Aperçu

Plongez dans plus de 300 ans d’histoire au Chousenkaku Kameya, un ryokan onsen de neuf chambres situé à côté de Suwa Taisha Shimosha Akimiya. L’établissement faisait autrefois partie du honjin qui accueillait les seigneurs féodaux, les membres de familles nobles et d’autres voyageurs de marque le long de la route du Nakasendo.

Après l’époque Meiji, des écrivains tels que Toson Shimazaki, Ryunosuke Akutagawa, Tekkan Yosano et Akiko Yosano y ont séjourné. Leur lien avec le ryokan reste visible à travers des chambres historiques, des documents et des objets conservés dans le bâtiment.

Vous pourrez passer par l’entrée pavée de pierre, admirer un jardin japonais historique, vous détendre dans les eaux de Shimosuwa Onsen et savourer un repas kaiseki de saison. Avec seulement neuf chambres, le Chousenkaku Kameya offre une atmosphère plus intime qu’un grand hôtel thermal.

Hébergement

Choisissez parmi quatre grands styles de chambres, dont des chambres japonaises traditionnelles et une chambre twin japonaise-moderne avec son propre bain onsen semi-ouvert. Toutes les chambres sont non-fumeurs et disposent du Wi-Fi gratuit.

La chambre Twin japonaise-moderne avec bain semi-ouvert a été rénovée en avril 2022. Cette chambre de 57 mètres carrés comprend deux lits Simmons, un canapé et un bain semi-ouvert privatif alimenté par les eaux de Shimosuwa Onsen. Après le bain, ouvrez les portes de la terrasse pour sentir l’air de la forêt qui entoure Suwa Taisha.

Fuji no Ma est une chambre japonaise de 14 tatamis donnant sur le jardin historique. L’écrivain Toson Shimazaki séjournait souvent dans cette chambre lors de ses visites à Suwa, et la vue sur le jardin reste l’une des plus remarquables du ryokan. Fuji no Ma dispose de toilettes privatives mais pas de bain dans la chambre.

Les chambres japonaises Standard spacieuses offrent 13 tatamis et une véranda fermée. Selon la chambre, les grandes fenêtres donnent sur le jardin de pierres, la forêt de Suwa Taisha ou les rues alentour. Ces chambres comprennent une salle de bains et des toilettes privatives.

Les chambres japonaises du bâtiment principal offrent dix tatamis avec futons. Depuis certaines chambres, vous pourrez admirer la forêt autour de Suwa Taisha et écouter le chant des oiseaux ainsi que le bruissement des feuilles. Ces chambres disposent de toilettes privatives mais pas de bain.

Votre chambre comprend un chauffage et une climatisation individuels, une télévision, un réfrigérateur, un service à thé, un sèche-cheveux, un coffre-fort, des serviettes, un yukata, des chaussons, des brosses à dents, du shampoing, de l’après-shampoing, des rasoirs et des articles de toilette.

Restauration

Le dîner vous fait découvrir une cuisine kaiseki créative de saison, préparée à partir d’ingrédients sélectionnés au moment où leur saveur est à son meilleur. Les spécialités régionales traditionnelles du Shinshu sont revisitées avec une présentation soignée, réunissant des saveurs locales familières et le caractère changeant de chaque saison.

Chaque plat permet d’apprécier une texture, une température, un arôme et un mode de préparation différents. Le menu exact change au fil de l’année au lieu de suivre une sélection unique et fixe.

Le petit-déjeuner est servi sous forme de panier-repas japonais du matin, avec plusieurs mets présentés ensemble pour bien commencer la journée.

Le dîner et le petit-déjeuner sont servis dans les espaces de restauration plutôt que dans votre chambre. Selon votre formule, vous pourrez prendre vos repas dans la salle à manger principale ou dans un espace de restauration privé. De plus grandes salles à manger et de banquet sont également disponibles pour les réunions de famille et les rassemblements en groupe.

Onsen et bien-être

L’eau thermale mélange la source historique Wata-no-Yu avec Tanga Daiichi Gensento, l’une des sources les plus chaudes de la région de Suwa. Une légende locale relie Wata-no-Yu à une divinité qui aurait posé sur le sol du coton imprégné d’une eau semblable à une lotion, faisant ainsi jaillir la source.

