Panoramica
Yunosato Ikemori Annex AMAZA è una piccola locanda con sorgente termale naturale a Himi, nella prefettura di Toyama. Si soggiorna a Sashizaki, una tranquilla zona satoyama dove campi, alberi, cucina locale e calde acque termali danno forma all’esperienza.
AMAZA è nato come dependance ristrutturata dello storico Yunosato Ikemori. Gli spazi sono stati rinnovati per offrire un soggiorno più raffinato e rilassante, mantenendo al tempo stesso un forte legame con la locanda termale originale. Il concetto è fare della locanda stessa la vera meta del viaggio, non solo un posto dove dormire.
È un’ottima scelta se cerchi privacy, design curato, cucina locale di Toyama, bagni termali naturali e un soggiorno comodo da vivere. La locanda dispone solo di due camere, SORA e MIRE, per un’atmosfera intima e silenziosa.
Camere
Puoi scegliere tra due camere: SORA e MIRE. Entrambe offrono 64㎡ di spazio interno, letti semimatrimoniali, zona soggiorno e pranzo, mini cucina, bagno, lavabo e toilette. Ogni camera può ospitare fino a quattro persone, risultando adatta a coppie, amici o famiglie.
SORA è luminosa e ariosa. La camera dispone di una terrazza di 12㎡ e di un bagno affacciato su un piccolo giardino interno. Il nome richiama il cielo, lo spazio e l’apertura, ed è ideale se desideri luce, aria e una sensazione di maggiore libertà nei movimenti.
MIRE ha un’atmosfera più tranquilla e ombreggiata. Il suo nome significa “futuro” in coreano, e la camera si ispira alla bellezza della luce soffusa tipica delle antiche case dell’Hokuriku. Dispone di una terrazza di 5㎡ e di un carattere più raccolto e introspettivo, perfetto se vuoi rallentare e goderti la quiete.
Entrambe le camere utilizzano letti Sealy e includono materiali d’arredo scelti con cura, come texture naturali, dettagli in ottone e bagni piastrellati. Le dotazioni comprendono aria condizionata, acqua calda, toilette washlet, lavabo, asciugacapelli, lavatrice, frigorifero, mini macchina per il ghiaccio, bollitore elettrico, TV da appoggio, tavolo da pranzo con sedie, letti con materassi a molle, comodini, appendiabiti e cassaforte.
I servizi includono shampoo, balsamo, bagnoschiuma, sapone per le mani, spazzolino da denti, spazzola per capelli, cotone, cotton fioc, rasoio, asciugamani, teli da bagno e pigiami originali. La locanda utilizza asciugamani e prodotti detergenti biologici, per una sensazione ancora più morbida e piacevole.
L’edificio non è completamente privo di barriere architettoniche, ma è stato progettato per ridurre i dislivelli e facilitare gli spostamenti in sedia a rotelle. Toilette e bagni includono corrimano originali che uniscono funzionalità e design essenziale. Sono inoltre disponibili due sedie a rotelle elettriche Yamaha da usare all’interno della struttura e nei dintorni.
Ristorazione
La cucina di AMAZA valorizza gli ingredienti locali di Toyama e ciò che la locanda definisce “jodo cuisine”, ovvero una cucina plasmata dal territorio, dalla sensibilità e dalla cultura locale. Le preparazioni fondono cucina giapponese, tocchi d’ispirazione francese, ingredienti del posto e condimenti fermentati tradizionali.
La cena può includere manzo di Himi, pesce fresco del porto peschereccio di Himi, sashimi di stagione, sushi, verdure locali e piatti creativi che uniscono idee della cucina giapponese e francese. Il menu cambia in base alla stagione, al tempo e alla disponibilità del mercato, così ogni soggiorno può offrire qualcosa di diverso.
