Panoramica

Soggiornate ai piedi del Monte Gozaisho all’Hotel Yunomoto, un ryokan termale di 25 camere a Yunoyama Onsen. La funivia Gozaisho si trova a meno di un minuto a piedi, offrendovi uno dei punti di partenza più comodi per esplorare la montagna, i suoi sentieri escursionistici e i suoi paesaggi stagionali.

Il paesaggio cambia durante tutto l’anno. In primavera sbocciano i fiori di montagna, in estate l’aria è più fresca alle quote più alte, in autunno i Monti Suzuka si tingono di colore e in inverno vicino alla vetta gli alberi si coprono di brina. Dopo una giornata all’aria aperta, potrete tornare per un bagno nelle sorgenti termali naturali e una cena giapponese stagionale preparata con ingredienti di Mie.

I bagni all’aperto sono uno dei principali motivi per soggiornare qui. Dalla loro posizione elevata, potrete ammirare le montagne circostanti, la pianura di Ise e l’area di Nagoya. Dopo il tramonto, le luci lontane della città creano un panorama completamente diverso.

Sistemazioni

L’Hotel Yunomoto dispone di 25 camere non fumatori immerse nei Monti Suzuka. La maggior parte sono camere tradizionali giapponesi, mentre quattro camere in stile giapponese-occidentale ai piani superiori offrono letti e viste più ampie.

La camera giapponese standard offre dieci tatami, futon e una zona soggiorno in stile engawa accanto alla finestra. Qui potrete sorseggiare del tè ammirando i pendii boscosi intorno al Monte Gozaisho.

Due camere compatte da otto tatami propongono una disposizione tradizionale più semplice. La loro posizione vicina all’area dei bagni all’aperto le rende comode se prevedete di visitare le sorgenti termali più volte durante il soggiorno.

Quattro camere in stile giapponese-occidentale si trovano all’ultimo piano. Aggiunte nel 2025, combinano una zona soggiorno in stile giapponese con due letti semi-matrimoniali. La posizione più elevata offre viste più ampie e, da alcune camere, nelle giornate limpide si può vedere in lontananza il panorama urbano di Nagoya.

Ogni camera dispone di WC washlet e lavabo privato. Otto camere includono anche un compatto bagno prefabbricato, ma queste vasche utilizzano normale acqua riscaldata anziché acqua termale naturale. Non è sempre possibile scegliere in anticipo una camera con bagno prefabbricato, quindi per vivere appieno l’esperienza onsen consigliamo i bagni termali condivisi o privati.

La vostra camera include Wi-Fi gratuito, climatizzazione, televisore, frigorifero, bollitore, set da tè, asciugamani, yukata, pantofole e articoli da toilette essenziali. L’intero edificio è non fumatori, fatta eccezione per l’area fumatori designata al primo piano.

Ristorazione

La cena segue il formato stagionale del kaiseki giapponese, combinando frutti di mare di Mie con verdure di montagna, carne locale e ingredienti scelti in base al periodo dell’anno. Ogni portata viene servita separatamente, permettendovi di gustare i piatti caldi appena usciti dalla cucina.

L’executive chef Seko ha ricevuto a 28 anni un premio culinario del Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare, ed è stato successivamente riconosciuto come uno dei maestri artigiani di Mie. La sua cucina dona una presentazione creativa ai sapori giapponesi più familiari, senza mai lasciare che l’estetica prevalga sugli ingredienti.

Il percorso Mie Kaiseki riunisce due delle specialità più celebri della prefettura: il manzo di Matsusaka e l’aragosta spinosa di Ise. Potrete assaporare la ricchezza del manzo insieme alla dolcezza e alla consistenza soda dell’aragosta in un unico pasto stagionale completo.

Altre opzioni per la cena possono includere manzo nero giapponese A5 servito come shabu-shabu, bistecca di lombata di manzo Matsusaka oppure aragosta spinosa di Ise gratinata con una salsa dorata a base di maionese. Il tataki di cervo offre invece un piatto di selvaggina più leggero con zenzero e salsa di soia.

