Panoramica
Soggiorna sulle rive del fiume Natori al Densho Sen-nen no Yado Sakan, uno storico ryokan ad Akiu Onsen con una storia che risale a oltre 1.000 anni fa. La famiglia Sato custodisce da generazioni l’acqua termale di Akiu, e il ryokan continua ancora oggi sotto la 34ª generazione della famiglia.
Akiu Onsen vanta una storia ancora più antica. Le sue acque sono apprezzate da circa 1.500 anni e venivano celebrate nella prima letteratura giapponese come Natori no Miyu. Durante il periodo Edo, Sakan si legò strettamente a Date Masamune, il potente signore del dominio di Sendai, che utilizzava la sorgente come rifugio personale per i bagni.
Puoi scoprire questa storia all’interno dell’edificio principale, dove una fiamma sacra portata dal Monte Koya arde ininterrottamente da circa 400 anni. La galleria adiacente espone documenti e oggetti legati alla famiglia Date.
Pur restando a breve distanza dal centro di Sendai, il fiume, i pendii boscosi e il suono dell’acqua che scorre creano un’atmosfera completamente diversa. Durante il soggiorno puoi alternare le quattro aree bagno del ryokan, la cucina stagionale, le viste sul fiume e ambienti plasmati da secoli di cultura termale.
Camere
Sakan dispone di tre ali per gli alloggi: Hiten, Sansui e Kagetsu. Ogni ala offre un equilibrio diverso tra spazio, vista, stile della camera e accesso alle aree termali.
Hiten è l’ala di categoria più alta. Le sue camere tradizionali giapponesi offrono dieci o 12,5 tatami, arredi scelti con cura e viste verso le montagne di Akiu. I futon ti permettono di vivere l’esperienza classica di una camera in ryokan, mentre la zona salotto accanto alla finestra offre lo spazio ideale per gustare un tè e ammirare il paesaggio.
Le camere giapponesi-occidentali dell’ala Hiten combinano una stanza giapponese da dieci o 12 tatami con letti singoli. Alcune si affacciano sul fiume Natori e, grazie alla posizione vicina agli ascensori di Hiten, è più facile spostarsi tra la camera, i pasti e i bagni termali.
La camera 333 unisce una zona giapponese da dieci tatami con letti singoli e un bagno privato all’aperto in legno. Puoi immergerti guardando il verde circostante. Il bagno privato non è indicato come bagno termale naturale.
La HITEN ROOM 738 si trova al settimo piano e include un giardino privato sul tetto, un bagno panoramico in cipresso, letti singoli con materassi sovrapposti, una poltrona massaggiante e un sistema progettato per migliorare la qualità dell’aria della camera. Il bagno si affaccia sul giardino esterno, ma non è indicato come onsen naturale.
Quattro suite Hiten occupano il 12° piano. Ogni suite combina una camera giapponese da dieci a 14 tatami con un salotto in stile occidentale. La posizione ai piani alti regala ampie viste sul fiume Natori, mentre la disposizione spaziosa offre aree separate per il riposo e la conversazione.
La Heian Room al 13° piano combina spazi giapponesi e occidentali con un bagno privato in legno. La Hiten Room, anch’essa al 13° piano, offre due camere giapponesi, un’ulteriore zona soggiorno e una vista rialzata sul fiume e sulla valle.
Sansui propone camere giapponesi più semplici, camere singole e camere giapponesi con letti. Queste sistemazioni si affacciano sul cortile interno, sul paese o su altre parti della proprietà, anziché sul principale panorama del fiume. Piccole esposizioni nelle gallerie vicino agli ascensori ti introducono all’arte mentre attraversi l’ala.
Kagetsu ti colloca vicino ai bagni pubblici principali. Le sue camere tradizionali offrono almeno dieci tatami e una zona salotto in stile engawa accanto alle finestre. Puoi anche scegliere una camera giapponese con letti, una camera compatta o una camera twin se preferisci letti in stile occidentale.
Le dotazioni variano in base alla categoria della camera, ma puoi aspettarti televisore, frigorifero, cassaforte, set per il tè, yukata, asciugamani, teli da bagno, asciugacapelli, spazzolino da denti e toilette privata. Molte camere includono anche un bagno privato, anche se nei bagni standard in camera non viene fornita acqua termale naturale.
Ristorazione
Lo stile della cena dipende dal piano scelto. Puoi gustare un percorso giapponese stagionale in una sala da pranzo privata con tavoli e sedie, oppure scegliere l’esperienza half-buffet al Dining Miyagino.
Il percorso giapponese segue il ritmo della cucina kaiseki, con ogni piatto che riflette la stagione. Ingredienti provenienti dalle montagne e dalla costa si incontrano in antipasti, sashimi, piatti grigliati, portate calde, riso, zuppa e dessert. I menu cambiano durante l’anno in base alla qualità e alla disponibilità degli ingredienti.
