Überblick
Ootoku bietet Ihnen einen persönlichen Aufenthalt mit Meeresfrüchten und Onsen an der Küste von Mikuni in der Präfektur Fukui. Der Gasthof blickt auf Oshima, das vor Ort als Insel der Götter bekannt ist, während das Japanische Meer während Ihres gesamten Aufenthalts Aussicht und Atmosphäre prägt.
Mit nur acht Zimmern bleibt Ihr Aufenthalt im Ootoku ruhig und persönlich. Sie können im mineralreichen Tojinbo Mikuni Onsen baden, Meeresfrüchte aus den Gewässern rund um Mikuni und Echizen genießen und das wechselnde Licht über dem Wasser beobachten. Durch die überschaubare Größe sind Speiseräume, Bäder und die Küste stets ganz in Ihrer Nähe.
Das nahegelegene Umi no Restaurant Ootoku ist zu Fuß in nur etwa zehn Sekunden erreichbar. Seine großen Fenster öffnen sich zum Meer und bieten Ihnen einen weiteren Ort, um die Küstenlandschaft beim Mittag- oder Abendessen oder bei einem Morgenkaffee zu genießen.
Unterkunft
Ootoku verfügt über vier Zimmer im Hauptgebäude und vier im Neubau. Jedes Zimmer ist mit Toilette, Waschbecken, Minikühlschrank, Klimaregelung, Fernseher, Haartrockner, Handtüchern, Badetüchern, Pflegeprodukten und Samue als Hauskleidung ausgestattet. WLAN ist verfügbar, und das Gebäude ist Nichtraucherbereich mit Ausnahme eines ausgewiesenen Raucherbereichs im Freien.
Mokko no Ma besteht aus zwei besonderen japanisch-westlichen Zimmern mit den Nummern 201 und 202. Sie wurden im November 2023 renoviert und verwenden Echizen-Washi und Ajima-Mokko-Stickerei als Gestaltungsthemen. Jedes Zimmer bietet Platz für bis zu vier Personen und verfügt über Simmons-Betten sowie ein privates Innenbad mit natürlichem Wasser aus dem Tojinbo Mikuni Onsen.
Tsubaki no Ma bietet Ihnen eine etwas abgeschiedenere japanisch-westliche Atmosphäre mit Simmons-Betten und einem eigenen privaten Innenbad. Sanftes Licht und warme Materialien schaffen einen angenehmen Ort zum Ausruhen nach dem Abendessen oder dem Sightseeing.
Oshima ist ein japanisches Zimmer, das mit Simmons-Betten ausgestattet wurde. So können Sie das Gefühl von Tatami genießen, ohne auf einem Futon zu schlafen – ideal, wenn Sie ein Bett bevorzugen, aber dennoch ein traditionelles Zimmer möchten.
Die Standardzimmer im japanischen Stil reichen von 8 bis 16 Tatami-Matten. Einige haben den rustikalen Charakter eines alten Hauses, andere zeigen ein klareres japanisches Design. Die unterschiedlichen Größen eignen sich für Alleinreisende, Paare, Familien und kleine Gruppen.
Der Neubau verfügt über einen Aufzug. Im Hauptgebäude gibt es keinen, daher erreichen Sie die Zimmer im zweiten Stock über Treppen. Der Check-in beginnt um 15:00 Uhr, der Check-out ist um 10:00 Uhr.
Kulinarik
Die Küche steht im Mittelpunkt Ihres Aufenthalts. Besitzer und Küchenchef Shinichi Daitoku bereitet saisonale Menüs mit frisch angelandetem Fisch und Schalentieren, lokalem Gemüse und Zutaten aus Fukui zu. Die Menüs wechseln je nach Fang und Jahreszeit, sodass die Küche jede Zutat dann servieren kann, wenn sie am besten schmeckt.
Von Frühling bis Herbst können die Menüoptionen unter anderem Abalone, vier Arten Sashimi, ein saisonales Fischgericht, Echizen-Soba, eine kleine Reisschale mit süßen Garnelen aus Fukui, Suppe und ein hausgemachtes Dessert umfassen. Ootokos langsam geschmortes Nikujaga ist eine weitere Spezialität, bei der Fleisch und Gemüse die kräftige Brühe besonders gut aufnehmen.
