Aperçu
Le Ryokan Hanaya vous plonge dans la beauté paisible de Bessho Onsen, une ville thermale historique de Nagano réputée pour ses anciens temples, ses bains traditionnels et sa douce atmosphère de montagne. Fondé en 1917, ce ryokan conserve tout le charme de l’ère Taisho à travers ses bâtiments en bois, ses coursives couvertes, ses jardins et son architecture soigneusement préservée.
Vous séjournez dans un lieu façonné par l’histoire, le savoir-faire artisanal et la culture des bains de source chaude naturelle. De nombreux bâtiments sont classés Biens culturels tangibles, ce qui confère à Hanaya un caractère rare. C’est un excellent choix si vous recherchez l’expérience classique d’un ryokan, avec un accueil chaleureux, une cuisine de saison et de longs bains paisibles dans une eau d’onsen alimentée directement par la source.
Hébergement
Le Ryokan Hanaya propose un large choix de chambres japonaises traditionnelles, de chambres de style pavillon indépendant, de suites spéciales et de suites de style occidental. Chaque chambre possède son propre caractère, avec de chaleureux éléments en bois, un design japonais classique et une atmosphère sereine qui reflète l’héritage de l’ère Taisho du ryokan.
Bukeyashiki Sakura Goten est la suite la plus remarquable de Hanaya, recréée avec des éléments d’une résidence de samouraï de haut rang du domaine d’Ueda. Vous y profitez d’un vaste agencement de style japonais, de détails historiques et d’un bain privatif en plein air.
Les chambres spéciales avec bain onsen en plein air offrent un séjour plus intime au cœur des sources chaudes. Elles associent des espaces de vie de style japonais à votre propre bain en plein air, pour vous permettre de vous baigner à votre rythme sans quitter votre chambre. Certaines comprennent un espace repas séparé et une chambre, ce qui les rend particulièrement adaptées à un séjour plus détendu en ryokan.
Les chambres Hanare offrent un séjour plus calme dans des chambres japonaises de style indépendant. Certaines disposent d’un bain intérieur de source chaude alimenté directement par la source, pour une expérience onsen privative dans votre propre chambre. Ces chambres offrent une ambiance intime, traditionnelle et proche de l’atmosphère de jardin du ryokan.
Les chambres du bâtiment principal vous placent au plus près de l’architecture historique de Hanaya. Elles présentent des intérieurs japonais classiques, d’anciens détails en bois et le caractère d’un bien culturel classé. Elles vous conviendront parfaitement si vous souhaitez ressentir l’histoire du ryokan tout au long de votre séjour.
Les suites THE MAIN proposent des agencements de style occidental avec salon, chambre et salle de bains. Elles offrent davantage d’espace et une atmosphère raffinée tout en vous maintenant dans le cadre traditionnel de Hanaya. Veuillez noter que les bains des chambres occidentales THE MAIN ne sont pas alimentés par une source chaude naturelle.
Restauration
La restauration au Ryokan Hanaya met à l’honneur une cuisine kaiseki japonaise faite maison, préparée avec soin au fil des saisons. Le dîner suit le style traditionnel en plusieurs services, avec des plats conçus pour faire ressortir la couleur, l’arôme, la texture et la saveur naturelle de chaque ingrédient.
Vous pourrez savourer un repas raffiné qui évolue en douceur, des petites entrées de saison jusqu’à la soupe, au sashimi, aux grillades, aux plats chauds, au riz et au dessert, selon votre formule et la période de l’année. La présentation est élégante sans être trop formelle, vous permettant de vous installer dans le rythme tranquille d’une soirée en ryokan.
Le petit-déjeuner est servi sous forme de menu japonais individuel. Vous commencerez la matinée avec une sélection équilibrée de plats simples et réconfortants plutôt qu’un buffet, pour un début de journée paisible et satisfaisant.
Onsen et bien-être
Vous pouvez profiter de trois bains de source chaude alimentés directement par la source : le bain de marbre, le bain Wakakusa et le bain en plein air. Tous trois utilisent une eau thermale naturelle à 100 % alimentée par la source, avec une légère odeur de soufre et une douce qualité alcaline. La source est une source sulfureuse simple, alcaline et à haute température, avec un pH d’environ 8,8 à 8,9.
