Hotel Saginoyu

  • Frühstück & Abendessen
  • Blick auf den japanischen Garten
  • Seeblick
  • Bergblick
  • Onsen
  • Onsen für Paare
  • Onsen für Familien
  • Freiluftbad
  • Privater Onsen
  • Privater Onsen im Zimmer
  • Tattoos erlaubt

Überblick

Übernachten Sie direkt am Suwa-See im Hotel Saginoyu, einem traditionsreichen Ryokan in Kami-Suwa Onsen. Seine Geschichte begann um 1905, als der erste Besitzer rund um eine Quelle, die aus den Feldern am Seeufer entsprang, eine schlichte Badeanlage errichtete.

Die Quelle enthielt früher mehr Schwefel und hinterließ weiße Ablagerungen, die an die Federn eines Reihers erinnerten – daher der Name Saginoyu. Später veränderte sich das Wasser und hat heute eine helle bernsteinbraune Färbung.

Heute erwarten Sie Zimmer mit Seeblick, ein japanischer Garten, saisonale Küche aus Shinshu und natürliches Baden in heißen Quellen. Die Uferpromenade beginnt direkt vor der Tür, und der Bahnhof Kami-Suwa, Katakurakan, Museen und das Zentrum von Suwa sind bequem zu Fuß erreichbar.

Unterkunft

Das Hotel Saginoyu verfügt über 50 Nichtraucherzimmer, darunter japanische Zimmer, Western-Zweibettzimmer, japanisch-westliche Zimmer, Business-Einzelzimmer sowie 13 Zimmer mit privatem Open-Air-Onsen. WLAN und Washlet-Toiletten sind in allen Zimmerkategorien vorhanden.

Das Shurokaku Premium Twin mit Open-Air-Bad wurde im Frühjahr 2024 renoviert. Dieses 65 Quadratmeter große Zimmer verfügt über Simmons-Betten, eine Terrasse mit Seeblick und ein privates Bad mit 100 % Quellwasser im Kakenagashi-Stil. Das Zimmer bietet Platz für bis zu drei Personen und beinhaltet Zugang zur exklusiven Lounge.

Auch das Shurokaku Twin mit Open-Air-Bad wurde im Frühjahr 2024 renoviert. Es ist 49 Quadratmeter groß und verfügt über Simmons-Betten sowie einen privaten Onsen mit frei fließendem Quellwasser. Dieses Zimmer ist für zwei Personen ausgelegt und beinhaltet ebenfalls Lounge-Zugang.

Das Shirasagitei Twin mit Open-Air-Bad wurde 2021 renoviert. Auf 51 Quadratmetern bietet es Simmons-Betten, eine Terrasse mit Seeblick und ein privates Open-Air-Bad mit 100 % Quellwasser im Kakenagashi-Stil.

Das Panoramic Japanese Room mit Open-Air-Bad bietet entweder zehn oder 12,5 Tatami-Matten. Sie können im bernsteinfarbenen Quellwasser baden und dabei über den Suwa-See blicken, den Sonnenuntergang beobachten oder unter dem Nachthimmel entspannen.

Das Healing Japanese Room mit Open-Air-Bad bietet zwischen zehn und 12,5 Tatami-Matten. Zu dieser Kategorie gehören fünf Zimmer, die jeweils über ein vollständig privates Bad mit 100 % frei fließendem Quellwasser verfügen.

Das geräumige japanisch-westliche Zimmer kombiniert einen japanischen Bereich mit 12,5 Tatami-Matten mit einem 23 Quadratmeter großen Schlafzimmer im westlichen Stil. Zwei Simmons-Betten sind vorhanden, zusätzlich ermöglichen Futons eine Belegung mit bis zu sechs Personen.

Das Shirasagitei Comfort Twin misst etwa 47 bis 50 Quadratmeter. Es wurde 2021 renoviert und verbindet westlichen Schlafkomfort mit japanischen Dekorelementen und Simmons-Betten.

Das Shurokaku Lake-View Japanese Room bietet zwischen zehn und 12,5 Tatami-Matten. Große Fenster öffnen den Blick auf den Suwa-See, während traditionelle Futon-Betten das Ryokan-Erlebnis abrunden.

Die japanischen Zimmer im Shirasagitei verfügen über zehn Tatami-Matten und bieten entweder See- oder Gartenblick. Für Alleinreisende oder Geschäftsreisende nach Suwa ist auch ein kompaktes Einzelzimmer verfügbar.

Ihr Zimmer ist mit Fernseher, Kühlschrank, Wasserkocher, Tee, Handtüchern, Yukata, Pflegeartikeln, Klimaanlage und einem Luftreiniger mit Befeuchtungsfunktion ausgestattet. Die Badezimmerausstattung unterscheidet sich je nach Kategorie. Wenn Ihnen ein privates Bad in natürlichem Quellwasser wichtig ist, wählen Sie bitte gezielt ein Zimmer, das ausdrücklich mit Open-Air-Onsen beschrieben ist.

