Aperçu

Séjournez au bord de la rivière Natori au Densho Sen-nen no Yado Sakan, un ryokan historique d’Akiu Onsen dont l’histoire remonte à plus de 1 000 ans. La famille Sato protège l’eau thermale d’Akiu depuis des générations, et le ryokan est aujourd’hui encore dirigé par la 34e génération de la famille.

Akiu Onsen possède une histoire encore plus ancienne. Son eau est appréciée depuis environ 1 500 ans et était célébrée dans la littérature japonaise ancienne sous le nom de Natori no Miyu. À l’époque d’Edo, Sakan s’est étroitement lié à Date Masamune, puissant seigneur du domaine de Sendai, qui utilisait la source comme lieu de bain privé.

Vous pouvez découvrir cette histoire dans le bâtiment principal, où une flamme sacrée rapportée du mont Koya brûle sans interruption depuis environ 400 ans. La galerie attenante expose des documents et des objets liés à la famille Date.

Bien que l’établissement reste facilement accessible depuis le centre de Sendai, la rivière, les pentes boisées et le bruit de l’eau qui coule créent un véritable changement de rythme. Vous pourrez passer votre séjour entre les quatre espaces de bains du ryokan, la cuisine de saison, les vues sur la rivière et des lieux façonnés par des siècles de culture thermale.

Hébergement

Sakan compte trois ailes d’hébergement : Hiten, Sansui et Kagetsu. Chacune offre un équilibre différent entre espace, vue, style de chambre et accès aux espaces de bains.

Hiten est l’aile la plus haut de gamme. Ses chambres japonaises traditionnelles offrent dix ou 12,5 tatamis, un mobilier soigneusement sélectionné et une vue sur les montagnes d’Akiu. Les futons permettent de vivre l’expérience classique d’une chambre de ryokan, tandis que l’espace assis près de la fenêtre invite à savourer un thé en admirant le paysage.

Les chambres japonaises-occidentales Hiten associent une pièce japonaise de dix ou 12 tatamis à des lits jumeaux. Certaines donnent sur la rivière Natori, et leur emplacement près des ascenseurs de Hiten facilite les déplacements entre votre chambre, les repas et les bains thermaux.

La chambre 333 associe un espace japonais de dix tatamis à des lits jumeaux et un bain privatif en bois en plein air. Vous pourrez vous y détendre tout en admirant la verdure environnante. Ce bain privé n’est pas indiqué comme bain thermal naturel.

La HITEN ROOM 738 se trouve au septième étage et comprend un jardin privatif sur le toit, un bain avec vue en cyprès, des lits jumeaux avec matelas superposés, un fauteuil de massage et un système conçu pour améliorer la qualité de l’air de la chambre. Le bain donne sur le jardin extérieur, mais n’est pas indiqué comme onsen naturel.

Quatre suites Hiten occupent le 12e étage. Chaque suite associe une chambre japonaise de dix à 14 tatamis à un salon de style occidental. Leur emplacement en étage élevé offre de larges vues sur la rivière Natori, tandis que l’agencement spacieux crée des espaces distincts pour le repos et la conversation.

La chambre Heian, au 13e étage, associe espaces japonais et occidentaux avec un bain privatif en bois. La chambre Hiten, également au 13e étage, propose deux pièces japonaises, un espace salon supplémentaire et une vue en hauteur sur la rivière et la vallée.

Sansui propose des chambres japonaises plus simples, des chambres simples et des chambres japonaises avec lits. Ces chambres donnent sur la cour intérieure, la ville ou d’autres parties du domaine plutôt que sur le paysage principal de la rivière. De petites expositions près des ascenseurs vous font découvrir l’art au fil de vos déplacements dans l’aile.

Kagetsu vous place à proximité des principaux bains publics. Ses chambres traditionnelles offrent au moins dix tatamis et un espace assis de style engawa près des fenêtres. Vous pouvez aussi choisir une chambre japonaise avec lits, une chambre compacte ou une chambre twin si vous préférez une literie de style occidental.

L’équipement varie selon la catégorie de chambre, mais vous pouvez généralement compter sur une télévision, un réfrigérateur, un coffre-fort, un nécessaire à thé, des yukata, des serviettes, des draps de bain, un sèche-cheveux, une brosse à dents et des toilettes privatives. De nombreuses chambres disposent également d’une salle de bain privée, bien que l’eau thermale naturelle ne soit pas fournie dans les bains standards des chambres.

Restauration

Le style du dîner dépend de la formule choisie. Vous pouvez savourer un repas japonais de saison servi en salle à manger privée avec tables et chaises, ou opter pour l’expérience demi-buffet au Dining Miyagino.

