Panoramica

Entrate in un ritmo più lento al The TOJIBA Matsukawakan, una locanda termale di nove camere a Yamada Onsen, circondata dalle montagne e dalle foreste del villaggio di Takayama. L’edificio ristrutturato conserva il fascino dell’epoca Showa e organizza il soggiorno attorno alla tradizione giapponese del toji: rigenerarsi attraverso bagni ripetuti, cibo nutriente, riposo profondo e tempo lontano dalle distrazioni quotidiane.

Potete alternare acqua termale sorgiva a flusso continuo, due esperienze di sauna all’aperto, cucina di montagna e spazi tranquilli con vista sul paesaggio circostante. Matsukawakan si trova a circa 1.000 metri di altitudine, dove aria fresca, suoni del bosco, colori autunnali, neve invernale e cieli notturni limpidi diventano parte del soggiorno.

Una navetta gratuita dalla stazione di Nagano rende più facile raggiungere questa cornice di montagna. Una volta arrivati, potrete lasciarvi alle spalle i soliti ritmi e dedicarvi ai bagni, alla buona cucina e al riposo secondo i vostri tempi.

Sistemazioni

Matsukawakan dispone di nove camere non fumatori in due stili principali. Potete scegliere una camera in stile giapponese-occidentale con letti e pavimento in tatami oppure una camera tradizionale giapponese con futon.

Le camere Premium in stile giapponese-occidentale uniscono il comfort dei letti a uno spazio in cui rilassarsi sul tatami. Legno naturale, interni dai toni sobri e vista sugli alberi circostanti creano un ambiente accogliente dopo le terme o la sauna. Questa soluzione è particolarmente adatta a chi preferisce dormire in un letto senza rinunciare all’atmosfera di una locanda giapponese.

Le camere tradizionali giapponesi vi avvicinano al carattere di un antico ryokan di montagna. Pavimento in tatami, futon, dettagli in legno e grandi finestre creano uno spazio semplice dove riposare. Le camere possono ospitare coppie, famiglie e piccoli gruppi, con spazio sufficiente per rilassarsi insieme prima di cena.

La camera include Wi-Fi gratuito, televisore, frigorifero, bollitore, riscaldamento e aria condizionata. Sono inoltre forniti yukata, teli da bagno, asciugamani viso, set da denti e spazzola per capelli.

Le camere non dispongono di bagni termali privati. Potrete godervi l’acqua sorgiva nel bagno interno in comune e nel bagno all’aperto prenotabile.

Ristorazione

I pasti si concentrano su carne, riso, brodo, funghi e verdure dello Shinshu. La cena riunisce ingredienti provenienti da fattorie locali e cacciatori della zona, tra cui salmone dello Shinshu, manzo dello Shinshu, maiale dello Shinshu, pollo locale e selvaggina stagionale come cervo, cinghiale e orso.

Due principali stili di cena vi permettono di assaporare gli ingredienti di montagna in modi diversi. Il kaiseki di carne all’irori, disponibile in numero limitato, vi invita a grigliare tagli selezionati di manzo e selvaggina su un tradizionale focolare. L’aroma e il suono della cottura diventano parte del pasto, permettendovi di scegliere il vostro ritmo mentre mangiate.

Il Toji Kaiseki segue un approccio più delicato. Verdure stagionali e funghi locali vengono serviti con un brodo fermentato preparato con l’originale umeboshi del Matsukawakan, miso dello Shinshu e altri ingredienti fermentati. Non vengono utilizzati esaltatori di sapidità chimici. In autunno, il pasto può includere uno shabu-shabu di funghi, caldo e confortante, con oltre dieci tipi di funghi raccolti localmente.

La cena è accompagnata dal riso Milky Queen della zona di Maki, nel villaggio di Takayama. Coltivato con acqua sorgiva locale, questo riso ha una consistenza morbida, leggermente collosa, e una dolcezza delicata. Viene cotto in una pentola di terracotta prima di essere servito.

