagno privato e toilette. È la scelta più pratica se viaggi in famiglia o desideri più spazio.

La Camera Giapponese dell’Edificio Principale può ospitare fino a cinque persone. Dispone di tatami, futon e toilette privata, ma si utilizza l’area bagno in comune invece di un bagno in camera. In questa categoria sono disponibili sia camere non fumatori sia camere dove sono consentite le sigarette elettroniche.

La Doppia Giapponese-Occidentale combina letti con una zona salotto in stile giapponese. Include bagno privato e toilette. In questa categoria sono consentite le sigarette elettroniche, quindi non è adatta se hai bisogno di una camera completamente senza fumo.

La compatta Camera Business Giapponese può ospitare fino a tre persone. Dispone di tatami e futon, ma non ha bagno privato né toilette. Anche in questa camera sono consentite le sigarette elettroniche.

La camera include climatizzazione, televisore, tè, asciugamani, telo da bagno, yukata, pantofole, set di cortesia e cassaforte. Alcune camere dispongono di frigorifero e asciugacapelli, mentre altre dotazioni possono essere richieste in prestito.

I futon potrebbero essere già preparati al tuo arrivo, così potrai sistemarti senza dover attendere che la camera venga riordinata più tardi in serata.

Ristorazione

La cena porta in tavola gli ingredienti e le tradizioni culinarie di Minamiuonuma. Gli attuali piani pasto includono un kaiseki giapponese stagionale e una cena shabu-shabu con maiale Wa-ton Mochibuta.

Il kaiseki di Uonuma può includere prodotti locali, verdure di montagna di stagione, sashimi, pietanze alla griglia, zuppa e riso Koshihikari appena cotto. Il menù cambia in base alla stagione e agli ingredienti disponibili quel giorno.

Il piano con shabu-shabu di maiale ti permette di cuocere al tavolo sottili fette di Wa-ton Mochibuta con verdure locali. La carne di maiale ha una dolcezza delicata e si abbina perfettamente al riso e ai contorni tradizionali serviti insieme.

I pasti vengono solitamente serviti nel ristorante, in una sala da pranzo privata o in uno spazio per banchetti, a seconda del piano scelto e della dimensione del gruppo. Gongen crea un’atmosfera tradizionale attorno a un focolare incassato all’interno di un edificio costruito con legno di zelkova recuperato da un’antica residenza della zona.

A cena è disponibile anche il sake di Niigata, comprese etichette di produttori di Minamiuonuma e del resto della prefettura.

La colazione è una delle principali esperienze gastronomiche di Sakadojo. Il buffet utilizza circa 70 ingredienti locali e stagionali, tra cui verdure, piante di montagna, funghi, uova e contorni tradizionali della campagna.

Il riso Koshihikari di Minamiuonuma viene cotto in una tradizionale stufa nuka-gama. Puoi servirtene ancora e abbinarlo alla selezione variabile di specialità locali per la colazione.

Quando il numero di ospiti è più basso, la colazione può passare dal buffet a un pasto giapponese servito al tavolo.

Onsen e benessere

Il Muikamachi Onsen fu scoperto nel 1957, quando l’acqua calda emerse durante una perforazione per il gas naturale in una risaia. In seguito l’area si sviluppò fino a diventare una rinomata Zona Nazionale di Sorgenti Termali Ricreative.

Sakadojo utilizza una fonte mista proveniente dalle sorgenti n. 13 e n. 15 del Muikamachi Onsen. L’acqua è classificata come sorgente di cloruro di sodio, con caratteristiche ipotoniche, debolmente alcaline e ad alta temperatura.

La sorgente contiene acido metasilicico, mentre il suo contenuto salino aiuta il corpo a trattenere il calore dopo il bagno. Tra le indicazioni tradizionali del bagno termale figurano fastidi muscolari e articolari, sensibilità al freddo, stanchezza, piccoli tagli e pelle secca.

Tsuki Mikage no Yu comprende un ampio bagno interno, vasche idromassaggio e una sauna aromatica a bassa temperatura. Il suo bagno all’aperto Kaiun Chashitsu presenta un design con bordi in tatami ispirato a una sala da tè. Le monete decorative all’interno della vasca hanno ricevuto una benedizione propiziatoria presso Kaishi Daikokuten.

Hana Mikage no Yu comprende un’altra grande area bagno interna e il Bagno alle Fragranze Stagionali. Le erbe e le fragranze aggiunte cambiano di mese in mese, offrendo un tema di bagno diverso durante tutto l’anno.

Le due aree bagno si alternano tra uomini e donne alle 19:30. Tsuki Mikage no Yu è riservato agli uomini dal primo mattino fino al cambio e alle donne successivamente. Hana Mikage no Yu segue l’orario opposto.

