Aperçu

Le KANOUYA Shima Onsen vous offre une retraite privée au bord de la rivière dans le quartier plus calme de Hinatami, à Shima Onsen, dans la préfecture de Gunma. Ouvert en novembre 2024 après la rénovation complète d’une ancienne auberge japonaise, ce petit établissement ne compte que huit chambres, toutes face à la limpide rivière Shima et toutes équipées de leur propre bain onsen en plein air.

On vient ici pour l’intimité, la vue sur la rivière, les longs bains et une expérience gastronomique centrée sur le bœuf Joshu plutôt que sur un menu kaiseki traditionnel. De grandes fenêtres font entrer la forêt et l’eau dans les chambres, tandis que le bruit de la rivière vous accompagne pendant vos moments de repos ou de bain. Le nombre limité de chambres contribue aussi à une atmosphère intimiste, vous permettant de passer l’essentiel de votre séjour sans traverser des espaces communs animés.

Le KANOUYA se trouve à environ dix minutes à pied de l’arrêt de bus principal de Shima Onsen et de la zone commerçante. Vous êtes ainsi assez proche pour découvrir la ville tout en profitant d’un cadre plus paisible au bord de la rivière. Au printemps, la jeune verdure s’installe, en automne la vallée se pare de rouge et d’or, et en hiver la neige, la vapeur et l’eau chaude des sources créent un contraste saisissant.

Hébergement

Vous pouvez choisir parmi huit chambres au design individuel avec vue sur la rivière, nommées Dadiri, Mångata, Oubaitori, Gökotta, Hiraeth, Friluftsliv, Dalalæða et Lieko. Chaque chambre dispose de deux lits semi-doubles et d’un bain en plein air privatif alimenté par l’eau de Shima Onsen. Certaines chambres peuvent également accueillir des lits supplémentaires si vous séjournez en groupe.

Le troisième étage correspond au niveau des suites. Dadiri est la suite d’angle la plus haut de gamme, conçue pour écouter la rivière et ressentir une connexion intime avec la vallée. Mångata comprend un espace salon sur tatami surélevé près de la fenêtre, offrant un endroit confortable pour admirer les reflets du clair de lune ou du soleil du matin sur l’eau. Oubaitori ajoute une terrasse ainsi que le plus grand espace tatami surélevé, avec de larges fenêtres encadrant la rivière et la forêt changeante.

Les chambres du deuxième étage associent vue sur la rivière et espace pratique pour les séjours prolongés. Gökotta tire son nom d’un mot suédois lié au fait de se réveiller tôt pour écouter le chant des oiseaux, ce qui rend son bain côté rivière particulièrement agréable le matin. Hiraeth crée un cadre paisible rythmé par le bruit de l’eau et le passage des saisons. Friluftsliv s’inspire de l’idée nordique de passer du temps de manière significative au plus près de la nature. Hiraeth et Friluftsliv disposent de certains des plus grands bains en plein air de cet étage, tandis que les chambres comprennent aussi un bureau pour lire, organiser votre journée ou télétravailler.

Les chambres du premier étage, Dalalæða et Lieko, sont les plus proches de la rivière et possèdent d’inhabituels bains profonds où l’on peut se baigner debout. Vous pouvez vous y détendre debout ou assis, entouré de hauts plafonds et de vues sur les montagnes et l’eau. Lieko offre l’un des emplacements les plus proches de la rivière, avec le cours d’eau illuminé visible après la tombée de la nuit. Dalalæða associe un intérieur spacieux à un bain debout tourné vers les paysages de Shima.

Toutes les chambres comprennent un réfrigérateur vide, une bouilloire électrique, une télévision, la climatisation et le chauffage, une douche, un lavabo, des toilettes avec fonction washlet, un sèche-cheveux et le Wi-Fi gratuit. Sont également fournis : draps de bain, serviettes de toilette, yukata, chaussons d’intérieur, brosses à dents, rasoirs, brosses à cheveux, set de coton, soins du visage, shampoing, après-shampoing, savon pour le corps et bonnet de douche.