Le repas japonais suit le rythme du kaiseki, avec des plats qui reflètent chacun la saison. Les ingrédients des montagnes et de la côte se retrouvent dans les amuse-bouches, sashimis, grillades, plats chauds, riz, soupe et dessert. Les menus changent tout au long de l’année selon la qualité et la disponibilité des produits.

Parmi les spécialités régionales, on peut trouver du wagyu noir de Sendai et d’épaisses tranches de langue de bœuf de Sendai. Fruits de mer, légumes, champignons et autres ingrédients du Tohoku complètent le repas, pour vous faire découvrir à la fois la culture culinaire intérieure et côtière de Miyagi.

Au Dining Miyagino, vous choisissez un plat principal que vous complétez avec les mets du demi-buffet. Cette formule vous offre davantage de liberté dans les portions tout en profitant d’un plat principal fraîchement préparé.

Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet Premium Morning. Vous pourrez choisir parmi des plats japonais et occidentaux, des mets de saison, des salades, du pain, du riz, des plats chauds et des sélections préparées devant vous par les chefs. Le buffet vous permet de composer un petit-déjeuner léger ou de vous resservir avant de commencer votre journée à Akiu ou Sendai.

En cas d’allergies alimentaires, demandez le repas à faible teneur en allergènes avant votre arrivée. Les adaptations concernent neuf allergènes spécifiés : œufs, lait, blé, sarrasin, arachides, crevettes, crabe, noix et noix de cajou. Tous les repas étant préparés dans des cuisines partagées, l’absence totale de traces ou de contamination croisée ne peut pas être garantie.

Pour un repas léger en soirée, Hagi-tei sert des ramen, des soba, de petits plats et du saké de Miyagi certains soirs.

Onsen et bien-être

Sakan met à votre disposition quatre espaces de bains distincts : le bain du premier étage dans l’aile Kagetsu, le bain du sous-sol dans l’aile Kagetsu, Natori no Miyu et le bain au bord de la rivière Kawara no Yu. L’attribution des bains change selon l’heure, ce qui vous permet de découvrir plusieurs ambiances au cours d’un séjour avec nuitée.

La source est classée comme une source chlorurée sodique, faiblement alcaline et hypotonique. Elle atteint environ 55,2 °C et produit une eau claire et incolore. Sa teneur en sel aide le corps à conserver sa chaleur après le bain.

Les indications traditionnelles du bain comprennent les douleurs musculaires et articulaires, la sensibilité au froid, la fatigue, les petites coupures, la peau sèche, les problèmes de circulation et la convalescence après une maladie. La source chaude favorise la détente et le confort, sans se substituer à un traitement médical.

L’espace de bains rénové du premier étage de Kagetsu comprend un grand bain intérieur, un bain d’environ un mètre de profondeur, un bain de soie rempli de fines bulles et un bain en plein air face à la rivière Natori. Vous pourrez également profiter d’un sauna sec et d’un sauna vapeur.

Les hommes utilisent généralement cet espace de 15:00 à 19:00, tandis que les femmes y ont accès de 20:00 à 9:30 le lendemain matin. Une période de nettoyage sépare les deux créneaux.

Le bain Kagetsu du sous-sol propose une vaste salle de bain intérieure, un bain en plein air en pierre, un grand espace de toilette et un choix de shampoings. Les femmes utilisent généralement cet espace de 15:00 à 19:00, tandis que les hommes y ont accès de 20:00 à 9:30 le lendemain matin.

Natori no Miyu reflète le lien entre Sakan et Date Masamune. Les boiseries à claire-voie rappellent la structure protectrice autrefois utilisée autour de son lieu de bain, tandis que les baignoires en cyprès et en granit donnent sur la rivière Natori à travers de larges fenêtres. Certains jours, de petits morceaux de cyprès parfumé peuvent flotter dans l’eau.

Les espaces séparés pour hommes et femmes de Natori no Miyu sont généralement ouverts de 15:00 à 23:00, puis de nouveau de 5:00 à 11:00.

Kawara no Yu est un petit bain en plein air au toit de chaume, situé au bord de la rivière Natori. Il peut accueillir environ dix personnes et utilise une eau thermale alimentée en continu directement à la source. Cet espace de bain simple ne propose pas toutes les installations de toilette ni les produits fournis dans les grands bains.

Les femmes utilisent généralement Kawara no Yu de 15:00 à 23:00, tandis que les hommes y ont accès de 5:00 à 11:00. Il est disponible uniquement pour les séjours avec nuitée.

Les grands bains communs utilisent une eau thermale gérée, avec notamment ajustement de la température et circulation ou filtration si nécessaire. Kawara no Yu et le bain privé réservable sont les options clairement indiquées comme alimentées en continu à la source.