Anche la colazione segue il tema del toji con un caldo porridge di riso preparato con il brodo fermentato della sera precedente e funghi dello Shinshu. Il suo sapore leggero offre un inizio piacevole dopo un bagno mattutino o una sessione di sauna.

Onsen e benessere

Matsukawakan utilizza acqua sorgiva al 100% a flusso continuo da Yamada Onsen. Questa sorgente limpida è classificata come sorgente cloruro sodico-calcica contenente zolfo, con un pH quasi neutro di circa 7,3. Nell’acqua possono galleggiare depositi minerali naturali chiamati yu-no-hana, segno del carattere autentico della sorgente non diluita.

L’acqua è calda, caratteristica che la rende particolarmente piacevole nei mesi più freschi. Il contenuto di cloruri aiuta il corpo a trattenere il calore dopo il bagno, mentre il leggero profumo di zolfo e la sensazione morbida sulla pelle arricchiscono l’esperienza.

Il bagno interno in comune riceve un flusso continuo di acqua termale. Le grandi finestre lasciano entrare la luce del giorno e offrono vista sul verde circostante, mentre le sedie accanto alle finestre permettono di rinfrescarsi tra un bagno e l’altro. Potrete utilizzare il bagno interno dal check-in fino a tarda sera e di nuovo durante l’orario dei bagni del mattino.

Gokumu no Yu è il bagno termale privato all’aperto. Potrete prenotare una sessione dopo il check-in e godervi la sorgente senza condividere lo spazio con altri. Di giorno il bagno è circondato da montagne e boschi, mentre nelle sere limpide si possono ammirare la luna e le stelle. Anche qui l’acqua termale scorre in continuo, con yu-no-hana naturali visibili nell’acqua.

Due storici bagni pubblici aggiungono un ulteriore livello all’esperienza di Yamada Onsen. Oyu si trova a circa un minuto di distanza e serve la comunità locale fin dal periodo Edo. Taki no Yu dista circa 30 secondi ed è riservato ai residenti locali e agli ospiti del Matsukawakan. Entrambi permettono di scoprire la semplice cultura del bagno di questa piccola località termale di montagna.

La Forest Sauna si trova tra gli alberi e comprende due sale sauna. La sauna alle erbe a 70°C utilizza fragranze stagionali, erbe dello Shinshu e betulla per creare un’esperienza di vapore più delicata. La seconda sauna raggiunge circa 110°C e offre un calore molto più intenso per una sessione più energica. In entrambe potrete godervi il löyly versando piccole quantità d’acqua sulle pietre riscaldate.

Dopo la Forest Sauna, immergetevi in una vasca di acqua fredda profonda 120 centimetri, alimentata da acqua di montagna. L’acqua è raffreddata e mantenuta tramite un sistema di flusso e filtrazione. Sedie all’aperto, chaise longue e un’area relax vi permettono di rinfrescarvi tra gli alberi. Dalle 20:00, un falò aggiunge il suono, il calore e la luce di una fiamma viva.

La Sky Sauna si trova a circa 1.000 metri di altitudine ed è riservata interamente al vostro gruppo. Il legno di hinoki riempie la sauna di una fragranza naturale, mentre le superfici in pietra diffondono il calore radiante di una stufa a torre Harvia. Una piccola finestra incornicia montagne e cielo mentre il vapore vi avvolge.

La Sky Sauna privata include anche una vasca di acqua fredda con acqua del villaggio di Takayama, una doccia e un’area relax all’aperto con vista sulla valle del Matsukawa. Una sessione dura circa 120 minuti. A seconda dell’orario, potrete ammirare il tramonto, il foliage autunnale o le stelle sopra le montagne. È necessaria la prenotazione anticipata e l’accesso può essere incluso in alcuni piani di soggiorno selezionati.

Ospiti con tatuaggi

Se avete tatuaggi, potete utilizzare il bagno termale interno della struttura, il bagno privato all’aperto, la Forest Sauna e la Sky Sauna del Matsukawakan. Gokumu no Yu e la Sky Sauna sono completamente privati, mentre la Forest Sauna può funzionare come struttura condivisa o privata a seconda della prenotazione.

