Aperçu

Laissez-vous charmer par le calme discret du Sansuikan Kinryu, un ryokan japonais traditionnel fort de plus d’un siècle d’histoire. Situé dans la préfecture de Shizuoka, sur les rives du lac Hamana, ce refuge thermal vous offre de beaux paysages, une cuisine artisanale et le confort d’une auberge de longue tradition. Que vous veniez de Tokyo, d’Osaka ou de Nagoya, le trajet jusqu’au Sansuikan vous fait traverser une campagne paisible avant de s’achever sur la vue du dixième plus grand lac du Japon.

Depuis chaque chambre, vous pouvez admirer le lac Hamana. Les couleurs changeantes du mont Okusa et la surface paisible du lac vous invitent à adopter un rythme de vie plus lent.

Hébergement

Chaque chambre du Sansuikan Kinryu s’ouvre sur une vue panoramique sur le lac Hamana. Vous vous réveillerez avec la douce lumière du matin se reflétant sur l’eau et terminerez la journée avec les couchers de soleil sur les montagnes lointaines. Choisissez entre des chambres de style japonais avec sols en tatami, des chambres avec lits occidentaux ou des suites spacieuses combinant les deux.

Certaines chambres disposent de bains privatifs en bois de cyprès, tandis que d’autres offrent de grands espaces parfaits pour les familles. Que vous séjourniez dans une chambre twin compacte ou dans une suite complète, le lac reste toujours en vue.

Toutes les chambres disposent d’équipements modernes comme le Wi-Fi, une douche privative et des toilettes Washlet. Yukata, serviettes et produits de toilette sont fournis afin que vous puissiez vous installer immédiatement.

Restauration

La cuisine du Sansuikan Kinryu met à l’honneur la richesse naturelle du lac Hamana, ainsi que de la mer d’Enshu et de la baie de Mikawa toutes proches. Chaque repas met en valeur les produits de la mer locaux et les légumes de saison, avec un soin particulier apporté à la préparation et à la présentation.

Vous pourrez notamment déguster l’anguille élevée dans le lac Hamana, réputée pour sa texture tendre et sa saveur profonde. Parmi les autres spécialités figurent le fugu sauvage, la tortue à carapace molle et le rare crabe de vase, chacun sélectionné pour sa fraîcheur et son importance dans la tradition culinaire. Les crevettes kuruma, autre trésor local, complètent le menu par leur goût délicat et légèrement sucré.

Le dîner comprend un menu kaiseki de saison servi dans des salles à manger privées ou semi-privées. Vous dégusterez une succession de plats soigneusement rythmés et présentés : sashimi frais, poisson local grillé, plats mijotés généreux et bol de riz à l’anguille de Hamana. Le repas se termine par un dessert aux fruits de saison.

Le petit-déjeuner met à l’honneur des spécialités locales, servies dans une salle à manger spacieuse et détendue.

Onsen et bien-être

Les sources chaudes du Sansuikan Kinryu offrent une profonde détente en lien étroit avec la nature. Entrez dans le grand bain en bois de cyprès et laissez la chaleur du bois ainsi que la douceur de l’eau minérale apaiser les tensions. Le parfum du cyprès emplit l’air, tandis que l’eau naturellement puisée aide à soulager les douleurs musculaires et articulaires, à améliorer la circulation et à calmer l’esprit.

À l’extérieur, deux bains en plein air vous offrent une vue directe sur le lac Hamana et le mont Okusa. L’un est aménagé en pierre naturelle, tandis que l’autre est réalisé dans le style traditionnel de Shigaraki. La température varie légèrement entre les deux, vous permettant de trouver le bain idéal.

Pour plus d’intimité, réservez l’un des bains familiaux en rooftop. « Tsuki no Yu » et « Hi no Yu » offrent un cadre paisible où profiter de la vue à deux. L’un des bains est entièrement accessible. Bien que ces bains en rooftop n’utilisent pas l’eau des sources chaudes, ils offrent une expérience apaisante et mémorable.

Clients tatoués

Si vous avez des tatouages, veuillez vous renseigner à la réception avant d’utiliser les bains communs. Il peut être possible d’utiliser un bain familial privatif à la place.

Équipements

• Bains communs intérieurs et en plein air alimentés par une source chaude naturelle
• Bains familiaux en rooftop avec vue sur le lac Hamana (non alimentés par une source chaude)
• Repas privés dans la salle à manger Shimakaze (entièrement accessible)
• Repas semi-privés dans la salle Shikinami avec tables confortables
• Wi-Fi gratuit dans toutes les chambres
• Douches, toilettes Washlet, réfrigérateurs et sèche-cheveux dans chaque chambre
• Équipements complets fournis : serviettes, produits de bain, brosses à dents et yukata
• Accès facile depuis la gare de Hamamatsu en bus ou en taxi

Activités

Promenez-vous au bord du lac ou visitez le temple Kanzanji, situé juste au nord de la zone thermale. Le temple accueille des événements saisonniers, comme le festival du feu en décembre et les feux d’artifice à main le jour de l’An — des célébrations traditionnelles qui offrent un aperçu culturel et une atmosphère apaisante.

Vous pouvez également découvrir la culture gastronomique de la région grâce à de courtes excursions vers les ports de pêche, les élevages d’anguilles ou les rives où sont pêchés crabes de vase et crevettes. Ces expériences permettent d’apprécier encore davantage les repas servis ensuite au ryokan.

Pour une journée tranquille, profitez d’un livre près de la fenêtre, accordez-vous un autre bain ou savourez un thé en regardant la lumière se transformer sur le lac.

Informations complémentaires

• Les horaires d’arrivée et de départ sont communiqués lors de la réservation
• Réservation obligatoire pour les bains en rooftop (une utilisation par groupe)
• L’eau thermale est réputée pour sa forte teneur en sel et ses bienfaits thérapeutiques, notamment contre la fatigue, les tensions musculaires et les problèmes de circulation
• Qualité de l’eau : source chlorurée sodique-calcique, légèrement alcaline
• Les espaces de bain restent propres, calmes et apaisants tout au long de la journée