Aperçu

Séjournez sur les hauteurs du versant de Sounzan au Gran Terrace Le Lien Hakone, une petite auberge de montagne de seulement huit chambres. Depuis cette situation en altitude, vous pourrez admirer les montagnes de Hakone en direction du mont Myojogatake et de la baie de Sagami, avec une vue encore plus lointaine par temps clair.

Le paysage change au fil des saisons. En hiver et au printemps, les matins peuvent offrir de colorés levers de soleil sur la mer, tandis qu’en été et en automne, les soirées illuminent les montagnes. Une fois la nuit tombée, la terrasse s’ouvre sur la lune, les étoiles et l’immensité du ciel nocturne.

Votre séjour associe cuisine de saison, bains privatifs dans l’onsen d’Owakudani et moments de calme en pleine nature. La petite taille de l’établissement lui confère une atmosphère intime, que vous passiez la soirée près de la cheminée, profitiez du petit-déjeuner sur la terrasse ou vous contentiez d’observer la lumière changer sur les montagnes.

Hébergement

Vous avez le choix entre quatre chambres de style occidental, trois chambres japonaises et une chambre mixte japonaise-occidentale. Les huit chambres sont non-fumeurs et donnent sur les montagnes de Hakone, le mont Myojogatake et la baie de Sagami. Chacune dispose également d’un balcon, idéal pour sortir prendre l’air frais de la montagne.

Les chambres de style occidental mesurent environ 18 à 20 mètres carrés et disposent de lits jumeaux. Leur agencement simple offre un espace confortable pour vous reposer entre les bains et les visites.

Les chambres japonaises mesurent elles aussi environ 18 à 20 mètres carrés. Le sol en tatami crée une atmosphère plus traditionnelle et vous permet de vous asseoir près du sol pour vous détendre.

L’unique chambre mixte japonaise-occidentale mesure environ 45 mètres carrés et comprend un lit queen size, une salle de bain privative, ainsi qu’une vaste vue sur la mer et les montagnes. Cette chambre n’accepte aucune personne de moins de 18 ans, y compris les enfants partageant le lit.

Votre chambre comprend la climatisation, une télévision, un réfrigérateur vide, des toilettes washlet, un sèche-cheveux, le Wi-Fi gratuit, des prises de recharge USB, des serviettes, un yukata, des chaussons, de l’eau minérale, du thé vert et du thé noir. Des brosses à dents, brosses à cheveux, élastiques, turbans pour les cheveux, un diffuseur humidifiant et un sac pour transporter vos affaires de bain sont également fournis.

Restauration

Le dîner se compose d’un unique menu omakase préparé par le chef, inspiré de la cuisine italienne et façonné par des ingrédients et techniques de cuisson japonais. Le menu change au fil des saisons plutôt que de suivre une sélection fixe.

Le charbon binchotan et un four espagnol Josper apportent de la profondeur et des notes fumées aux plats. Votre menu peut aller de petites entrées et de légumes de Hakone grillés au charbon à des fruits de mer, de la viande, des pâtes maison et un dessert. Chaque ingrédient est travaillé pour révéler sa saveur naturelle plutôt que d’être masqué par un assaisonnement trop prononcé.

Le petit-déjeuner est servi sous forme de mini-menu avec jus de fruits ou de légumes, soupe, deux sortes de pain, salade, plat à base d’œufs, saucisse ou bacon, accompagnement, dessert et café ou thé. Lorsque le temps le permet, vous pouvez le prendre sur la Gran Terrace en admirant le mont Myojogatake et la baie de Sagami.

Tous les repas doivent être réservés à l’avance et ne peuvent pas être ajoutés le jour de l’arrivée. Les réservations pour le dîner exigent également une arrivée avant 19h00. La cuisine ne peut pas préparer en toute sécurité de repas adaptés aux allergies diagnostiquées ou sévères, car elle ne dispose pas d’équipements ni d’espaces de préparation séparés. Les repas végétariens, végétaliens et halal ne sont disponibles que lorsque l’établissement entier est réservé à titre privatif.

Pour un anniversaire, une célébration de mariage ou toute autre occasion spéciale, vous pouvez organiser un gâteau maison ou une mini pyramide de champagne. Les demandes de célébration doivent être effectuées au moins deux jours avant l’arrivée.

Onsen et bien-être

Deux salles de bain privatives alimentées par une source chaude vous donnent accès à une eau d’onsen d’Owakudani 100 % naturelle et en écoulement libre. Les deux salles de bain sont de même taille, bien que l’une soit maintenue à une température légèrement plus basse.

Il n’est pas nécessaire de réserver le bain à l’avance. Lorsqu’un bain est libre, inscrivez votre numéro de chambre et l’horaire souhaité sur le tableau à l’entrée. Vous pourrez ensuite verrouiller la salle et profiter de jusqu’à 45 minutes de bain privatif. Vous pouvez y retourner autant de fois que vous le souhaitez, et les bains sont accessibles toute la journée et toute la nuit.