La cucina utilizza anche riso Koshihikari biologico e senza pesticidi proveniente da aziende agricole convenzionate nelle vicinanze, verdure raccolte al mattino, mele coltivate in proprio, erbe aromatiche coltivate in casa e una rara tisana alle alghe. Sono disponibili anche piatti vegani, per uno stile di ristorazione più flessibile rispetto a molte piccole locande termali.
I piatti vengono serviti su creazioni di produttori e artigiani di Toyama, tra cui ceramiche Etchu Seto, laccature di Wajima e oggetti in vetro. Questo conferisce al pasto un legame ancora più forte con la cultura artigianale dell’Hokuriku.
In inverno, potresti poter scegliere un piano kaiseki dedicato alla ricciola, con il celebre buri invernale di Himi, incluso il buri in stile shabu-shabu proveniente dal porto di Himi.
La cena viene servita in camera, con inizio alle 17:00, 17:30 o 18:00. Anche la colazione viene servita in camera, tra le 8:00 e le 9:30. La colazione è in stile giapponese, preparata dalla proprietaria, con riso caldo cotto in pentola di terracotta.
Dopo cena, l’area della reception si trasforma in un bancone bar dedicato al sake. La proprietaria, degustatrice certificata di sake, può aiutarti a scegliere la bevanda più adatta al pasto. Il bar è disponibile su prenotazione anticipata e le bevande in abbinamento non sono incluse nel piano di soggiorno.
Onsen e benessere
Il bagno termale è uno dei punti forti di AMAZA. Puoi usufruire del bagno rotemburo privato riservato agli ospiti di AMAZA. La vasca utilizza acqua termale naturale e permette di immergersi sotto il cielo notturno. Nelle notti serene, potresti vedere le stelle mentre ti rilassi nell’acqua calda.
Il bagno all’aperto privato dispone di una vasca con sollevatore, che consente di entrare restando seduti su una sedia a rotelle dedicata. All’interno della vasca può essere utilizzato anche un divano impermeabile, rendendo il bagno più confortevole se hai bisogno di maggiore supporto.
La sorgente è di tipo cloruro di sodio. La temperatura alla fonte è di 47,5°C, mentre l’acqua nella vasca viene mantenuta intorno ai 38°C-39°C. Tra i benefici indicati figurano nevralgie, dolori muscolari, dolori articolari, spalla congelata, paralisi motoria, contusioni, distorsioni, tagli, ustioni, problemi cutanei cronici, disturbi ginecologici cronici, disturbi digestivi cronici, stitichezza cronica, emorroidi, sensibilità al freddo e costituzione debole.
Quando soggiornano più gruppi contemporaneamente, gli orari del bagno privato vengono regolati tra le camere.
Puoi anche utilizzare i bagni del vicino Yunosato Ikemori, collegato ad AMAZA. Yunosato Ikemori dispone di un ampio bagno roccioso all’aperto, una grande vasca interna e una sauna a botte. Il bagno all’aperto può ospitare più di 10 persone e si affaccia sul paesaggio satoyama. Anche il bagno interno utilizza la stessa acqua termale che lascia la pelle morbida ed è particolarmente piacevole nei periodi più freddi.
La sauna a botte utilizza cedro locale Himi Satoyama. È impostata intorno agli 80°C-90°C e consente il self-löyly. La vasca fredda utilizza acqua di pozzo mantenuta intorno ai 15°C, e sono disponibili sedie reclinabili per il relax dopo la sauna. La sauna a botte è operativa solo in determinati giorni e, a seconda della data, potrebbe richiedere prenotazione, quindi è consigliabile verificarne la disponibilità prima di organizzare il soggiorno in funzione di essa.
Ospiti con tatuaggi
Il bagno principale di AMAZA è un rotemburo privato, il che può rendere più semplice l’esperienza del bagno se hai tatuaggi. Ti consigliamo comunque di verificare la politica della struttura prima di utilizzare i bagni condivisi o la sauna di Yunosato Ikemori.
