Panoramica

Bansuirō Fukuzumi si trova accanto al fiume Hayakawa, a Hakone-Yumoto, a circa sette-otto minuti a piedi dalla stazione di Hakone-Yumoto. Soggiornerete vicino ai negozi, ai caffè, ai treni e agli autobus della località termale, ma una volta entrati il giardino sul fiume e gli interni storici creano un’atmosfera molto più tranquilla.

Fondato nel 1625, Bansuirō Fukuzumi custodisce quasi quattro secoli di storia degli onsen. Gli edifici Bansuirō e Kinsenrō, risalenti all’epoca Meiji, uniscono l’architettura giapponese in stile sukiya a influenze occidentali della fine del XIX secolo. Nel 2002, questi edifici sono diventati le prime strutture di ryokan ancora operative in Giappone a essere designate Importanti Beni Culturali Nazionali.

Muovendovi all’interno del ryokan, noterete dettagli in legno intagliati a mano, diversi motivi nelle griglie degli shoji, porte curve adattate a pilastri ricavati da tronchi naturali e altri elementi realizzati da artigiani esperti. La storia della struttura è inoltre legata a figure come Utagawa Hiroshige, Fukuzawa Yukichi, Kido Takayoshi, Itō Hirobumi e membri della famiglia imperiale.

Con sole 15 camere in stile giapponese, Bansuirō Fukuzumi offre un legame diretto con la sua architettura, la cucina stagionale e la propria sorgente termale gestita privatamente. La scelta della camera influisce sull’esperienza, poiché alcune camere storiche non dispongono di bagno privato, mentre le ali Kinsenrō e Shōwa includono bagni interni in cipresso alimentati con acqua onsen.

Alloggio

Tutte le camere seguono una disposizione giapponese con pavimenti in tatami, tavolini bassi, pannelli shoji e futon. Le camere si distribuiscono in tre sezioni: gli edifici Bansuirō e Kinsenrō, riconosciuti come Importanti Beni Culturali Nazionali, e la successiva ala Shōwa. Ogni sezione ha un carattere proprio e diverse camere ai piani superiori sono accessibili solo tramite scale.

L’ala Bansuirō risale al 1878. La camera 25 comprende quattro stanze tatami comunicanti per un totale di circa 30 tatami, oltre a un’ampia veranda con vista sugli alberi stagionali e sul fiume. Prenotando questa camera, colazione e cena vengono servite in una sala da pranzo privata dedicata. La camera 35 si trova al terzo piano e combina una stanza da dieci tatami e una da otto tatami in un ambiente luminoso e spazioso. Nessuna delle due camere dispone di bagno privato, quindi si utilizzano i bagni termali comuni interni e all’aperto.

La camera 15 è uno degli spazi storici più importanti della struttura. Dispone di quattro stanze comunicanti, rotoli originali scritti a mano e 48 pannelli dipinti sul soffitto realizzati da artisti dei periodi Edo e Meiji. Per preservarne il valore culturale, la camera 15 non è attualmente disponibile per il pernottamento.

L’ala Kinsenrō risale al 1877 e include bagni interni in cipresso alimentati con acqua termale. Le camere 10 e 20 combinano due stanze da otto tatami con veranda e un bagno privato in cipresso più ampio. La camera 30 dispone di una stanza da dieci tatami e una da otto tatami, con una particolare scala privata che dall’ingresso al secondo piano conduce all’alloggio al terzo piano.

La camera 12 combina una stanza da otto tatami e una da 7,5 tatami con veranda. La camera 22 offre tre stanze comunicanti da otto, sei e 5,5 tatami, oltre alla vista sul fiume e sugli alberi circostanti. Queste camere sono ideali se desiderate più spazio abitativo e la libertà di fare il bagno in privato.

Nell’ala Shōwa, Kaede, Matsu e Sakura offrono ciascuna una stanza da dieci tatami, un’ampia veranda, vista sul fiume e un bagno in cipresso alimentato con acqua onsen. Katsura dispone di due stanze da otto tatami separate al centro, offrendo spazi distinti per rilassarsi e dormire. Hana combina una stanza da dieci tatami e una da sei tatami con veranda e bagno privato in cipresso.

La vostra camera include lavabo, toilette con funzione bidet, televisore, frigorifero, cassaforte, set da tè, yukata, asciugamani e prodotti da bagno. Tutte le camere sono non fumatori. Poiché gli ambienti conservano la disposizione tradizionale e caratteristiche storiche, l’esperienza è incentrata più sull’artigianalità, lo spazio e l’atmosfera che su un design alberghiero standardizzato.

Ristorazione

I pasti si concentrano sulla cucina giapponese fatta a mano e su ingredienti selezionati in base alla stagione. La cena propone diverse portate preparate con cura su un vassoio kaiseki tradizionale, permettendovi di apprezzare variazioni di sapore, consistenza, temperatura e presentazione nel corso del pasto. I piatti esatti cambiano con l’arrivo dei nuovi prodotti stagionali.

Bansuirō Fukuzumi serve cena e colazione in camera oppure in una sala da pranzo privata. La sistemazione dipende dalla categoria della camera, dalla dimensione del gruppo e dall’organizzazione prevista per quel giorno. Potrete così mangiare senza condividere un grande ristorante con altri tavoli.

La cena inizia in uno dei due turni serali. La colazione segue in una fascia oraria mattutina a scelta e continua nello stile tradizionale giapponese con riso, zuppa, pietanze cotte e piccoli accompagnamenti. Il ritmo misurato vi lascia il tempo di gustare il cibo prima di tornare in camera o iniziare la giornata a Hakone.