L’eau laiteuse provient d’Owakudani et dégage une odeur soufrée bien perceptible. Elle est classée comme une source acide au sulfate de calcium et chlorure, avec une température à la source d’environ 60 °C.

La baignade dans cette eau est associée à un soulagement des douleurs musculaires et articulaires, des névralgies, des raideurs des épaules, des problèmes de circulation, de la fatigue et des symptômes liés au stress. Cette eau est également réputée pour laisser la peau douce, bien que son caractère acide puisse ne pas convenir aux peaux très sensibles ou très sèches. L’eau de source chaude ne convient pas à la consommation.

Il n’y a pas de bains publics communs. Chaque session dans l’onsen est privative et réservée à vous et aux personnes séjournant dans votre chambre ou voyageant avec vous.

Clients tatoués

Vous pouvez utiliser les deux salles de bain privatives de l’onsen d’Owakudani si vous avez des tatouages. Tous les bains dans les sources chaudes sont privatifs, vous ne partagez donc jamais l’espace de bain avec des personnes extérieures à votre chambre ou à votre groupe.

Équipements

En dehors des heures de repas, le restaurant fait également office de salon, avec une belle lumière naturelle, des assises confortables et un poêle mural qui apporte de la chaleur pendant les mois les plus froids. Vous pouvez vous y installer avec un livre, prendre un verre ou vous reposer entre deux sorties.

La grande terrasse extérieure donne sur la baie de Sagami, le mont Myojogatake et les montagnes environnantes. Vous pouvez y prendre le petit-déjeuner lorsque le temps le permet, vous y détendre au coucher du soleil ou y passer la soirée à observer les étoiles. Le jardin en pente de la terrasse est planté de fleurs sauvages et de plantes de montagne choisies par le chef pour créer un décor naturel pour le restaurant.

Le Wi-Fi gratuit est disponible dans tout l’établissement, et un parking sur place est à votre disposition. Du matériel de yoga Manduka peut être loué pour une pratique personnelle au lever ou au coucher du soleil sur la terrasse, bien qu’aucun cours de yoga encadré ne soit proposé actuellement.

Le bâtiment compte deux étages sans ascenseur ni escalator et n’est pas accessible sans obstacle. La plupart des chambres se trouvent au deuxième étage, tandis que les salles de bain privatives des sources chaudes sont au premier étage. Il n’y a pas de service de navette.

Tous les espaces intérieurs sont non-fumeurs. Un espace fumeurs dédié est disponible à l’extérieur, près de l’entrée.

Il n’y a pas de distributeurs automatiques ni de supérettes à proximité de l’établissement. Il est conseillé d’acheter boissons, en-cas et autres articles essentiels vers Hakone-Yumoto ou Gora avant de monter dans la montagne.

Activités

Rejoignez à pied la station de Sounzan et partez à la découverte de Hakone en funiculaire et en téléphérique. Le téléphérique de Hakone vous emmène de Sounzan vers Owakudani, Ubako et Togendai, au bord du lac Ashi. En chemin, vous pourrez admirer les fumerolles volcaniques, les paysages de montagne et le mont Fuji lorsque le ciel est dégagé.

À la station de Sounzan, cu–mo Hakone propose une terrasse panoramique, un bain de pieds, des boissons au café, de la petite restauration et des souvenirs régionaux. C’est une halte pratique avant ou après un trajet en téléphérique.

Descendez en funiculaire pour découvrir le parc Gora, le musée d’art de Hakone, le musée en plein air de Hakone et les rues autour de la gare de Gora. Fleurs de saison, ateliers d’artisanat, galeries et cafés vous offrent de nombreuses expériences sans avoir à aller bien loin.

De retour à l’établissement, vous pouvez pratiquer le yoga sur la terrasse, admirer le lever du soleil, profiter d’un barbecue en soirée lorsqu’il est proposé ou passer la nuit à observer les étoiles. Le service de transport de bagages de Hakone peut également acheminer vos valises entre la gare de Hakone-Yumoto et l’établissement, vous laissant libre d’explorer avant l’enregistrement ou après le départ.

Informations complémentaires

L’enregistrement s’effectue de 15h00 à 21h00, avec une arrivée avant 19h00 requise lorsque le dîner est inclus. Le départ doit se faire avant 11h00. L’accès anticipé n’est pas possible, car la petite équipe prépare et nettoie l’établissement avant chaque arrivée.

L’entrée est verrouillée de 23h00 à 8h00, et il n’est pas possible d’entrer ou de sortir pendant ces horaires. La réception n’est pas ouverte 24h/24 ; toute arrivée après 21h00 doit donc être organisée à l’avance.