Überblick
Sie erreichen 萃sui-諏訪湖 am Ufer des Suwa-Sees, wo acht Zimmer den Rahmen für einen ruhigen, privaten Aufenthalt schaffen. Vom ersten Moment an wird der See Teil Ihres Erlebnisses. Seine Farben und Stimmungen verändern sich im Lauf des Tages – vom sanften Morgenlicht über das Leuchten des Sonnenuntergangs bis zu den Spiegelungen des Nachthimmels.
Der Name „萃“ vermittelt die Idee des Zusammenkommens und des Zurückfindens zu sich selbst. Hier können Sie Zeit mit einem besonderen Menschen verbringen, das heiße Quellwasser genießen, die Aromen von Shinshu entdecken und dem Tempo des Alltags entfliehen.
Der Suwa-See besitzt zudem eine tiefe kulturelle Bedeutung. Er liegt zwischen den vier Schreinen des Suwa-Taisha und erscheint in lokalen Legenden, die die Region seit Jahrhunderten prägen. Von dieser Unterkunft am See aus lassen sich private Bäder und private Mahlzeiten mit Spaziergängen, Schreinbesuchen, saisonalen Landschaften und lokalem Sake verbinden.
Unterkunft
Sie übernachten in einem von acht Zimmern mit Seeblick, und jedes Zimmer verfügt über ein eigenes steinernes Open-Air-Onsenbad. Die Bäder blicken auf den Suwa-See und haben große Fenster, die sich je nach Wetter öffnen oder schließen lassen. Eine Beheizung rund um den Badebereich sorgt dafür, dass Sie das Bad auch in den kalten Wintern von Suwa angenehm genießen können.
Sie können zwischen dem Wide Type und dem Standard Type wählen. Die vier Zimmer des Wide Type bieten 75 Quadratmeter Platz, mit einem japanisch gestalteten Hauptraum und einem separaten Schlafzimmer mit Holzboden. Zusätzlich stehen Ihnen sowohl ein Innenbad als auch ein großzügiges steinernes Open-Air-Onsenbad zur Verfügung. Stufen und Handläufe erleichtern den Einstieg ins Bad, und eines der Wide-Type-Zimmer verfügt über zusätzliche barrierearme Ausstattungsmerkmale.
Die vier Zimmer des Standard Type bieten 45 Quadratmeter Platz. Jedes Zimmer kombiniert einen japanischen Tatami-Bereich mit einem Schlafbereich mit Holzboden und zwei Einzelbetten. Natürliches Holz, helle Putzwände und traditionelles Tatami schaffen ein schlichtes Ambiente, das den Blick ganz auf den See lenkt. Ihr privates Steinbad verfügt ebenfalls über einen Handlauf und bietet ausreichend Platz, damit zwei Personen bequem baden können.
Beide Zimmertypen sind mit zwei Einzelbetten, Fernseher, DVD-Player, Bluetooth-Lautsprecher, Teeset, Kaffee und Schwarztee ausgestattet. Hochwertige Betten von Simmons sorgen für erholsamen Schlaf, während Möbel des Hida-Herstellers Kashiwa Mokko die Wärme japanischer Handwerkskunst einbringen. Natürliche Putzwände und sorgfältig behandelter Holzboden vollenden das ruhige Interieur.
Kinder im Grundschulalter und älter können im 萃sui-諏訪湖 übernachten. Diese Altersregelung trägt dazu bei, die ruhige Atmosphäre im gesamten Ryokan zu bewahren.
Kulinarik
Abendessen und Frühstück genießen Sie in einem vollständig privaten Speiseraum, sodass Sie sich ganz auf jedes Gericht konzentrieren und in Ihrem eigenen Tempo essen können. Einige Speiseräume sind zudem rollstuhlgerecht zugänglich.
Das Abendessen, bekannt als „Kutsurogi-no-zen“, vereint saisonale Zutaten und die Aromen von Shinshu Suwa. Das Menü wechselt viermal im Jahr und verwendet Zubereitungsmethoden, die zu den jeweiligen Zutaten und der Jahreszeit passen. Statt auf üppige Dekoration zu setzen, konzentriert sich jeder Gang auf natürlichen Geschmack, sorgfältiges Timing und regionalen Charakter.
Zu Ihrer Mahlzeit können frisch gegrillter Fisch, Misosuppe, in einem Tontopf gekochter Reis, saisonale Produkte und direkt vor Ihnen vollendete Gerichte gehören. Die abschließende Würzung können Sie, wenn passend, nach Ihrem Geschmack anpassen.
