Descripción general

Alójate junto al río Natori en Densho Sen-nen no Yado Sakan, un ryokan histórico en Akiu Onsen cuya historia se remonta a más de 1.000 años. La familia Sato ha protegido las aguas termales de Akiu durante generaciones, y el ryokan continúa hoy bajo la 34.ª generación de la familia.

Akiu Onsen tiene una historia aún más larga. Sus aguas han sido apreciadas durante unos 1.500 años y fueron celebradas en la literatura japonesa temprana como Natori no Miyu. Durante el periodo Edo, Sakan quedó estrechamente vinculado con Date Masamune, el poderoso señor del dominio de Sendai, que utilizaba estas aguas como retiro personal de baño.

Puedes explorar esta historia en el edificio principal, donde una llama sagrada traída del monte Koya lleva ardiendo unos 400 años. La galería anexa expone documentos y objetos relacionados con la familia Date.

Aunque sigues estando a poca distancia del centro de Sendai, el río, las laderas arboladas y el sonido del agua crean un ritmo completamente distinto. Durante tu estancia, puedes alternar entre las cuatro zonas de baño del ryokan, la gastronomía de temporada, las vistas al río y espacios marcados por siglos de cultura termal.

Alojamiento

Sakan cuenta con tres alas de alojamiento: Hiten, Sansui y Kagetsu. Cada una ofrece un equilibrio diferente entre amplitud, vistas, estilo de habitación y acceso a las zonas de baño.

Hiten es el ala de categoría más alta. Sus habitaciones japonesas tradicionales ofrecen diez o 12,5 tatamis, mobiliario cuidadosamente seleccionado y vistas a las montañas de Akiu. Los futones te permiten disfrutar de una auténtica habitación de ryokan, mientras que la zona de estar junto a la ventana te da espacio para tomar té y contemplar el paisaje.

Las habitaciones japonesas-occidentales de Hiten combinan una habitación japonesa de diez o 12 tatamis con dos camas individuales. Algunas dan al río Natori, y su ubicación cerca de los ascensores de Hiten facilita el acceso entre la habitación, las comidas y los baños termales.

La habitación 333 combina una zona japonesa de diez tatamis con dos camas individuales y un baño privado de madera al aire libre. Puedes sumergirte mientras contemplas la vegetación de los alrededores. Este baño privado no se identifica como baño termal natural.

La HITEN ROOM 738 ocupa la séptima planta e incluye un jardín privado en la azotea, un baño panorámico de ciprés, dos camas individuales con colchones superpuestos, sillón de masaje y un sistema diseñado para mejorar la calidad del aire de la habitación. El baño da al jardín exterior, pero no se identifica como un onsen natural.

Cuatro suites Hiten ocupan la planta 12. Cada suite combina una habitación japonesa de entre diez y 14 tatamis con una sala de estar de estilo occidental. Su ubicación en una planta alta te ofrece amplias vistas sobre el río Natori, mientras que su espaciosa distribución proporciona zonas separadas para descansar y conversar.

La Heian Room, en la planta 13, combina espacios japoneses y occidentales con un baño privado de madera. La Hiten Room, también en la planta 13, ofrece dos habitaciones japonesas, una zona de estar adicional y vistas elevadas hacia el río y el valle.

Sansui ofrece habitaciones japonesas más sencillas, habitaciones individuales y habitaciones japonesas con camas. Estas habitaciones dan al patio interior, al pueblo o a otras zonas del recinto, en lugar de a las principales vistas del río. Pequeñas galerías expositivas cerca de los ascensores te acercan al arte mientras recorres esta ala.

Kagetsu te sitúa cerca de los baños públicos principales. Sus habitaciones tradicionales ofrecen al menos diez tatamis y una zona de estar de estilo engawa junto a las ventanas. También puedes elegir una habitación japonesa con camas, una habitación compacta o una habitación twin si prefieres camas de estilo occidental.

El equipamiento de las habitaciones varía según la categoría, pero puedes esperar televisión, nevera, caja fuerte, utensilios para preparar té, yukata, toallas, toallas de baño, secador de pelo, cepillo de dientes y aseo privado. Muchas habitaciones también incluyen baño privado, aunque los baños estándar de las habitaciones no disponen de agua termal natural.

Gastronomía

El estilo de la cena depende del plan que elijas. Puedes disfrutar de un menú japonés de temporada en un comedor privado con mesas y sillas, o elegir la experiencia de medio bufé en Dining Miyagino.