Le bain privé accessible sans obstacle se trouve à côté de Natori no Miyu et peut accueillir jusqu’à trois personnes. Il comprend un aménagement de bain de style occidental, un poste de lavage, des produits de toilette, un sèche-cheveux et un distributeur d’eau fraîche. Vous pouvez également y écouter votre propre musique.

Le bain privé utilise une eau thermale naturelle alimentée en continu à la source et doit être réservé. Les séances durent environ 40 minutes et commencent généralement à chaque heure entre 16:00 et 22:00.

Pour un moment de détente supplémentaire, le salon réservé aux femmes propose des salles de soins privées pour la réflexologie, l’aromathérapie et les soins du corps aux huiles. Réservez vos soins à l’avance, car les jours d’ouverture et les horaires disponibles peuvent varier.

Clients tatoués

Si vous avez des tatouages, vous ne pouvez pas utiliser les bains intérieurs communs, les bains en plein air, le bain au bord de la rivière, les saunas ni les vestiaires communs.

Réservez le bain privé accessible sans obstacle pour profiter en toute intimité d’une eau thermale naturelle confirmée. Ce bain utilise une eau alimentée en continu à la source, peut accueillir jusqu’à trois personnes et nécessite une réservation à l’avance en raison de la disponibilité limitée.

Équipements

Sakan comprend un salon pour les clients séjournant sur place avec vue sur le jardin intérieur, le Dining Miyagino, des salles à manger privées, le restaurant japonais Hagi-tei, le Wine Bar Kura Kura, une galerie marchande, l’espace de repos après-bain Yuagari-tei et un salon de relaxation réservé aux femmes. Le bâtiment principal et la galerie conservent la flamme sacrée vieille de 400 ans et exposent des objets liés à la famille Date. Des salles de banquet, espaces de conférence et salons privés sont disponibles pour les célébrations, réunions et rassemblements en groupe. Le Wi-Fi est accessible dans l’établissement.

La galerie marchande propose des spécialités alimentaires de Miyagi, des souvenirs de Sendai, de l’artisanat local, des douceurs, des boissons et des articles de voyage pratiques. Yuagari-tei est un endroit idéal pour se rafraîchir en admirant la rivière Natori, особенно au coucher du soleil.

Une piscine de jardin saisonnière ouvre en été au quatrième étage de l’aile Hiten. Cette piscine extérieure présente une profondeur d’environ 0,8 à 1,1 mètre et le port du maillot de bain est obligatoire.

Un parking est disponible à environ 100 mètres de l’entrée principale. Vous devrez déplacer vous-même votre véhicule entre l’entrée et le parking.

Activités

Commencez par découvrir Sakan de l’intérieur en visitant le bâtiment principal et la galerie. Vous pourrez voir la flamme sacrée qui brûle depuis environ quatre siècles et admirer des documents et objets liés à la famille Date. Un parcours complet des bains vous permettra aussi de comparer les vues sur la rivière, les bains de jardin, les baignoires en cyprès, l’eau aux fines bulles et les bains extérieurs alimentés en continu à la source.

Les gorges de Rairaikyo offrent une agréable promenade en pleine nature à proximité du centre d’Akiu Onsen. Le sentier suit les gorges étroites au-dessus de la rivière Natori, entre formations rocheuses insolites, eau claire et paysages boisés. Des illuminations saisonnières en soirée peuvent avoir lieu à certaines périodes.

La cascade d’Akiu Otaki chute d’environ 55 mètres dans une vallée boisée et figure parmi les 100 cascades remarquables du Japon. Vous pouvez l’admirer depuis le point de vue près du temple ou emprunter le sentier inférieur lorsque les conditions le permettent.

Au village d’artisanat traditionnel d’Akiu, huit ateliers vous font découvrir des savoir-faire liés à Miyagi et à la région du Tohoku. Selon l’atelier et le programme du jour, vous pourrez observer les artisans au travail, parcourir des créations faites main ou participer à une activité artisanale.

L’Akiu Sato Center fournit des informations touristiques à jour, des présentations d’événements et des renseignements sur les itinéraires de promenade autour de la ville thermale. Des ateliers et de petits événements saisonniers y sont également organisés tout au long de l’année.

Vous pouvez également profiter de la navette sur réservation pour combiner votre séjour avec du temps dans le centre de Sendai, où sites historiques, quartiers commerçants, restaurants et musées dévoilent un autre visage de Miyagi.

Caractéristiques supplémentaires

L’enregistrement commence à 15:00 et le départ doit se faire avant 11:00. Une navette régulière gratuite relie Sakan à la gare de Sendai. Vous devez réserver votre place en ligne à l’avance, sous réserve de disponibilité.

Depuis le centre de Sendai, le trajet prend environ 30 minutes en voiture ou environ 45 minutes avec la navette directe, selon la circulation et l’état des routes. Le parking se trouve à quelques minutes à pied de l’entrée.