Frisches Bio-Gemüse stammt von Erzeugern aus Nagano, und auch viele der Würzmittel kommen aus der Region. Verwendet werden unter anderem Takeya-Miso aus Suwa, Sojasauce von Okubo Shoyu aus Matsumoto, Mikado-Mirin aus Okaya und Masumi-Sake aus Suwa. Diese Zutaten verleihen jeder Mahlzeit ein deutliches Gefühl von Regionalität.
Beim Abendessen haben Sie außerdem die Gelegenheit, Essstäbchen zu verwenden, die mit traditionellen Techniken des Kiso-Lackhandwerks gefertigt wurden. Gewicht und Haptik erleben Sie direkt während der Mahlzeit; ähnliche Stücke sind auch im Shop erhältlich.
Das Frühstück mit dem Namen „Satoka“ bietet einen sanften Start in den Morgen. Freuen Sie sich auf Reisbrei, mit Dashi zubereitetes Omelett, gegrillten Fisch, hausgemachtes eingelegtes Gemüse und kleine Gerichte aus sorgfältig ausgewählten Zutaten. Die leichten, ausgewogenen Aromen passen wunderbar zu einem frühen Bad auf dem Zimmer oder einem Spaziergang am See.
Auf Wunsch kann ein Abendessen mit kleineren Portionen bei gleicher Anzahl an Gängen arrangiert werden. Mahlzeiten können außerdem bei vorheriger Mitteilung an Lebensmittelallergien angepasst werden.
Onsen und Wellness
Das Baden in den heißen Quellen bildet das Herzstück Ihres Aufenthalts. Alle acht Zimmer werden mit Wasser aus der Quelle Nanatsugama des Kamisuwa Onsen versorgt, einer gemischten Quelle mit langer Verbindung zum Suwa-See. Der Name Nanatsugama bezieht sich auf sieben Stellen im See, die im kältesten Teil des Winters einst eisfrei blieben, weil von unten heißes Quellwasser aufstieg.
Das Wasser ist eine einfache Schwefelquelle und schwach alkalisch, hypotonisch sowie von Natur aus heiß. Zu den anerkannten Anwendungsgebieten beim Baden zählen Erholung bei Müdigkeit, Kälteempfindlichkeit, Durchblutungsstörungen sowie lang anhaltende Muskel- oder Gelenkverspannungen.
Das private Steinbad in Ihrem Zimmer ermöglicht es Ihnen, dieses Wasser jederzeit zu genießen. Sie können die großen Fenster für frische Luft und einen offenen Ausblick öffnen oder sie schließen, wenn es kalt oder windig wird. Eine Beheizung rund um das Bad sorgt im Winter für angenehmen Komfort. Jedes private Bad wird täglich entleert und gereinigt.
Auf dem Dach bietet das gemischte Open-Air-Bad „Wata Shizuku“ einen weiten, ungehinderten Blick über den Suwa-See. Der Rand des Bades scheint mit dem See zu verschmelzen, wodurch eine eindrucksvolle Szenerie entsteht, in der sich Wasser, Berge und Himmel vor Ihnen ausbreiten.
In diesem gemischten Bad tragen Sie die bereitgestellte Badebekleidung, sodass Sie gemeinsam mit Partner, Familie oder Freunden baden können. Das Design bietet eine gute Körperbedeckung, und eine Reservierung ist nicht erforderlich. Das Bad auf dem Dach steht das ganze Jahr über zur Verfügung.
Neben dem Bad auf dem Dach befindet sich eine Getränkebar mit kostenlosen Angeboten und einigen kostenpflichtigen Getränken. WLAN ist auf dem Dach ebenfalls verfügbar. An Regen- oder Schneetagen schützen traditionelle geflochtene Hüte vor der Witterung, während Sie baden.
Das gemeinsame Bad auf dem Dach nutzt ein Umwälz- und Filtersystem mit kontrollierter Chlorung. Der Badebereich wird täglich gereinigt, und das Wasser wird mindestens einmal pro Woche für eine planmäßige Reinigung vollständig abgelassen.
Gäste mit Tätowierungen
Das private Open-Air-Onsenbad in Ihrem Zimmer können Sie nutzen, ohne den Badebereich mit anderen zu teilen. Der Zugang zum gemischten Dachbad mit Tätowierungen hängt von der Größe der Tätowierung ab. Da im Dachbad Badebekleidung vorgeschrieben ist, lassen sich bedeckte Tätowierungen leichter berücksichtigen.