Servizi e strutture
AMAZA mantiene i suoi spazi raccolti e ben definiti. Puoi usufruire delle due camere, del bagno all’aperto privato, della zona reception e bancone bar, della capanna per osservare le stelle, delle terrazze, delle mini cucine, degli spazi per i pasti in camera e dell’accesso ai bagni collegati di Yunosato Ikemori.
La capanna per osservare le stelle si trova in un punto scelto appositamente per ammirare il cielo notturno. Puoi accomodarti su una sedia reclinabile e guardare le stelle attraverso questo spazio incorniciato dalla pietra.
L’area bar apre dopo cena su prenotazione anticipata. Il bancone è più basso rispetto a quello di un bar tradizionale, così da risultare più comodo e accessibile per un numero maggiore di persone.
Ogni camera include dotazioni pratiche come lavatrice, mini macchina per il ghiaccio, frigorifero, bollitore elettrico, bagno, toilette, mini cucina, tavolo da pranzo e cassaforte. Questo rende il soggiorno più privato e indipendente.
La locanda mette inoltre a disposizione due sedie a rotelle elettriche assistite. L’edificio non è completamente privo di barriere architettoniche, ma il progetto riduce i dislivelli e facilita gli spostamenti nelle camere e nelle aree comuni.
È disponibile un parcheggio esterno gratuito per circa 50 auto.
Attività
Puoi trascorrere gran parte del tempo all’interno di AMAZA senza bisogno di un programma turistico fitto. Un soggiorno rilassante può includere cena in camera, tempo al sake bar, un bagno all’aperto privato sotto il cielo, osservazione delle stelle e una colazione lenta il mattino successivo.
Puoi anche utilizzare i bagni e la sauna a botte dello Yunosato Ikemori collegato, aggiungendo ulteriori modi per goderti le terme durante il soggiorno.
Nelle vicinanze, l’Himi Aiyama Garden si trova a circa 5 minuti in auto. Il giardino offre fiori stagionali, ampi spazi e viste sulla baia di Toyama e sulla catena montuosa del Tateyama.
Ao Coast si trova a circa 6 minuti in auto ed è il litorale più vicino alla locanda. È noto per i suoi splendidi panorami all’alba e sorge vicino all’antico sito del castello di Ao.
Il mercato esterno del porto peschereccio di Himi, Himi Banya-gai, si trova a circa 10 minuti in auto. Qui puoi gustare frutti di mare, prodotti locali, ammirare la baia di Toyama e i monti Tateyama, oltre a usufruire di un pediluvio gratuito.
Per un’escursione più lunga, il tempio Zuiryuji a Takaoka si trova a circa 40 minuti in auto, e anche la Chirihama Nagisa Driveway, nella prefettura di Ishikawa, dista circa 40 minuti in auto.
Informazioni aggiuntive
Il check-in è dalle 16:00 alle 18:00, con possibilità di arrivo posticipato fino alle 21:00 se concordato in anticipo. Il check-out è alle 11:00.
Se arrivi in treno, la stazione JR di Himi dista circa 10 minuti in taxi. È disponibile un servizio navetta dalla locanda alla stazione di Himi, su richiesta al momento della prenotazione.
Se arrivi in auto, la locanda si trova a circa 6 minuti dall’Himi-Kita IC sulla superstrada Noetsu. Se arrivi in aereo, l’aeroporto Toyama Kitokito dista circa 60 minuti con auto a noleggio.
Quando arrivi in auto, utilizza l’accesso da sud. La strada sul lato nord di AMAZA, verso la montagna, non è percorribile.
Yunosato Ikemori Annex AMAZA è ideale se desideri un piccolo soggiorno termale a Himi con solo due camere, pasti serviti in camera, cucina locale di Toyama, bagno all’aperto privato, soluzioni di accessibilità ben pensate, sake bar, osservazione delle stelle e accesso comodo sia al paesaggio satoyama sia alla costa.



