El menú japonés sigue el ritmo de la cocina kaiseki, con platos que reflejan la estación. Ingredientes de la montaña y de la costa se combinan en aperitivos, sashimi, platos a la parrilla, platos calientes, arroz, sopa y postre. Los menús cambian a lo largo del año según la calidad y disponibilidad de los ingredientes.

Entre las especialidades regionales pueden encontrarse wagyu negro de Sendai y gruesas lonchas de lengua de ternera de Sendai. Marisco, verduras, setas y otros ingredientes de Tohoku completan la comida, permitiéndote descubrir tanto la cultura gastronómica del interior como la de la costa de Miyagi.

En Dining Miyagino, eliges un plato principal y lo complementas con platos del medio bufé. Este formato te da más libertad para decidir las cantidades sin renunciar a un plato central recién preparado.

El desayuno se sirve en forma de bufé Premium Morning. Puedes elegir entre opciones japonesas y occidentales, platos de temporada, ensaladas, pan, arroz, platos calientes y preparaciones hechas por el chef al momento frente a ti. El formato bufé te permite preparar un desayuno ligero o repetir antes de comenzar el día en Akiu o Sendai.

Si tienes alergias alimentarias, solicita la comida baja en alérgenos antes de tu llegada. Las adaptaciones cubren nueve alérgenos especificados: huevo, leche, trigo, trigo sarraceno, cacahuetes, gamba, cangrejo, nueces y anacardos. Todas las comidas se elaboran en cocinas compartidas, por lo que no se puede garantizar una protección total frente a trazas o contaminación cruzada.

Si prefieres una cena ligera, Hagi-tei sirve ramen, soba, pequeños platos y sake de Miyagi en noches seleccionadas.

Onsen y bienestar

Sakan pone a tu disposición cuatro zonas de baño diferenciadas: el baño de la primera planta del ala Kagetsu, el baño del sótano del ala Kagetsu, Natori no Miyu y Kawara no Yu, junto al río. Los turnos de uso cambian según la hora, lo que te permite disfrutar de más de un ambiente durante una estancia de una noche.

La fuente está clasificada como manantial de cloruro sódico con carácter débilmente alcalino e hipotónico. El agua brota a aproximadamente 55,2 °C y es transparente e incolora. Su contenido en sal ayuda al cuerpo a conservar el calor después del baño.

Entre las indicaciones tradicionales del baño se incluyen molestias musculares y articulares, sensibilidad al frío, fatiga, pequeños cortes, piel seca, problemas de circulación y recuperación tras una enfermedad. El onsen debe favorecer la relajación y el bienestar, pero no sustituye un tratamiento médico.

La renovada zona de baños de Kagetsu en la primera planta incluye un gran baño interior, un baño de aproximadamente un metro de profundidad, un baño de seda lleno de finas burbujas y un baño al aire libre frente al río Natori. También puedes utilizar tanto una sauna seca como una sauna de vapor.

Normalmente, los hombres utilizan esta zona de 15:00 a 19:00, mientras que las mujeres la usan de 20:00 a 9:30 de la mañana siguiente. Entre ambos turnos hay un periodo de limpieza.

El baño Kagetsu del sótano ofrece una espaciosa zona de baño interior, un baño de piedra al aire libre, una amplia zona de tocador y una selección de champús. Normalmente, las mujeres utilizan esta zona de 15:00 a 19:00, mientras que los hombres la usan de 20:00 a 9:30 de la mañana siguiente.

Natori no Miyu refleja la relación de Sakan con Date Masamune. La celosía de madera recuerda la estructura protectora que en otro tiempo rodeaba su baño, mientras que las bañeras de ciprés y granito miran al río Natori a través de amplios ventanales. En días seleccionados, pequeños trozos de ciprés aromático pueden flotar en el agua.

Las zonas separadas para hombres y mujeres de Natori no Miyu suelen abrir de 15:00 a 23:00 y de nuevo de 5:00 a 11:00.

Kawara no Yu es un pequeño baño al aire libre con techo de paja junto al río Natori. Tiene capacidad para unas diez personas y utiliza agua directamente del manantial en flujo continuo. Este sencillo espacio de baño no dispone de todas las instalaciones de aseo ni de los productos que encontrarás en las zonas de baño más grandes.

Normalmente, las mujeres usan Kawara no Yu de 15:00 a 23:00, mientras que los hombres lo utilizan de 5:00 a 11:00. Solo está disponible durante una estancia nocturna.

Los baños comunes de mayor tamaño utilizan agua termal gestionada, con ajuste de temperatura y circulación o filtrado cuando es necesario. Kawara no Yu y el baño privado reservable son las opciones claramente identificadas con agua de manantial en flujo continuo.