Ausstattung
Entspannen können Sie in der Lounge Irori Cha-no-Ma, in der sich eine traditionelle versenkte Feuerstelle zu einem kleinen Garten hin öffnet. Hier finden Check-in und Check-out statt, und wenn Sie vor 17:00 Uhr anreisen, genießen Sie zur Begrüßung einen Oyaki-Teigkloß mit saisonalem Tee.
Nach 20:00 Uhr wird die Lounge zur Jizake Bar. Dort können Sie Sake aus den fünf Brauereien von Suwa probieren, ebenso wie weiteren Sake aus Nagano, Shinshu-Wein, alkoholfreie Cocktails und Bar-Snacks. Die Bar ist bis 23:00 Uhr geöffnet und bietet einen angenehmen Ort für einen Drink nach dem Abendessen oder nach dem letzten Bad.
Das gemischte Dachbad verfügt über ein Deck, eine Getränkebar und WLAN. Darüber hinaus stehen Ihnen private Speiseräume, ein Shop mit Kiso-Lackwaren und regionalen Produkten, ein Raucherraum im Erdgeschoss sowie Parkplätze direkt neben dem Ryokan zur Verfügung. Alle Zimmer und gemeinschaftlich genutzten Innenbereiche sind Nichtraucherbereiche.
Ein kostenloser Shuttle-Service verbindet Sie mit dem Westausgang des JR-Bahnhofs Kamisuwa. Die Abholung erfolgt von 14:30 bis 17:00 Uhr, und Rückfahrten nach dem Check-out sind bis 11:00 Uhr möglich. Eine Reservierung für den Shuttle ist nicht erforderlich, Sie sollten jedoch nach Ihrer Ankunft am Bahnhof anrufen.
Aktivitäten
Der Uferweg direkt vor dem Ryokan lädt morgens oder rund um den Sonnenuntergang zu einem entspannten Spaziergang ein. Beobachten Sie, wie das Licht über das Wasser wandert, erleben Sie die jahreszeitlichen Veränderungen am Ufer und kehren Sie in Ihr privates Bad zurück, sobald Sie wieder Ruhe suchen.
Der Tateishi-Park bietet einen der schönsten erhöhten Ausblicke über den Suwa-See. Zu Fuß erreichen Sie den Park in etwa 30 Minuten, mit dem Auto in rund 12 Minuten. Der Anstieg kann bei heißem Wetter anstrengend sein, doch der Blick über den See und die umliegende Stadt lohnt den Aufstieg.
Außerdem können Sie an der kostenlosen Bustour zu den vier Schreinen des Suwa Taisha teilnehmen. Der geführte Bus besucht die Schreine Maemiya und Honmiya des oberen Schreins sowie Harumiya und Akimiya des unteren Schreins. Während der Fahrt zwischen den vier Stätten vermittelt eine Präsentation an Bord die Geschichte von Suwa und seine spirituellen Traditionen.
Der Bus fährt in der Regel zweimal täglich ab, um 9:20 Uhr und 13:20 Uhr, vom benachbarten Schwesterhaus, das nur etwa eine Gehminute entfernt liegt. Eine Vorausbuchung ist erforderlich, und an ausgewählten Festtagen, rund um Neujahr oder wegen Wartungsarbeiten kann der Service ausgesetzt werden.
Im Sommer zeigen Feuerwerke eine weitere Seite des Suwa-Sees. Das Feuerwerksfestival am Suwa-See findet am 15. August statt, während von Ende Juli bis Ende August meist kürzere Abendfeuerwerke veranstaltet werden. Je nach Veranstaltung und Wetter können Sie die Feuerwerke möglicherweise vom Bad in Ihrem Zimmer oder vom Open-Air-Bad auf dem Dach aus beobachten.
Besondere Merkmale
萃sui-諏訪湖 bietet Ihnen in jedem Zimmer ein privates Onsenbad, umfassenden Seeblick, zwei großzügige Zimmerkategorien, private Speiseräume und ein Dachbad, in dem Sie gemeinsam mit Badebekleidung baden können. Mit nur acht Zimmern genießen Sie persönlichen Service ohne die geschäftige Atmosphäre eines großen Resorts.
Die Unterkunft ist vollständig rauchfrei, abgesehen vom ausgewiesenen Raucherraum im Erdgeschoss. Parkplätze und ein Shuttle-Service vom JR-Bahnhof Kamisuwa sorgen für eine unkomplizierte Anreise, während die Lage am See Spazierwege, lokale Sake-Kultur, den Suwa Taisha und saisonale Veranstaltungen bequem erreichbar macht.
Sie können mit Kindern im Grundschulalter oder älter übernachten. Haustiere und Tagesaufenthalte werden nicht akzeptiert, um die private Atmosphäre für Übernachtungsgäste zu bewahren.