Kulinarik

Das Abendessen wird als saisonales japanisches Kaiseki-Menü serviert und verwendet Fleisch, Süßwasserfisch, Produkte aus dem See sowie Gemüse aus Shinshu. Zutaten und Präsentation wechseln im Lauf des Jahres.

Shinshu-Rind ist eine der wichtigsten Spezialitäten. Die Rinder werden mit Äpfeln im Futter aufgezogen, was besonders zartes und aromatisches Fleisch ergibt. In ausgewählten Plänen werden 120 Gramm Shinshu-Rind als Sukiyaki, Shabu-Shabu oder als auf Stein gegrilltes Steak mit drei Saucen serviert, darunter eine Haussauce auf Apfelbasis.

Pferdesashimi bietet einen mageren regionalen Genuss. Die zarte Lende wird roh und nur leicht gewürzt serviert, damit ihr feiner, klarer Geschmack gut zur Geltung kommt.

Frische Iwana, die in klarem Bergwasser aufgezogen werden, können auch als Sashimi serviert werden. Saisonale Mahlzeiten können zudem Wakasagi und Flussgarnelen aus dem Suwa-See enthalten.

Wo Sie zu Abend essen, hängt von Ihrem gebuchten Zimmer und Verpflegungsplan ab. Einige Pläne beinhalten Speisen auf dem Zimmer, andere nutzen einen privaten Speiseraum, ein Restaurant oder einen Bankettraum. Zimmer mit Panoramabad oder Twin-Zimmer mit Open-Air-Bad erhalten im Standardplan ihre Mahlzeiten in der Regel in einem privaten Speisebereich.

Das Frühstück ist ein japanisches Set-Menü mit Zutaten aus der Region. Es wird normalerweise zwischen 7:00 und 8:30 Uhr in Hakuhou oder einem anderen zugewiesenen Speiseraum serviert.

Bitte teilen Sie Anforderungen aufgrund von Lebensmittelallergien mindestens drei Tage vor der Anreise mit. In derselben Küche und mit denselben Geräten werden verschiedene Zutaten verarbeitet, daher kann eine vollständige Trennung von Allergenen nicht garantiert werden. Vegane und vegetarische Mahlzeiten werden im Rahmen der aktuellen Allergierichtlinie nicht angeboten.

Onsen und Wellness

Das Hotel Saginoyu nutzt Wasser aus einer hauseigenen, aus zwei Quellen gemischten Thermalquelle mit dem Namen Kami-Suwa Onsen Yumoto Saginoyu Nr. 1 und Nr. 2 Mischquelle.

Das Wasser wird als neutrale, hypotonische, hochtemperierte Natrium-Calcium-Hydrogencarbonat-Quelle klassifiziert. Es tritt mit etwa 46,9 °C aus und ist nicht als Trinkwasser geeignet.

Früher erschien die Quelle aufgrund ihres Schwefelgehalts weiß. Nach Veränderungen um die Zeit des Großen Kantō-Erdbebens von 1923 entwickelte das Wasser die heute sichtbare hell bernsteinbraune Färbung.

Zwei Becken in den Badebereichen werden als vollständige Kakenagashi-Bäder mit 100 % natürlichem Wasser gespeist. Die Hauptinnenbäder und die großen Garten-Freiluftbäder nutzen ein kombiniertes Überlauf- und Umwälzsystem.

Zu den traditionellen Anwendungsgebieten zählen Neuralgien, Muskel- und Gelenkbeschwerden, Schultersteife, Verspannungen, Prellungen, Verstauchungen, Kälteempfindlichkeit, Erschöpfung, kleinere Schnittwunden, Verbrennungen sowie ausgewählte Haut- und Verdauungsbeschwerden.

Die großen Außenbäder nutzen Felsen, Bäume und Gartenbepflanzung, um eine offene Atmosphäre zu schaffen. Die beiden Seiten sind unterschiedlich gestaltet und werden nachts zwischen Männern und Frauen gewechselt, sodass Sie bei einer Übernachtung beide erleben können.

Die Gemeinschaftsbäder sind in der Regel von 13:00 Uhr bis 9:30 Uhr am folgenden Morgen geöffnet. Rund um Mitternacht schließen sie für etwa 30 Minuten, während die Bereiche für Männer und Frauen getauscht werden.

Das Fußbad im Garten, Ashiyu, nutzt Wasser aus der Quelle, die auf dem Hotelgelände entspringt. Hier können Sie Ihre Beine entspannen und dabei Pflanzen, Teich und saisonale Blumen betrachten.

Das Hotel Saginoyu verfügt weder über ein reservierbares Privatbad noch über eine Sauna. Privates Baden ist nur möglich, wenn Sie eines der 13 Zimmer mit eigenem Open-Air-Bad mit Quellwasser buchen.

Gäste mit Tätowierungen

Die gemeinschaftlichen Innenbäder, großen Freiluftbäder, Umkleideräume und andere öffentliche Badebereiche dürfen nicht genutzt werden, wenn Sie eine Tätowierung, ein temporäres Tattoo oder ein künstliches Tattoo haben.

Abdeckpflaster stellen keine Ausnahme von dieser Regel dar.