Il Sōhei Nabe si ispira ai monaci guerrieri legati a Yunoyama Onsen. Questa generosa pentola calda unisce ingredienti di montagna in un brodo confortante e riflette una delle tradizioni gastronomiche più note della zona.

Il luogo del pasto dipende dal piano confermato. Alcuni piani includono la cena in camera, mentre altri prevedono la sala da pranzo. I gruppi più numerosi possono cenare in una sala privata o in uno spazio per banchetti. L’Hotel Yunomoto non gestisce un ristorante regolare aperto la sera senza prenotazione.

La colazione viene servita come pasto giapponese completo nella sala al terzo piano. Gli ingredienti locali possono includere riso coltivato nel nord di Mie, uova della zona di Suzuka, miso locale e yogurt prodotto con latte proveniente dalle pendici dei Monti Suzuka.

Sono disponibili pasti per bambini. Le richieste relative ad allergie alimentari devono essere comunicate prima dell’arrivo e, ove ragionevolmente possibile, verranno apportate modifiche. Tutti i piatti provengono da aree cucina condivise, quindi non è possibile garantire una protezione completa da contaminazioni crociate.

Onsen e benessere

L’Hotel Yunomoto attinge acqua naturale da Kousetsu-yu, la sua sorgente privata di Yunoyama Onsen. La sorgente è classificata come onsen semplice, con caratteristiche ipotoniche, debolmente alcaline e a bassa temperatura. È inoltre descritta come una sorgente minerale al radio.

L’acqua è limpida e delicata sulla pelle. Tra le indicazioni tradizionali del bagno vi sono stanchezza, nevralgie, dolori muscolari e articolari, alcuni disturbi digestivi e il recupero generale dopo viaggi o attività fisica.

Gli ampi bagni interni si affacciano sul Monte Gozaisho attraverso grandi finestre. Interni effetto legno e una grande vasca in cipresso creano uno spazio caldo e accogliente dove rilassarsi dopo escursioni, visite turistiche o spostamenti.

I bagni all’aperto, in posizione elevata, si affacciano sui Monti Suzuka e sulla lontana area di Nagoya. Durante il giorno, potrete spaziare con lo sguardo sul paesaggio montano e sulla pianura di Ise. La sera, il panorama si trasforma nelle luci sparse delle città sottostanti.

I bagni interni sono normalmente aperti dalle 15:00 a mezzanotte e di nuovo dalle 5:00 alle 9:30. I bagni all’aperto seguono in genere lo stesso orario serale e riaprono dalle 6:00 alle 9:30. Gli orari possono variare per pulizia o manutenzione.

Due bagni privati offrono un’esperienza balneare più intima. Ryusei è un bagno all’aperto adatto a coppie e famiglie, con spazio per godersi l’aria di montagna lontano dalle aree bagno condivise.

Ryokuzan è un bagno privato interno dotato di sistema a microbolle. Le bolle finissime creano una sensazione morbida nell’acqua, e la struttura chiusa è particolarmente adatta quando si fa il bagno con bambini piccoli.

Entrambi i bagni privati si trovano in posizione rialzata e richiedono l’uso delle scale. Ogni sessione dura circa 45 minuti. Le prenotazioni vengono accettate alla reception dopo l’arrivo e non possono essere effettuate in anticipo. Gli orari vengono assegnati in ordine di richiesta, quindi l’orario preferito potrebbe non essere sempre disponibile.

Ospiti con tatuaggi

Se avete tatuaggi visibili, non potete utilizzare i bagni interni condivisi né i bagni all’aperto.

Prenotate invece Ryusei o Ryokuzan per un bagno privato. Entrambi offrono uno spazio riservato dove potrete godervi la sorgente naturale senza entrare nelle aree bagno comuni. Le prenotazioni vengono accettate dopo il check-in e dipendono dalla disponibilità del giorno stesso.