Le bain de marbre est un bain intérieur doté d’un haut plafond en dôme et de vitraux, qui confèrent à votre moment de détente une atmosphère typique de l’ère Taisho. Il est réservé aux hommes de 15:00 à 21:45, puis aux femmes de 22:00 à 10:30.
Le bain Wakakusa est revêtu de pierre d’Izu aux tons verts et dispose de larges baies vitrées donnant sur les arbres. Il est réservé aux femmes de 15:00 à 21:45, puis aux hommes de 22:00 à 10:30.
Le bain en plein air se trouve au bout d’un couloir en bois, entouré d’arbres. Vous pouvez l’utiliser de 15:00 à 22:00 et de 6:00 à 10:30.
Le ryokan ne dispose pas de bain privatif réservable. En revanche, certaines catégories de chambres sont équipées de leur propre bain intérieur alimenté par la source ou d’un bain de source chaude en plein air.
Clients tatoués
Comme certaines catégories de chambres disposent d’un onsen privatif, vous pouvez profiter des bains quelle que soit la présence de tatouages.
Pour les bains publics, si vous avez des tatouages, veuillez vérifier directement auprès de l’établissement avant d’utiliser les espaces de bain partagés.
Installations
Le Ryokan Hanaya comprend un salon dans le hall avec vue sur l’étang, le jardin et les coursives couvertes, une salle à manger, des espaces de restauration, des salles à manger privées, des salles de banquet, une boutique et un fumoir. L’établissement dispose également de trois bains de source chaude alimentés directement par la source : le bain de marbre, le bain Wakakusa et le bain en plein air.
Vous pourrez aussi passer du temps dans l’espace café, où du café préparé au siphon est servi, ou vous détendre dans la bibliothèque avec des ouvrages sur Ueda tout en admirant le jardin intérieur. Une petite cabane avec roue à eau se trouve le long du couloir près du bain de marbre, et de la glace pilée y est proposée en été.
Le Wi-Fi est disponible dans tout l’établissement, sauf dans les espaces de restauration. Le bâtiment est entièrement non-fumeur, à l’exception d’un fumoir près de la réception. Un parking gratuit est disponible sur place. Il n’y a actuellement pas de service de navette.
Activités
Depuis le ryokan, vous pouvez rejoindre à pied plusieurs lieux emblématiques de Bessho Onsen. Le Kitamuki Kannon se trouve à environ 5 minutes à pied, le temple Anrakuji à environ 13 minutes, et le temple Jorakuji à environ 11 minutes. La ville compte également trois bains publics : Oyu, Ishiyu et Daishiyu, ainsi que le bain de pieds Nanakuri.
Pour une arrivée détendue ou une excursion à la journée, prenez la ligne Bessho de l’Ueda Dentetsu depuis la gare d’Ueda jusqu’à la gare de Bessho Onsen en environ 30 minutes. Le trajet traverse des paysages de campagne et des gares locales au charme rétro, et la gare de Bessho Onsen se trouve à seulement 5 minutes à pied de Hanaya.
Vous pouvez également visiter le château d’Ueda, lié au clan Sanada, ou pousser plus loin jusqu’à Matsumoto, Karuizawa et Nagano en voiture.
Caractéristiques supplémentaires
- Fondé en 1917
- Ryokan classé Bien culturel tangible
- Chambres avec bains intérieurs privatifs alimentés par la source disponibles
- Chambres avec bains privatifs de source chaude en plein air disponibles
- Trois bains de source chaude partagés alimentés directement par la source
- Dîner kaiseki artisanal de saison
- Petit-déjeuner japonais servi sous forme de menu
- Parking gratuit sur place
- Wi-Fi disponible sauf dans les espaces de restauration
- Établissement entièrement non-fumeur, à l’exception d’un fumoir
- À 5 minutes à pied de la gare de Bessho Onsen
- Aucun service de navette actuellement disponibleBoutique KAGAJI