Für privates Baden in natürlichem Thermalwasser müssen Sie eines der 13 Zimmer mit eigenem Open-Air-Bad mit Quellwasser buchen.

Einrichtungen

Juen bietet ein traditionelles Restaurantambiente für kleinere Mahlzeiten und Feierlichkeiten. Shointei befindet sich im Garten und bietet Ihnen einen privateren Rahmen, um saisonale Speisen zu genießen.

Shikian verfügt über separate Speiseräume, während Hakuhou für größere Abendessen, Feiern, Konferenzen und organisierte Zusammenkünfte geeignet ist. Für bestimmte Bankettveranstaltungen kann Karaoke arrangiert werden.

Kantori steht Gästen ausgewählter Zimmer mit Privatbad zur Verfügung. Von 15:00 bis 18:30 Uhr können Sie dort Getränke wie Schaumwein und Bier genießen. Nach 20:00 Uhr kann der Bereich zu einer reservierbaren Karaoke-Lounge werden.

Die Tea Lounge Riido blickt auf den japanischen Garten und serviert frisch zubereiteten Kaffee. Die Sitzplätze bieten einen angenehmen Ort zum Verweilen – vor der Abreise oder nach einem Spaziergang am Suwa-See.

Im Shop finden Sie Shinshu-Soba, Produkte aus Zierquitte, regionale Lebensmittel, Getränke und originale Saginoyu-Artikel. Auch ein Paketversand kann organisiert werden.

Die Galerie zeigt Gemälde, Objekte und weitere Stücke mit Bezug zu Gästen, die im Ryokan übernachtet haben. Zu dieser Sammlung gehören auch Werke, die mit dem japanischen Maler Ikegami Shuho verbunden sind.

Tagungs- und Ausstellungsräume eignen sich für Seminare, Präsentationen, Kunstausstellungen und geschäftliche Veranstaltungen. Zu den barrierefreien Einrichtungen gehören Rampen am Eingang, Handläufe, Mehrzwecktoiletten, Rollstuhlüberzüge für Tatami sowie ein stufenfreies, rollstuhlgerechtes Zimmer.

Aktivitäten

Beginnen Sie mit einem Spaziergang am Suwa-See. Am Ufer gibt es Promenaden, Parks, Radwege, Bootsangebote und Orte, an denen Sie die Aussicht auf die Berge genießen können.

Katakurakan liegt in der Nähe des Ryokan und bietet Ihnen eine weitere Perspektive auf die Badekultur von Kami-Suwa. Das große Senninburo-Bad befindet sich in einem Gebäude im westlichen Stil aus dem frühen 20. Jahrhundert.

Folgen Sie weiter dem Seeufer zum Lake Suwa Geyser Center, zum öffentlichen Fußbad, zu Museen und zum Skulpturenpark aus Stein. Auf dem See werden je nach Saison auch Rundfahrten und Wakasagi-Angeln angeboten.

Die Burg Takashima führt Sie in Suwas feudale Geschichte ein. Besonders reizvoll ist der Park zur Kirschblütenzeit.

Die vier Schreine von Suwa Taisha liegen rund um den See verteilt. Sie können Kamisha Maemiya, Kamisha Honmiya, Shimosha Harumiya und Shimosha Akimiya mit dem Auto, Zug, Bus oder Fahrrad besuchen.

Fünf Sake-Brauereien befinden sich auf einem kurzen Abschnitt der alten Koshu-Kaido-Straße im Zentrum von Kami-Suwa. Sie können zu Fuß zwischen Maihime, Reijin, Honkin, Yokobue und Masumi wechseln und so die Braukultur von Suwa entdecken.

Für einen längeren Ausflug fahren Sie in Richtung Kirigamine, Kurumayama, Yashimagahara-Feuchtgebiet, Shirakaba-See oder Tateshina. Diese Hochlandregionen bieten Wanderwege, alpine Blumen, Herbstfärbung, Wintersport und weite Bergpanoramen.

Weitere Merkmale

Der Check-in beginnt um 15:00 Uhr, der Check-out ist bis 10:00 Uhr möglich. Alle Zimmer, einschließlich der Balkone, sind Nichtraucherbereiche. Im Gebäude stehen ausgewiesene Raucherbereiche zur Verfügung.

Der Bahnhof Kami-Suwa ist zu Fuß in etwa sieben bis zehn Minuten erreichbar. Ein Shuttle vom Bahnhof wird nicht angeboten, aber vor dem Bahnhof stehen Taxis bereit.

Kostenfreie Parkplätze für bis zu 50 Fahrzeuge sind vorhanden.

WLAN ist in jedem Zimmer und im Lobbybereich verfügbar. Der Eingang verfügt über eine Rampe, allerdings gibt es in ausgewählten Zimmern, Restaurantbereichen und Badeanlagen weiterhin Stufen.

Hotel Saginoyu – Adresse

📍 3-2-14 Kogandori, Suwa, Nagano, Japan, 392-0027

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📚 Informationen zusammengestellt von Mari Ryu.
🇩🇪 Informationen übersetzt von Annika Vollmer.

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