L’eau est classée comme source chaude simple, faiblement alcaline, hypotonique et à haute température. Elle jaillit à environ 57,5 °C et est traditionnellement réputée pour soulager la fatigue, les douleurs musculaires et articulaires, les raideurs des épaules, la sensibilité au froid, les contusions, les entorses et la fatigue après un voyage.

Des bains intérieurs séparés sont disponibles pour les hommes et les femmes de 15h00 à 9h00 le lendemain matin. Les espaces de bain ont été entièrement rénovés en 2013.

Les bains extérieurs communs sont actuellement indisponibles en raison d’une panne d’équipement. Les bains thermaux intérieurs restent ouverts pendant la poursuite des travaux de réparation.

Pour plus d’intimité, vous pouvez réserver le bain thermal privé intérieur pour une séance de 45 minutes. Des créneaux sont proposés le soir et le matin. La chambre Twin japonaise-moderne vous permet également de profiter d’un bain onsen semi-ouvert privatif dans votre chambre.

Clients tatoués

Vous ne pouvez pas utiliser les bains thermaux intérieurs communs si vous avez des tatouages.

Vous pouvez profiter des sources chaudes dans le bain privé réservable ou choisir la chambre Twin japonaise-moderne avec son propre bain onsen semi-ouvert.

Équipements

Le salon Jodan occupe la pièce haute historique autrefois utilisée par les seigneurs féodaux et les membres de familles nobles. Vous pourrez vous asseoir près du jardin avec un café ou un thé parfumé offert entre 15h00 et 18h00. Le salon est réservé aux clients séjournant sur place, et les jeunes enfants n’y sont pas admis.

Le jardin visible depuis le salon Jodan est un jardin d’étang traditionnel associé au maître jardinier Kobori Enshu. Ses compositions de pierres, sa petite cascade, son pont et ses pas japonais accueillent les voyageurs depuis l’époque où l’établissement faisait partie du honjin du Nakasendo.

La salle d’exposition présente d’anciens registres d’hébergement, des documents et des objets liés à l’histoire du ryokan. Vous pourrez en apprendre davantage sur les processions de nobles, les seigneurs féodaux, les écrivains et les autres voyageurs passés par Shimosuwa.

L’établissement comprend également un hall, une boutique, des espaces de restauration, des salles à manger privées, des salles de banquet pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes, le Wi-Fi gratuit et un parking gratuit pour sept véhicules. La boutique est ouverte du matin au soir.

Activités

Rendez-vous à pied à côté jusqu’à Suwa Taisha Shimosha Akimiya, l’un des quatre sanctuaires principaux qui composent Suwa Taisha. Son imposante corde sacrée, ses bâtiments historiques et sa forêt offrent une introduction impressionnante aux traditions spirituelles de la région de Suwa.

Poursuivez votre promenade dans les rues de Shimosuwa-juku, la seule ville-étape du Nakasendo à s’être développée autour d’une source chaude naturelle. Vous pourrez suivre certaines portions de l’ancienne route, visiter des boutiques traditionnelles, admirer des bâtiments historiques et découvrir le point de rencontre des routes du Nakasendo et du Koshu Kaido.

La maison Honjin Iwanami voisine formait autrefois une seule et même propriété avec le Chousenkaku Kameya. Son jardin est considéré comme le pendant de celui du ryokan, ce qui rend la visite des deux sites particulièrement intéressante.

Vous pouvez aussi vous promener jusqu’au lac Suwa, visiter le Bouddha de pierre Manji, découvrir les bains publics de Shimosuwa Onsen ou partir à la découverte des musées et des brasseries de saké de Suwa.

Caractéristiques supplémentaires

L’enregistrement commence à 15h00, avec une arrivée finale au plus tard à 19h00, et le départ doit s’effectuer avant 10h00. L’entrée est verrouillée entre 22h00 et 5h00 pour des raisons de sécurité.

La gare JR de Shimosuwa se trouve à environ dix minutes à pied. Si vous arrivez en voiture, un parking gratuit est disponible sur place.

Votre séjour réunit neuf chambres non-fumeurs, une cuisine kaiseki de saison, les eaux naturelles de Shimosuwa Onsen, un bain privé réservable, une chambre avec son propre bain onsen semi-ouvert, un jardin japonais historique, le salon Jodan, une salle d’exposition, le Wi-Fi gratuit et un parking gratuit.