Pläne mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten ergänzen je nach Tagesfang Fische wie Amadai, Nodoguro oder Sasa-Karei. Die Zubereitung kann geschmort, gedämpft, frittiert, gegrillt oder als Müllerin-Art erfolgen. Manche Menüs beinhalten außerdem Wagyu-Steak, Sukiyaki oder Shabu-Shabu.
Im Winter gibt es Echizen-Krabben, normalerweise vom 7. November bis 31. März. Komplette Krabbenmenüs können Krabben-Sashimi, heiß gekochte Krabbe, gegrillte Krabbe, Krabben-Tempura, Krabbenmiso-Shabu-Shabu und Krabbenreisbrei umfassen. Bei der Buchung können Sie die Größe der gekochten Krabbe wählen – von kleineren Exemplaren bis zu großen, besonders repräsentativen Optionen. Weibliche Seiko-Krabben sind je nach Verfügbarkeit möglicherweise bis etwa zum 10. Januar erhältlich.
Auch Menüs mit roter Echizen-Schneekrabbe werden in Teilen des Frühlings und Herbsts angeboten, normalerweise von April bis Oktober mit Ausnahme von Juli und August. Diese Menüs können gekochte rote Schneekrabbe, Krabben-Sashimi, gegrillte Krabbe, Tempura, Shabu-Shabu und Krabbenreisbrei umfassen.
Die Mahlzeiten werden in einem von drei Speiseräumen serviert. Im Hauptspeiseraum im japanischen Stil stehen normalerweise Tische und Stühle, auf Wunsch kann jedoch auch Bodensitzplatz arrangiert werden. Der Speiseraum im westlichen Stil bietet ein helleres Ambiente und serviert auch Morgenkaffee. Das Frühstück wird in einem Speiseraum und nicht auf dem Zimmer serviert.
Das Umi no Restaurant Ootoku ist zum Mittagessen von 11:00 bis 15:30 Uhr geöffnet, letzte Bestellung ist um 14:00 Uhr. Die Mittagskarte wechselt, kann aber Sashimi, Meeresfrüchte, unterschiedlich zubereiteten Fisch, Nikujaga, Fleischgerichte und saisonale Krabbenmahlzeiten umfassen. Das Restaurant ist in der Regel mittwochs geschlossen.
Onsen und Wellness
Ootoku nutzt die Quelle Tojinbo Mikuni Onsen Nr. 4, die im küstennahen Gebiet Ajima entspringt. Das Wasser ist eine natrium-calcium-chloridhaltige Quelle, die als isotonisch, neutral und hochtemperiert klassifiziert wird. Durch den hohen Salz- und Mineralgehalt bleibt die Wärme nach dem Baden lange auf der Haut erhalten.
Die Quelltemperatur ist mit 62,8 °C angegeben. Zu den traditionellen Badeindikationen zählen Muskel- und Gelenkbeschwerden, Neuralgien, Schulterverspannungen, Prellungen, Verstauchungen, Kälteempfindlichkeit, Müdigkeit, kleinere Schnittwunden, Verbrennungen und die Unterstützung während der Regeneration. Bitte verstehen Sie diese Angaben als traditionelle Onsen-Indikationen und nicht als medizinische Behandlung.
Für Männer und Frauen stehen separate Innenbäder mit Aussicht zur Verfügung. Große Fenster bieten den Blick auf Oshima und das Japanische Meer, sodass Sie beim Baden das Küstenlicht beobachten können. In beiden Umkleideräumen stehen Wasserspender bereit.
Mokko no Ma bietet Ihnen natürliches Onsenwasser direkt im Zimmer, sodass Sie jederzeit ganz privat baden können. Das ist besonders praktisch, wenn Sie gemeinschaftliche Bäder vermeiden möchten oder die Quelle während Ihres Aufenthalts mehrfach genießen wollen.
Die heiße Quelle enthält viel Natrium, Calcium, Chlorid und Sulfat. Da das Wasser kräftig und von Natur aus heiß ist, beginnen Sie am besten mit einem kürzeren Bad und trinken Sie zwischen den Badegängen ausreichend Wasser.
