Panoramica

Yasashisa no Yado Matsusaki offre più di un semplice soggiorno—offre un’esperienza radicata nella tradizione, nel calore e nell’ospitalità raffinata. Situato nelle tranquille colline dello storico Onsen di Tatsunokuchi a Ishikawa, questo ryokan accoglie viaggiatori da oltre 180 anni. Con cucina stagionale, giardini paesaggistici e acque termali conosciute sin dal periodo Nara, Matsusaki ti aiuta a rallentare, riconnetterti e sentirti accudito.

Alloggio

Matsusaki ti offre un’ampia scelta di camere in stile tradizionale distribuite in quattro edifici. Ogni camera segue lo stile architettonico sukiya e si apre su una vista serena delle stagioni che cambiano. Molte camere includono sia bagni onsen interni che all’aperto riempiti con acqua termale naturale.

Puoi scegliere la tua camera in base alle tue esigenze:

• Edificio Hōō: Tutte le camere includono un bagno onsen privato all’aperto e interno.
• Ala Zuiun (Edificio Principale): Offre camere con bagni onsen semi-aperti e layout spaziosi.
• Ala Momoyama e Shōjuan: Presentano camere con bagno all’aperto e viste sul classico giardino giapponese.
• Opzioni Accessibili: Camere senza barriere e camere con letti sono disponibili per anziani e ospiti con esigenze di mobilità.

Ristorazione

Matsusaki prepara pasti kaiseki stagionali utilizzando ingredienti freschi della regione di Hokuriku. Ogni piatto è realizzato per esaltare il sapore naturale degli ingredienti. I tuoi pasti sono preparati nelle cucine situate in ogni edificio e serviti nella tua camera o in uno spazio privato per la ristorazione.

Le opzioni per la cena includono:

• Shunsai Kaiseki: Menù stagionale mensile con verdure, pesce e carni scelte per la loro freschezza.
• Kaiseki Speciale Wagyu: Manzo nero giapponese stagionato servito come bistecca o shabu-shabu.
• Kaiseki di Lusso: Include sushi e bistecca di filetto di wagyu premium.
• Piano Principale Personalizzabile: Scegli tra nodoguro grigliato o bistecca di wagyu come piatto principale.
• Kaiseki di Granchio Stagionale (Nov–Mar): Granchio Kanou fresco servito in diversi modi.

Troverai anche un’ampia gamma di piatti opzionali, tra cui conchiglia turban grigliata, piatti di sashimi, abalone, tempura stagionale e sake locale.

La colazione include riso appena cotto di Tatsunokuchi e contorni preparati con ingredienti locali stagionali. Puoi anche richiedere una colazione in stile occidentale se preferisci.

Onsen e Benessere

L’onsen di Matsusaki scorre direttamente dalla sorgente naturale, aperta per la prima volta 1.400 anni fa. L’acqua è delicata sulla pelle e ti mantiene caldo a lungo dopo il bagno. Puoi rilassarti in una varietà di opzioni di balneazione:

• Tre Bagni Panoramici sul Tetto (Edificio Hōō): Goditi le viste sulla catena montuosa di Hakusan e sul giardino. Strutture separate sono disponibili per uomini e donne.
• Grande Bagno Pubblico (Edificio Principale): Include un bagno caldo (40°C) e un bagno sorgente più fresco (36,5°C) per godere del bagno a contrasto, che migliora la circolazione e allevia la fatica.
• Bagno Privato all’Aperto: Disponibile per famiglie, coppie o piccoli gruppi. Prenota al check-in.

Orari dei bagni: 15:00 a mezzanotte / 6:00 a 10:00 (il grande bagno chiude alle 9:00)

Tipo di acqua: Sorgente di solfato di sodio-cloruro contenente zolfo (leggermente alcalina, bassa tonicità)

Benefici: Allevia il dolore articolare, i dolori muscolari, la cattiva circolazione, i problemi di salute femminile e la fatica generale.

Ospiti con Tatuaggi

Se hai subito interventi chirurgici come una mastectomia, Matsusaki offre teli speciali per l’uso nel bagno delle donne. Per la privacy o se hai tatuaggi visibili, considera di prenotare un bagno privato per un’esperienza più confortevole.

Strutture

• Giardino del Lago Shōsen: Un grande giardino giapponese che ti accoglie al tuo arrivo. Passeggia lungo i sentieri e goditi i ciliegi in fiore in primavera, i fiori di loto in estate, il fogliame infuocato in autunno e la tranquillità innevata in inverno.
• Spazi per la Ristorazione: Scegli di cenare nella tua camera, in una sala da pranzo privata o nella sala banchetti (per gruppi).
• Servizi Spa: Rilassati con massaggi o trattamenti estetici dopo il bagno.
• Salotto e Biblioteca: Goditi momenti di tranquillità al chiuso tra i pasti e le passeggiate.
• Noleggio Giocattoli: Giochi di carte e puzzle sono disponibili sia per bambini che per adulti.
• Bar dei Cuscini & Accappatoi: Scegli tra diversi tipi di cuscini o opta per un elegante yukata o samue.

Attività

Esplora la vicina Kanazawa, o goditi il fascino tranquillo della campagna di Tatsunokuchi. Visita musei, laboratori di artigianato tradizionale o mercati locali. Non perdere una passeggiata nel giardino dell’hotel—soprattutto dopo un bagno o prima della colazione.

Matsusaki celebra anche il suo patrimonio letterario. L’autore Izumi Kyōka soggiornò qui e utilizzò il ryokan come ambientazione per uno dei suoi primi romanzi. Puoi vedere i suoi materiali di scrittura e cimeli conservati nell’albergo.

Caratteristiche Aggiuntive

• 24 camere con bagni termali privati
• Wi-Fi gratuito in tutte le camere
• Pasti kaiseki preparati freschi e serviti nella tua camera
• Opzioni di camere accessibili e adatte ai bambini
• Cucina stagionale e sake locale
• Eleganti interni in stile sukiya
• Facile accesso a Kanazawa e alla natura circostante

Accesso

• In Auto: Matsusaki è accessibile da Kanazawa in auto, con parcheggio disponibile in loco.
• In Treno: Viaggia fino alla Stazione di Kanazawa, poi prendi un treno locale o un taxi per l’Onsen di Tatsunokuchi.
• In Aereo: Dall’Aeroporto di Komatsu, ci vogliono circa 30–40 minuti in auto o taxi.