Servizi

La hall e il lounge offrono uno spazio dove sedersi prima del check-in o rilassarsi dopo il rientro dal Monte Gozaisho. È disponibile anche un angolo caffè per concedersi una bevanda calda tra un bagno e una visita nei dintorni.

Il negozio propone specialità alimentari locali, souvenir di Mie, bevande e utili articoli da viaggio. I distributori automatici offrono ulteriori rinfreschi durante tutta la giornata.

Potrete prenotare l’area per il ping pong per una semplice attività serale. Durante il soggiorno è inoltre possibile organizzare servizi di massaggio e chiamate di sveglia.

Sale per banchetti, sale riunioni e un lounge karaoke sono a disposizione per celebrazioni, pasti organizzati e incontri di gruppo. Un ascensore collega i piani principali, anche se diverse aree della struttura, inclusi i bagni privati, richiedono l’uso delle scale.

Il Wi-Fi gratuito è disponibile in ogni camera. Sono inoltre disponibili parcheggio in loco e navetta dalla stazione, mentre è consentito fumare solo nell’area designata al primo piano. Non è presente una lavanderia a gettoni.

Attività

Raggiungete in meno di un minuto a piedi la funivia Gozaisho e salite verso la vetta del Monte Gozaisho. Il tragitto dura circa 12 minuti e, nelle giornate limpide, regala viste sui pendii montani, sulla baia di Ise e sulla penisola di Chita.

Il Monte Gozaisho raggiunge i 1.212 metri e offre un paesaggio diverso in ogni stagione. In primavera potrete ammirare i fiori, in estate passeggiate più fresche in quota, in autunno il foliage e in inverno gli alberi ricoperti di brina. Quando le condizioni della neve lo permettono, vicino alla vetta è attiva anche una piccola area sciistica.

Diversi sentieri escursionistici iniziano nelle vicinanze della struttura. L’accesso al sentiero Ura dista circa tre minuti a piedi, mentre quello del sentiero Naka si raggiunge in circa 30 minuti. Alcuni piani trekking includono il trasporto all’accesso del sentiero Naka, quando le condizioni stradali e stagionali lo consentono.

Forest Adventure Yunoyama offre ponti sospesi, corde e zip line tra gli alberi. Si applicano restrizioni relative a età, altezza, abbigliamento e condizioni meteorologiche, quindi è consigliabile prenotare in anticipo se desiderate partecipare.

Aquaignis unisce bagni, ristorazione, caffè e prodotti gastronomici locali in una zona pianeggiante ai piedi di Yunoyama Onsen. Offre un’esperienza diversa dopo il tempo trascorso in montagna.

L’annuale Festival Sōhei celebra la storia dei monaci guerrieri di Yunoyama con fuoco, spettacoli e una grande processione di torce ardenti. L’area principale dell’evento si trova accanto all’Hotel Yunomoto, anche se date e modalità cambiano ogni anno.

Caratteristiche aggiuntive

Il check-in inizia dalle 15:00 e il check-out è entro le 10:00. Contattate il ryokan se prevedete di arrivare più tardi rispetto all’orario indicato nel piano confermato.

Una navetta gratuita collega la stazione Kintetsu Yunoyama-Onsen al ryokan. È necessario contattare la struttura in anticipo e il tragitto dura normalmente circa otto minuti.

Il parcheggio gratuito è disponibile per chi arriva in auto. In caso di neve o ghiaccio, può essere attivata temporaneamente un’area parcheggio più in basso con trasporto fino al ryokan.

Potrete lasciare i bagagli prima del check-in o dopo il check-out. Il Wi-Fi gratuito è disponibile in ogni camera ed è disponibile assistenza in inglese.

La funivia Gozaisho, le fermate degli autobus locali e i sentieri di montagna si trovano tutti nelle vicinanze, permettendovi di esplorare la zona senza dover guidare una volta arrivati.