Aperçu
Tokiwa Bekkan se tient discrètement dans les ruelles de Kinosaki Onsen, entouré d’un luxuriant jardin japonais. À seulement 20 minutes à pied de la gare de Kinosaki, ce refuge paisible vous offre une échappée calme loin des rues animées de la ville thermale.
Ce ryokan en bois se concentre sur des séjours personnalisés, veillant à ce que chaque moment soit sans hâte et chaque détail pris en compte. Vous ressentirez une chaleur nostalgique dans l’atmosphère—douce, familière et indéniablement japonaise.
Il n’y a pas de « bâtiment principal ». Le nom « Bekkan » (annexe) honore les origines du ryokan et le désir de son fondateur de fournir un espace de repos loin de l’agitation de la ville. Bien que le site original serve maintenant de café, cette annexe perpétue l’esprit d’hospitalité réfléchie.
Hébergement
Tokiwa Bekkan dispose de seulement 23 chambres, chacune conçue pour vous aider à vous détendre dans un confort tranquille. Toutes les chambres sont non-fumeurs et disposées autour d’un jardin japonais paisible.
Chambres avec bains en plein air
Sept chambres comprennent des bains privés en plein air. Chacune a une disposition et une ambiance uniques. Détendez-vous à votre rythme en écoutant les sons de la nature. Ces chambres offrent le moyen le plus privé et relaxant de profiter de votre séjour.
Chambres standard avec vue sur le jardin
Ces chambres donnent sur la cour centrale. Observez le jardin changer au fil des saisons. La nuit, un éclairage doux crée une lueur onirique. Le matin, la douce lumière du soleil et l’air frais accueillent une nouvelle journée.
Chambre indépendante avec bain en cyprès
Cette chambre comprend un bain parfumé en cyprès et un fauteuil de massage. C’est l’endroit idéal pour se détendre et apaiser le corps et l’esprit.
Chambres spacieuses avec fauteuils de massage
Deux grandes chambres disposent de tatamis et de fauteuils de massage confortables. Étendez-vous, laissez votre corps se détendre et profitez d’un profond sentiment de repos.
Veuillez noter : Selon la loi locale, l’eau utilisée dans les bains intérieurs n’est pas de l’eau d’onsen.
Restauration
Tokiwa Bekkan sert le dîner et le petit-déjeuner dans votre chambre. Cela vous permet de vous détendre pleinement, de profiter de l’intimité et de savourer chaque plat à votre rythme.
Les chefs sélectionnent soigneusement des ingrédients de saison de la région de Tajima et préparent chaque plat avec attention au goût et à la présentation. Les menus changent chaque mois pour refléter la saisonnalité.
Cuisine Kaiseki de saison
Votre repas comprend environ dix plats : fruits de mer de la mer du Japon, légumes de montagne, grillades et plats mijotés, et plus encore. Tout est préparé pour mettre en valeur le goût naturel de chaque ingrédient.
Spécialités de fondue
Vous pouvez déguster des fondues mettant en vedette du canard local ou des fruits de mer frais. Celles-ci sont préparées avec soin, faisant ressortir un umami riche dans un bouillon propre et savoureux.
Crabe Tsuiyama (hiver uniquement)
Durant les mois les plus froids, le ryokan sert du crabe Tsuiyama localement pêché, connu pour sa fraîcheur et sa saveur délicate. Qu’il soit grillé, cuit à la vapeur ou cru, chaque morceau est préparé pour en faire ressortir la meilleure texture et le meilleur goût.
Le petit-déjeuner est également servi dans votre chambre et comprend un menu japonais traditionnel avec des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés.
Tokiwa Bekkan accepte les réservations pour jusqu’à six personnes par groupe. Si vous dînez à quatre ou plus, ou réservez plus d’une chambre, les repas sont servis dans une salle à manger privée. Le ryokan n’accepte pas les réservations de groupe ou de tour de sept personnes ou plus.
Onsen et bien-être
En plus des six bains publics autour de Kinosaki, Tokiwa Bekkan comprend son propre bain intérieur paisible.
Bain intérieur
Le bain intérieur du ryokan offre une alternative plus calme et relaxante aux bains publics. Après une journée de promenade en ville, profitez d’un bain chaud dans un cadre paisible.
Expérience des huit bains
En séjournant ici, vous pouvez profiter de l’« Expérience des huit bains »—visiter les six bains publics en ville plus les bains privés du ryokan. Chacun a sa propre atmosphère, et vous pouvez les explorer à votre rythme.
Invités avec tatouages
Le ryokan n’a pas de politique spécifique concernant les tatouages. Si vous prévoyez d’utiliser les bains publics et avez des tatouages, il peut être préférable de demander à l’avance ou d’utiliser le bain privé du ryokan.
Installations
- Salon avec boissons gratuites
- Boutique de souvenirs avec produits originaux, articles faits main et encens
- Fauteuils de massage dans les chambres (certaines chambres seulement)
- Wi-Fi gratuit
- Vues sur le jardin japonais et la cour
Activités
Promenez-vous dans les charmantes rues de Kinosaki en yukata, visitez les cafés locaux et profitez des événements saisonniers ou des temples à proximité. L’emplacement du ryokan vous place près de toutes les attractions principales de Kinosaki mais suffisamment loin pour profiter de la paix et du calme.
Caractéristiques supplémentaires
- Toutes les chambres sont non-fumeurs
- Les chambres sont limitées aux séjours individuels et familiaux (pas de grands groupes)
- Les repas sont servis dans votre chambre ou dans des salles à manger privées
- Chambres limitées disponibles uniquement sur le site officiel
- Boissons à volonté dans le salon
Tokiwa Bekkan vous invite à passer un moment tranquille loin du monde. Laissez les vues sur le jardin, les repas de saison et l’hospitalité douce vous aider à trouver la paix pendant votre séjour à Kinosaki.