Restauration

Les repas sont servis au J’s CANYON, le steakhouse du rez-de-chaussée. Le dîner s’éloigne du format kaiseki classique des ryokan pour mettre le bœuf Joshu au centre du repas. Le chef Daisuke Sato, troisième au niveau national au Japan Burger Championship 2024, met sa connaissance de la viande au service de la tendreté et de la profondeur de goût du bœuf élevé localement.

L’expérience signature comprend une côte L-bone de bœuf Joshu, une pièce rare qui réunit deux textures de viande autour de l’os. Le menu fait également appel à des ingrédients frais de Gunma, afin de vous faire découvrir la région à travers le steak principal comme les plats qui l’accompagnent. Il est possible de commander des plats supplémentaires au restaurant, bien que les plus grosses pièces de viande puissent nécessiter une préparation à l’avance.

J’s CANYON est ouvert de 17h30 à 21h00, avec dernière commande de plats à 20h00 et dernière commande de boissons à 20h30. Une assiette de dessert accompagnée d’un court message peut être préparée pour un anniversaire, une date spéciale ou toute autre célébration.

Le petit-déjeuner est de style japonais et est lui aussi servi au J’s CANYON. Les conditions des repas dépendent de la formule choisie, et des séjours sans repas sont disponibles si vous préférez découvrir les cafés et restaurants de Shima Onsen. Vous pouvez également apporter vos propres boissons et aliments dans votre chambre sans frais supplémentaires, utiliser le réfrigérateur et demander l’accès à un micro-ondes auprès de la réception.

Onsen et bien-être

Chaque chambre dispose d’un bain en plein air privatif alimenté directement à la source, ce qui vous permet de profiter de l’eau de Shima Onsen quand vous le souhaitez. Vous pouvez commencer par un bain matinal au bord de la rivière, y retourner après une promenade en ville ou vous baigner tard le soir en écoutant l’eau couler en contrebas. Vous n’avez jamais besoin de réserver un créneau ni de partager le bain de votre chambre avec des personnes extérieures à votre séjour.

Les chambres utilisent un mélange d’eau provenant de deux sources de Shima Onsen, Yamadori-no-Yu et Yunoizumi-no-Yu. Shima Onsen est depuis des siècles un lieu de bain et de convalescence, et la tradition dit que ses eaux soulagent « quarante mille maux », ce qui a inspiré son nom. L’eau est réputée pour sa douceur, son pouvoir réchauffant ainsi que ses bienfaits pour la peau et la détente.

L’expérience du bain varie selon votre chambre. Les bains debout du premier étage sont inhabituellement profonds et vous placent tout près de la rivière. Les bains plus grands du deuxième étage offrent davantage d’espace pour s’étendre, tandis que les chambres du troisième étage ajoutent des espaces tatami surélevés ou des terrasses où vous reposer entre deux bains.

Le KANOUYA ne dispose pas de grand bain commun dans le bâtiment. Vous pouvez utiliser le grand bain public du LULUD, établissement partenaire situé à proximité, de 15h00 à 20h00. L’accès est gratuit si votre réservation a été effectuée sur le site officiel de réservation du KANOUYA, tandis qu’un tarif réduit s’applique aux autres réservations. Emportez le panier de bain et les serviettes de votre chambre, car aucune serviette de bain n’est fournie au LULUD.

Pour une détente plus profonde, le salon privé Sowaka propose, à certaines dates, des massages corporels et des soins aux huiles aromatiques. Les massages peuvent être réalisés dans votre chambre ou au salon, tandis que les soins corporels aromatiques sont prodigués dans l’espace de soins. Il est recommandé de réserver à l’avance par téléphone, car les dates et horaires d’ouverture varient.