Tra le specialità regionali possono esserci il wagyu nero di Sendai e spesse fette di lingua di manzo di Sendai. Frutti di mare, verdure, funghi e altri ingredienti del Tohoku completano il pasto, permettendoti di scoprire sia la cultura gastronomica dell’entroterra sia quella costiera di Miyagi.
Al Dining Miyagino scegli un piatto principale e lo completi con le proposte dell’half-buffet. Questo formato ti dà maggiore libertà nelle porzioni, pur consentendoti di gustare un piatto centrale preparato al momento.
La colazione viene servita come buffet Premium Morning. Puoi scegliere tra piatti giapponesi e occidentali, specialità stagionali, insalate, pane, riso, piatti caldi e proposte preparate dagli chef davanti a te. Il formato a buffet ti permette di fare una colazione leggera o tornare a servirti ancora prima di iniziare la giornata ad Akiu o Sendai.
Se hai allergie alimentari, richiedi il pasto a basso contenuto di allergeni prima dell’arrivo. Le modifiche coprono nove allergeni specifici: uova, latte, grano, grano saraceno, arachidi, gamberi, granchio, noci e anacardi. Tutti i pasti provengono da cucine condivise, quindi non è possibile garantire l’assenza totale di tracce o contaminazioni crociate.
Per una cena leggera, Hagi-tei serve ramen, soba, piccoli piatti e sake di Miyagi in alcune serate selezionate.
Onsen e benessere
Sakan mette a disposizione quattro diverse aree bagno: il bagno al primo piano dell’ala Kagetsu, il bagno al piano seminterrato dell’ala Kagetsu, Natori no Miyu e il Kawara no Yu lungo il fiume. L’assegnazione dei bagni cambia in base all’orario, permettendoti di vivere più di un ambiente durante un soggiorno con pernottamento.
La sorgente è classificata come sorgente di cloruro di sodio con caratteristiche debolmente alcaline e ipotoniche. La fonte raggiunge circa 55,2°C e produce acqua limpida e incolore. Il suo contenuto salino aiuta il corpo a trattenere il calore dopo il bagno.
Le indicazioni tradizionali per il bagno includono fastidi muscolari e articolari, sensibilità al freddo, stanchezza, piccoli tagli, pelle secca, problemi di circolazione e recupero dopo una malattia. Le acque termali favoriscono relax e benessere, ma non sostituiscono un trattamento medico.
L’area bagni rinnovata del Kagetsu al primo piano comprende un ampio bagno interno, un bagno profondo circa un metro, un bagno di seta con fini bollicine e un bagno all’aperto affacciato sul fiume Natori. Puoi anche utilizzare sia la sauna secca sia la sauna a vapore.
Di norma, quest’area è riservata agli uomini dalle 15:00 alle 19:00, mentre le donne la utilizzano dalle 20:00 alle 9:30 del mattino seguente. Un periodo di pulizia separa i due turni.
Il bagno Kagetsu al piano seminterrato offre un’ampia sala bagno interna, un bagno in pietra all’aperto, una grande area trucco e una scelta di shampoo. Di norma, quest’area è riservata alle donne dalle 15:00 alle 19:00, mentre gli uomini la utilizzano dalle 20:00 alle 9:30 del mattino seguente.
Natori no Miyu riflette il legame di Sakan con Date Masamune. Le grate in legno richiamano la struttura protettiva un tempo usata attorno al suo luogo di balneazione, mentre le vasche in cipresso e granito si affacciano sul fiume Natori attraverso ampie finestre. In alcuni giorni, piccoli pezzi di cipresso aromatico possono galleggiare nell’acqua.
Le aree separate per uomini e donne di Natori no Miyu sono normalmente aperte dalle 15:00 alle 23:00 e di nuovo dalle 5:00 alle 11:00.
Kawara no Yu è un piccolo bagno all’aperto con tetto di paglia accanto al fiume Natori. Può accogliere circa dieci persone e utilizza acqua sorgiva a flusso continuo. Questo semplice spazio per il bagno non offre tutte le postazioni lavaggio o i prodotti da toilette presenti nelle sale bagno più grandi.
Di norma, le donne utilizzano Kawara no Yu dalle 15:00 alle 23:00, mentre gli uomini dalle 5:00 alle 11:00. È disponibile solo durante un soggiorno con pernottamento.
I bagni comuni più grandi utilizzano acqua termale gestita, inclusi regolazione della temperatura e circolazione o filtrazione dove necessario. Kawara no Yu e il bagno privato prenotabile sono le opzioni chiaramente indicate come a flusso continuo.