La ristorazione qui arricchisce il carattere storico del ryokan. Piatti stagionali, stoviglie giapponesi, sale in tatami e servizio privato integrano il pasto nell’esperienza complessiva, invece di farlo percepire come una semplice visita a un ristorante d’hotel separato.

Onsen e benessere

Bansuirō Fukuzumi gestisce una propria sorgente naturale a flusso continuo, la Yumoto Onsen Fonte n. 3. La sorgente è stata sviluppata durante il periodo Meiji tramite un tunnel orizzontale, e l’acqua sgorga naturalmente da un punto situato a circa 20 metri all’interno. Anche quando la portata è inferiore, la sorgente produce più di 100 litri al minuto.

L’acqua limpida è classificata come sorgente termale semplice alcalina. Il suo contenuto minerale equilibrato e la sua consistenza delicata hanno ispirato la descrizione di “acqua che dà la sensazione di essere avvolti da una morbida seta”. Le indicazioni tradizionali per il bagno includono muscoli affaticati, fastidi articolari, sensibilità al freddo, stanchezza, contusioni e recupero dopo una malattia.

Le due aree bagno comuni sono Ichien-no-Yu e Ogi-no-Yu. Ognuna dispone di un bagno interno e di un bagno all’aperto, entrambi alimentati direttamente dalla sorgente. Ichien-no-Yu prende il nome dalla filosofia Hōtoku associata a Ninomiya Sontoku e include un rinnovato bagno esterno in roccia. Ogi-no-Yu ha una vasca interna a forma di ventaglio e una propria area bagno all’aperto.

Le aree bagno per uomini e donne vengono scambiate la sera e nuovamente al mattino, permettendovi di provare entrambe le soluzioni durante un soggiorno di una notte. I bagni restano disponibili dal pomeriggio fino alla mattina successiva, salvo brevi chiusure durante il cambio e la pulizia quotidiana.

Anche i bagni nelle camere delle ali Kinsenrō e Shōwa utilizzano l’acqua della stessa sorgente. Questi bagni in camera non funzionano come bagni a flusso continuo; riempirete la vasca in cipresso con acqua termale dal rubinetto quando desiderate immergervi. Questo vi garantisce privacy e vi permette di controllare orario e temperatura.

Non è presente una sala bagno privata separata prenotabile. Per un’esperienza onsen privata, è necessario scegliere una sistemazione nella Kinsenrō o nell’ala Shōwa con bagno in cipresso in camera.

Ospiti con tatuaggi

Non è possibile utilizzare i bagni termali comuni interni o all’aperto se avete tatuaggi. Potrete invece usare il bagno termale nella vostra camera prenotando una sistemazione con bagno privato in cipresso.

Scegliete una camera nella Kinsenrō o nell’ala Shōwa se avete bisogno di un bagno privato. Le camere 25 e 35 dell’ala Bansuirō non includono un bagno in camera.

Servizi

Bansuirō Fukuzumi offre una lobby al piano terra, un angolo lettura con libri e informazioni turistiche su Hakone, un’area Wi-Fi nella lobby, sale da pranzo private, bagni comuni interni e all’aperto e un giardino sul fiume davanti agli edifici Bansuirō e Kinsenrō. Il giardino dona colori stagionali alla struttura, con gli aceri che in autunno creano uno scenario particolarmente suggestivo.

Il parcheggio è disponibile per chi arriva in auto. Tutte le camere restano non fumatori, con il fumo consentito solo nelle aree designate. Trattandosi di una struttura storica con camere distribuite in edifici più antichi su più piani, alcune sistemazioni richiedono l’uso delle scale e potrebbero non essere adatte a chi ha mobilità ridotta.

Attività

L’architettura offre molto da scoprire senza neppure lasciare la struttura. Potrete osservare le variazioni nei motivi degli shoji, i pilastri in legno naturale, i soprapporta decorativi, i dettagli dei vani contenitore nascosti e la fusione di design giapponese e occidentale che ha reso storici gli edifici dell’epoca Meiji.

All’esterno, potrete passeggiare lungo il fiume Hayakawa o esplorare le strade intorno alla stazione di Hakone-Yumoto. La località offre dolci locali, kamaboko, artigianato in legno yosegi, caffè, ristoranti e piccoli negozi che vendono prodotti di Hakone e della vicina Odawara.

La stazione di Hakone-Yumoto offre accesso alla Hakone Tozan Railway e agli autobus diretti verso Miyanoshita, il Museo all’Aperto di Hakone, Gora, Owakudani, il lago Ashi e il santuario di Hakone. Dopo le visite, potrete tornare a piedi, indossare lo yukata e concedervi un altro bagno prima di cena.

Potete anche scegliere di trascorrere la maggior parte del soggiorno all’interno. Un pasto privato, il tempo trascorso accanto al fiume, diverse visite alle terme e una serata nella vostra camera tatami creano un’esperienza completa di ryokan anche senza un fitto programma di visite turistiche.

Caratteristiche aggiuntive

Il check-in inizia alle 15:00 e il check-out è entro le 11:00. La stazione di Hakone-Yumoto si trova a circa sette-otto minuti a piedi. Il ryokan non offre attualmente un servizio navetta dalla stazione, quindi camminare o prendere un taxi locale è la soluzione più semplice se avete bagagli pesanti.

Bansuirō Fukuzumi è ideale per chi apprezza l’architettura giapponese originale, la ristorazione intima, l’alloggio in tatami e l’acqua termale naturale proveniente da una sorgente gestita privatamente. Scegliendo tra una camera nell’ala riconosciuta come Importante Bene Culturale Nazionale e una con bagno privato in cipresso, potrete modellare il soggiorno in base a un legame più profondo con la storia dell’edificio oppure a una maggiore privacy durante il bagno.