I bagni sono normalmente aperti dalle 5:00 all’1:00 del mattino successivo. Restano chiusi dall’1:00 alle 5:00 e brevemente durante le pulizie serali e il cambio tra uomini e donne.

L’uso giornaliero dei bagni è normalmente disponibile dalla tarda mattinata fino alle 21:00 dal martedì alla domenica. Il lunedì il servizio inizia più tardi, mentre il sabato l’ingresso termina nel pomeriggio. I bagni chiudono inoltre brevemente per le pulizie serali. L’accesso giornaliero è regolato in base alla capienza e richiede conferma anticipata.

Non è disponibile un bagno privato prenotabile né sistemazioni con onsen naturale privato.

Ospiti con tatuaggi

I tatuaggi non sono ammessi nei bagni interni condivisi, nel bagno all’aperto, nella sauna o nelle aree comuni degli spogliatoi.

I cerotti copritatuaggi non costituiscono un’eccezione. Sakadojo non dispone di un bagno privato né di un onsen in camera, quindi non esiste un’alternativa termale adatta a chi ha tatuaggi all’interno della struttura.

Servizi

La lounge si affaccia sul giardino interno e offre un piacevole spazio dove sedersi con un caffè, una bibita, un gelato, una birra o un cocktail.

Ak tombo vende riso Koshihikari di Minamiuonuma, sake di Niigata, specialità gastronomiche locali, piccoli oggetti artigianali e tessuti della zona circostante. Puoi anche ordinare alcuni prodotti alimentari selezionati tramite il negozio online una volta tornato a casa.

Le sale da pranzo private ospitano pasti e riunioni di dimensioni più contenute. Ryusho no Ma è adatta a celebrazioni più grandi, mentre Zuiun no Ma viene utilizzata per la colazione, gli incontri e gli eventi organizzati.

Sale riunioni, sale per banchetti, distributori automatici, noleggio biciclette, spedizione bagagli e un locale per asciugare l’attrezzatura da sci rendono più comodi i viaggi di gruppo, le vacanze invernali e i soggiorni più lunghi.

L’ingresso è accessibile senza gradini e sono disponibili sedie a rotelle in prestito. Sono presenti anche una toilette accessibile e pulsanti dell’ascensore posizionati per l’uso in sedia a rotelle, anche se l’Ala Est non dispone di ascensore.

Nell’area parcheggio sono disponibili punti di ricarica per veicoli elettrici, incluso un caricatore Tesla.

Attività

Il Monte Sakado si erge direttamente dietro la locanda. La montagna raggiunge i 634 metri e conserva i resti del Castello di Sakado, un tempo importante roccaforte del clan Uesugi.

Una salita tipica richiede circa 1 ora e 20 minuti per tratta, a seconda del percorso e della forma fisica. Dalla vetta puoi ammirare il bacino di Uonuma e le montagne circostanti. In primavera fioriscono colonie di katakuri, mentre in autunno i pendii boscosi si tingono di colori vivaci.

Untoan si trova a circa dieci minuti in auto. Uesugi Kagekatsu e Naoe Kanetsugu studiarono qui durante l’infanzia, e il tempio resta strettamente legato alla storia samurai della zona.

Bokushi Street si trova a circa 15 minuti di distanza. L’architettura tradizionale del paese della neve e i passaggi coperti gangi mostrano come gli abitanti abbiano adattato la vita quotidiana alle abbondanti nevicate della regione.

La funivia Hakkaisan si trova a circa 20 minuti in auto. Ti porta in alto sopra i pendii montani, offrendo ampie vedute sul bacino di Uonuma, con escursioni e foliage autunnale durante la stagione verde.

In inverno, diverse stazioni sciistiche si trovano a breve distanza in auto. Lo spazio di Sakadojo per asciugare l’attrezzatura da sci ti aiuta a riporre l’equipaggiamento bagnato al ritorno dalla neve.

Il giardino barbecue sul tetto è aperto nei mesi di luglio e agosto. Le sessioni serali includono maiale Mochibuta alla griglia, frutti di mare, verdure, bevande e contorni. È richiesta la prenotazione per almeno quattro persone, da effettuare con due giorni di anticipo.

Caratteristiche aggiuntive

Il check-in standard inizia alle 15:00 e il check-out è entro le 10:00. Alcuni piani prenotabili direttamente consentono il check-in dalle 14:00 e la partenza entro le 11:00.

La stazione di Muikamachi si trova a circa 13-15 minuti a piedi oppure a circa cinque minuti in auto. Con determinati piani di soggiorno è possibile organizzare un transfer gratuito.

Il parcheggio gratuito comprende posti direttamente davanti all’edificio e un’area più ampia a circa due minuti a piedi. In inverno la neve riduce il numero di posti disponibili.

Il Wi-Fi è disponibile in tutte le camere. Le regole sul fumo variano a seconda della categoria, con camere non fumatori e camere dove sono consentite le sigarette elettroniche.