Servizi

Matsukawakan offre Wi-Fi gratuito in tutta la struttura di nove camere, insieme a una lounge e spazi relax dove sedersi tra una sessione di bagno e l’altra. La camera include televisore, frigorifero, bollitore, riscaldamento, aria condizionata, asciugamani, yukata e articoli da toilette essenziali.

L’area della Forest Sauna comprende due sale sauna, una profonda vasca di acqua fredda, sedie all’aperto, spazi con lettini reclinabili e un’area con falò. La Sky Sauna separata comprende una sauna privata, una vasca di acqua fredda, una doccia e uno spazio relax all’aperto.

All’interno della locanda, potrete cercare un bar nascosto e trascorrere del tempo in un’area giochi rétro con vecchie console giapponesi, giochi Famicom e Super Famicom e ping pong. Questi spazi ricreativi offrono qualcosa di piacevole da fare tra la cena e il prossimo bagno.

Per le saune è possibile noleggiare abbigliamento da acqua e poncho da sauna. Gli asciugamani sono inclusi nei soggiorni con pernottamento. Gli animali domestici non sono ammessi all’interno della struttura.

Attività

Il vostro soggiorno può seguire il ritmo tradizionale del toji. Iniziate con la sorgente interna, rinfrescatevi accanto alla finestra, passate alla Forest Sauna o alla Sky Sauna e tornate all’acqua più tardi in serata. Un bagno privato sotto il cielo notturno e una calda colazione ai funghi la mattina seguente completano l’esperienza.

Passeggiate per Yamada Onsen in yukata e visitate Oyu e Taki no Yu. Le brevi distanze tra Matsukawakan e i bagni pubblici rendono facile vivere diverse esperienze termali senza usare l’auto.

Alla Forest Sauna, potete organizzare un’esperienza di preparazione della pizza e cuocere la vostra pizza nel forno esterno. L’attività richiede una prenotazione anticipata e potrebbe essere sospesa in caso di maltempo.

Per una giornata all’aria aperta, visitate le cascate Kaminari, dove un sentiero vi porta dietro il velo d’acqua. Il suono e gli spruzzi creano un potente contrasto con la quiete delle terme. Potete anche salire più in alto tra le montagne fino allo Yamada Ranch per passeggiate, panorami montani, formaggi prodotti localmente, gelato soft-serve e attività stagionali all’aperto.

I piani day use vi permettono di combinare sorgente termale interna, sauna, pranzo e una sala relax senza pernottare. La Forest Sauna accoglie visitatori giornalieri durante sessioni programmate, mentre la Sky Sauna offre sessioni private day use con prenotazione anticipata.

Caratteristiche aggiuntive

Il check-in inizia alle 15:00 e il check-out è entro le 10:00. È disponibile un parcheggio gratuito nella vicina area di sosta gestita dal villaggio.

Una navetta gratuita su prenotazione collega l’uscita est della stazione di Nagano e Matsukawakan. Sono disponibili diversi orari di partenza in entrambe le direzioni, offrendo un’alternativa alla guida sulle strade di montagna.

Se arrivate in auto durante l’inverno, sono necessari pneumatici invernali perché neve e ghiaccio possono influire sulle strade di montagna. Matsukawakan dista circa 50 minuti in auto dalla stazione di Nagano, mentre il tragitto dalla stazione di Suzaka richiede circa 30 minuti in taxi.

Il vostro soggiorno riunisce nove camere non fumatori, acqua termale di Yamada Onsen a flusso continuo, un bagno all’aperto prenotabile, un bagno interno in comune, due bagni pubblici vicini, la Forest Sauna, la Sky Sauna privata, cucina stagionale dello Shinshu, Wi-Fi gratuito, parcheggio gratuito e una navetta da/per la stazione di Nagano su prenotazione.