Clients tatoués

Si vous avez des tatouages, vous pouvez profiter de l’eau de Shima Onsen dans le bain en plein air privatif de votre chambre. Chaque chambre possède son propre espace de bain, vous n’avez donc pas besoin d’utiliser un bain public partagé pendant votre séjour.

Équipements

Le KANOUYA propose huit chambres avec vue sur la rivière et bain onsen privatif en plein air, le steakhouse J’s CANYON, le salon de soins privé Sowaka, le service en chambre, le Wi-Fi gratuit, une télévision dans chaque chambre, des réfrigérateurs en chambre ainsi qu’un parking. Les boissons peuvent être commandées via le service en chambre ou achetées dans la sélection payante du réfrigérateur, bien qu’il n’y ait pas de distributeurs automatiques dans l’établissement.

L’établissement est entièrement non-fumeur, avec un fumoir dédié au rez-de-chaussée. Vous pouvez faire envoyer vos bagages à l’avance pour les récupérer à la réception, et un service de consigne peut également être organisé. Les animaux de compagnie ne sont pas admis.

Il n’y a pas d’ascenseur et toutes les chambres nécessitent l’usage des escaliers. Le niveau de la réception se situe entre le deuxième et le troisième étage, et les chambres du premier étage impliquent un escalier plus long. Une chambre du troisième étage est le choix le plus simple si vous souhaitez limiter le nombre de marches, même s’il faut malgré tout emprunter des escaliers pour y accéder.

Activités

Vous pouvez rejoindre à pied le centre commerçant de Shima Onsen en une dizaine de minutes, où vous pourrez découvrir de petits cafés, des boutiques locales, des ponts et des rues le long de la rivière. La ville a conservé l’atmosphère d’une traditionnelle station thermale de montagne, ce qui permet d’associer facilement promenade tranquille et bains répétés dans votre chambre.

Les chutes d’Oizumi se trouvent à environ dix minutes à pied, tandis que le pavillon Yakushido, le temple Yakuoji et Gomusou no Yu sont à environ quinze minutes. Le lac Oku-Shima est accessible en une quarantaine de minutes à pied et offre des vues sur son eau bleu vif entourée de forêt. L’itinéraire plus long vers les chutes de Maya prend environ deux heures et demie par trajet et convient si vous recherchez une marche plus exigeante.

Vous pouvez aussi faire de la chambre elle-même le cœur de votre séjour. Installez-vous près de la grande fenêtre, écoutez la rivière, baignez-vous plusieurs fois, dégustez un steak au J’s CANYON et regardez la forêt s’assombrir après le coucher du soleil. Le cadre est particulièrement adapté si vous souhaitez vous éloigner d’un programme de visites trop chargé.

Informations complémentaires

Le KANOUYA Shima Onsen est situé au 4139-12 Shima, Nakanojo, district d’Agatsuma, Gunma. L’enregistrement s’effectue de 15h00 à 20h00, et le départ est à 10h00. Un départ tardif payant jusqu’à 11h00 peut être proposé.

Un service de navette gratuit est assuré depuis le terminus de bus de Shima Onsen sur réservation préalable. Les départs de prise en charge sont proposés à 14h40, 15h10 et 15h50, tandis que la navette retour part à 10h00 ou à 11h00 en cas de départ tardif. L’arrêt de bus se trouve aussi à environ dix minutes à pied.

Quatre places de parking se trouvent devant le bâtiment, avec un parking partagé supplémentaire disponible près de l’établissement partenaire Shima Onsen Yuzuriha. En voiture, le trajet depuis l’échangeur de Shibukawa-Ikaho prend environ une heure. En hiver, des pneus neige ou des chaînes sont vivement recommandés.

Le KANOUYA convient parfaitement si vous recherchez un séjour intimiste à Shima Onsen avec un bain privatif dans chaque chambre, une vue rapprochée sur la rivière, des lits de style occidental et un dîner centré sur le steak. Vous pouvez arriver, vous installer au bord de l’eau et laisser les bains, la gastronomie et le bruit de la rivière rythmer votre séjour.