El baño privado sin barreras está junto a Natori no Miyu y tiene capacidad para hasta tres personas. Incluye una distribución de baño de estilo occidental, un puesto de lavado, artículos de aseo, secador de pelo y un dispensador de agua fría. También puedes reproducir tu propia música dentro de la sala.

El baño privado utiliza agua termal natural en flujo continuo y debe reservarse. Las sesiones duran aproximadamente 40 minutos y normalmente comienzan en punto entre las 16:00 y las 22:00.

Para una relajación adicional, el salón exclusivo para mujeres ofrece salas privadas de tratamiento para reflexología, aromaterapia y cuidados corporales con aceites. Reserva los tratamientos con antelación, ya que los días de apertura y los horarios disponibles pueden variar.

Huéspedes con tatuajes

Si tienes tatuajes, no puedes utilizar los baños interiores compartidos, los baños al aire libre, el baño junto al río, las saunas ni las zonas comunes de vestuarios.

Reserva el baño privado sin barreras para disfrutar de agua termal natural confirmada con total privacidad. Este baño utiliza agua del manantial en flujo continuo, tiene capacidad para hasta tres personas y requiere reserva previa porque la disponibilidad es limitada.

Instalaciones

Sakan cuenta con un salón para huéspedes con vistas al jardín interior, Dining Miyagino, comedores privados, el restaurante japonés Hagi-tei, el Wine Bar Kura Kura, una plaza comercial, la zona de descanso postbaño Yuagari-tei y un salón de relajación exclusivo para mujeres. El edificio principal y la galería conservan la llama sagrada de 400 años y exhiben objetos relacionados con la familia Date. Salones para banquetes, espacios para conferencias y salas privadas acogen celebraciones, reuniones y encuentros en grupo. Hay Wi‑Fi en el edificio.

La plaza comercial ofrece productos gastronómicos de Miyagi, recuerdos de Sendai, artesanía local, dulces, bebidas y artículos útiles de viaje. Yuagari-tei te brinda un lugar donde refrescarte mientras contemplas el río Natori, especialmente al atardecer.

En verano abre una piscina ajardinada de temporada en la cuarta planta del ala Hiten. La piscina exterior tiene una profundidad aproximada de entre 0,8 y 1,1 metros y requiere bañador.

Hay aparcamiento a unos 100 metros de la entrada principal. Debes mover tu propio vehículo entre la entrada y la zona de aparcamiento.

Actividades

Empieza dentro de Sakan visitando el edificio principal y la galería. Podrás ver la llama sagrada que lleva ardiendo unos cuatro siglos y contemplar documentos y objetos relacionados con la familia Date. Un recorrido completo por los baños también te brinda la oportunidad de comparar vistas al río, baños de jardín, bañeras de ciprés, aguas de finas burbujas y baños al aire libre con agua en flujo continuo.

La garganta de Rairaikyo ofrece un sencillo paseo por la naturaleza cerca del centro de Akiu Onsen. El sendero sigue la estrecha garganta sobre el río Natori, pasando por curiosas formaciones rocosas, aguas cristalinas y paisajes boscosos. En determinados periodos pueden celebrarse iluminaciones nocturnas de temporada.

La cascada Akiu Otaki cae aproximadamente 55 metros a través de un valle boscoso y está reconocida como una de las 100 cascadas más destacadas de Japón. Puedes admirarla desde la zona de observación cercana al templo o seguir el sendero inferior cuando las condiciones lo permitan.

En Akiu Traditional Craft Village, ocho talleres te acercan a la artesanía vinculada a Miyagi y la región de Tohoku. Según el taller y el programa del día, puedes ver a los artesanos trabajando, recorrer piezas hechas a mano o participar en una experiencia artesanal.

Akiu Sato Center ofrece información turística actualizada, exposiciones sobre eventos y detalles de rutas a pie por la ciudad termal. También se celebran talleres y pequeños eventos de temporada a lo largo del año.

También puedes utilizar el servicio de traslado con reserva previa para combinar tu estancia con tiempo en el centro de Sendai, donde los lugares históricos, las zonas comerciales, los restaurantes y los museos muestran otra cara de Miyagi.

Características adicionales

El check-in comienza a las 15:00 y el check-out es hasta las 11:00. Un servicio gratuito de traslado programado conecta Sakan con la estación de Sendai. Debes reservar tu plaza online con antelación y la disponibilidad es limitada.

El trayecto desde el centro de Sendai dura unos 30 minutos en coche o aproximadamente 45 minutos en el traslado directo, según el tráfico y el estado de la carretera. Hay aparcamiento a poca distancia a pie de la entrada.