Il bagno privato accessibile si trova accanto a Natori no Miyu e può accogliere fino a tre persone. Include una disposizione in stile occidentale, una postazione lavaggio, prodotti da toilette, asciugacapelli e un distributore di acqua fresca. All’interno della stanza puoi anche riprodurre la tua musica.
Il bagno privato utilizza acqua termale naturale a flusso continuo e deve essere prenotato. Le sessioni durano circa 40 minuti e normalmente iniziano allo scoccare dell’ora tra le 16:00 e le 22:00.
Per un ulteriore momento di relax, il salone riservato alle donne offre sale trattamenti private per riflessologia, aromaterapia e trattamenti corpo a base di oli. Prenota in anticipo, poiché i giorni di apertura e gli orari disponibili possono variare.
Ospiti con tatuaggi
Se hai tatuaggi, non puoi utilizzare i bagni interni condivisi, i bagni all’aperto, il bagno lungo il fiume, le saune o gli spogliatoi comuni.
Prenota il bagno privato accessibile per goderti la confermata acqua termale naturale in totale privacy. Questo bagno utilizza acqua sorgiva a flusso continuo, può accogliere fino a tre persone e richiede prenotazione anticipata perché la disponibilità è limitata.
Servizi
Sakan include una lounge per gli ospiti con pernottamento affacciata sul giardino interno, il Dining Miyagino, sale da pranzo private, il ristorante giapponese Hagi-tei, il Wine Bar Kura Kura, una galleria commerciale, l’area relax post-bagno Yuagari-tei e un salone benessere riservato alle donne. L’edificio principale e la galleria custodiscono la fiamma sacra di 400 anni ed espongono oggetti legati alla famiglia Date. Sale per banchetti, spazi conferenze e salette private supportano celebrazioni, riunioni e incontri di gruppo. Il Wi-Fi è disponibile nell’edificio.
La galleria commerciale propone specialità alimentari di Miyagi, souvenir di Sendai, artigianato locale, dolci, bevande e articoli utili per il viaggio. Yuagari-tei è il luogo ideale per rinfrescarsi guardando verso il fiume Natori, soprattutto al tramonto.
In estate, al quarto piano dell’ala Hiten apre una piscina stagionale immersa nel giardino. La piscina all’aperto ha una profondità che varia approssimativamente da 0,8 a 1,1 metri e richiede costume da bagno.
Il parcheggio si trova a circa 100 metri dall’ingresso principale. Sei tu a spostare il veicolo tra l’ingresso e l’area parcheggio.
Attività
Inizia all’interno di Sakan visitando l’edificio principale e la galleria. Potrai vedere la fiamma sacra che arde da circa quattro secoli e osservare documenti e oggetti legati alla famiglia Date. Un percorso completo tra i bagni ti offre anche l’opportunità di confrontare viste sul fiume, bagni in giardino, vasche in cipresso, acqua a bollicine fini e bagni all’aperto a flusso continuo.
La gola di Rairaikyo offre una facile passeggiata nella natura vicino al centro di Akiu Onsen. Il sentiero segue la stretta gola sopra il fiume Natori, passando tra insolite formazioni rocciose, acqua limpida e paesaggi boscosi. In alcuni periodi selezionati possono svolgersi illuminazioni serali stagionali.
La cascata di Akiu Otaki scende per circa 55 metri attraverso una valle boscosa ed è riconosciuta come una delle 100 cascate più notevoli del Giappone. Puoi ammirarla dall’area panoramica vicino al tempio oppure seguire il sentiero inferiore quando le condizioni lo consentono.
All’Akiu Traditional Craft Village, otto laboratori ti introducono all’artigianato legato a Miyagi e alla regione del Tohoku. A seconda del laboratorio e del programma giornaliero, puoi osservare gli artigiani al lavoro, acquistare pezzi fatti a mano o partecipare a un’esperienza creativa.
L’Akiu Sato Center fornisce informazioni turistiche aggiornate, esposizioni sugli eventi e dettagli sui percorsi a piedi nei dintorni della località termale. Durante l’anno si tengono anche workshop e piccoli eventi stagionali.
Puoi anche utilizzare la navetta su prenotazione per combinare il soggiorno con del tempo nel centro di Sendai, dove siti storici, aree shopping, ristoranti e musei mostrano un altro volto di Miyagi.
Informazioni aggiuntive
Il check-in inizia alle 15:00 e il check-out è entro le 11:00. Una navetta gratuita a orari prestabiliti collega Sakan con la stazione di Sendai. Devi prenotare il posto online in anticipo e la disponibilità è limitata.
Il tragitto dal centro di Sendai richiede circa 30 minuti in auto o circa 45 minuti con la navetta diretta, a seconda del traffico e delle condizioni stradali. Il parcheggio si trova a pochi passi dall’ingresso.