Gäste mit Tätowierungen
Wenn Sie Tätowierungen haben, bietet Ihnen Mokko no Ma ein privates natürliches Onsenbad direkt im Zimmer. So können Sie den Onsen genießen, ohne die gemeinschaftlichen Aussichtsbäder zu betreten. Tsubaki no Ma verfügt ebenfalls über ein privates Innenbad, während für die Nutzung der Gemeinschaftsbäder die Badehinweise gelten, die Sie bei Ihrer Ankunft erhalten.
Ausstattung
Ootoku verfügt über acht Zimmer, drei Speiseräume, separate Aussichtsbäder für Männer und Frauen, Zimmerkategorien mit Privatbad, WLAN, einen kleinen Empfangsbereich und Parkplätze für bis zu 15 Autos. Ein Fahrzeug mit fünf Sitzplätzen kann für reservierte Transfers vom Bahnhof Mikuni der Echizen Railway bereitgestellt werden.
Jedes Zimmer hat einen Minikühlschrank, aber im Gasthof gibt es keine Getränkeautomaten. Sie können Getränke für Ihr Zimmer mitbringen, allerdings dürfen mitgebrachte Getränke nicht zum Abendessen mitgenommen werden. Kreditkarten und ausgewählte QR-Zahlungsmethoden werden akzeptiert.
Der Neubau ist mit dem Aufzug erreichbar, während im Hauptgebäude Treppen genutzt werden müssen. In Teilen des Gebäudes sind Handläufe vorhanden, und ein Rollstuhl kann ausgeliehen werden. Mokko no Ma verfügt außerdem über einen Handlauf neben dem privaten Bad.
Aktivitäten
Oshima liegt direkt auf der anderen Seite des Wassers und ist über seine lange rote Brücke erreichbar. Ein Spazierweg führt rund um die Insel durch Küstenwald und vorbei am Ominato-Schrein, unterwegs mit freien Blicken auf das Japanische Meer.
Auch Tojinbo ist ganz in der Nähe. Sie können entlang dramatischer Felsformationen spazieren, die Wellen unter den Klippen beobachten oder – wenn die Seebedingungen es erlauben – eine Sightseeing-Bootsfahrt unternehmen. Der größere Küstenwanderweg verbindet Mikuni Sunset Beach, Tojinbo, Oshima und Echizen Matsushima.
Sie können auch das Echizen Matsushima Aquarium besuchen, die alten Kaufmannsstraßen von Mikuni Minato erkunden oder einen geführten Spaziergang rund um Oshima und die Geschichte der Handelsschiffe Kitamaebune arrangieren. Ermäßigte Tickets für ausgewählte lokale Sehenswürdigkeiten werden an der Rezeption verkauft.
Ihr Tag kann ganz einfach sein: Beginnen Sie mit einem Spaziergang am Meer, kehren Sie für Meeresfrüchte zurück, baden Sie mit Blick auf Oshima und lassen Sie den Tag beim Klang der Wellen draußen ausklingen.
Weitere Besonderheiten
Ootoku befindet sich in 24-51-2 Ajima, Mikuni-cho, Sakai, Präfektur Fukui. Die Fahrt vom Kanazu Interchange dauert etwa 25 Minuten. Der JR-Bahnhof Awaraonsen ist mit einem reservierten Taxi ungefähr 20 Minuten entfernt, und auch der Bahnhof Mikuni der Echizen Railway liegt etwa 20 Minuten mit dem Auto entfernt.
Tagesgastronomie ist im Gasthof und im Umi no Restaurant verfügbar, darunter ausgewählte saisonale Krabbenmenüs. Einige Menüs im Stil der Übernachtungsangebote können auch ohne Übernachtung gebucht werden und bieten so die Möglichkeit, das Essen als Teil eines Tagesausflugs zu genießen.
Ootoku passt gut zu Ihnen, wenn Meeresfrüchte, Küstenlandschaft und ein kleiner Gasthof wichtiger sind als umfangreiche Resort-Unterhaltung. Sie genießen sorgfältig zubereitete Küche aus Fukui, mineralreiches Onsenwasser und einen nahen Blick auf eine der markantesten Küstenlandschaften von Mikuni.
